PTĐT - Xã miền núi Sơn Thủy, huyện Thanh Thủy có gần 8.400 nhân khẩu, tỷ lệ đồng bào theo đạo Công giáo chiếm 87% dân số.
Nuôi cá nước ngọt thường gặp phải một số bệnh rất khó phát hiện và xử lý, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế. Nếu quản lý nguồn nước và thức ăn không tốt rất dễ phát sinh dịch bệnh trên cá, dẫn đến dịch bệnh chết hàng loạt. Dưới đây là các bệnh thường gặp và cách phòng, trị trên cá nuôi nước ngọt.
Món canh với vị chua dịu, ngọt thanh của cá và rau củ quyện vị cay nồng của ớt, sa tế đảm bảo cả nhà ai cũng mê món canh cá nấu chua này.
Cá trắm cỏ hay còn gọi là cá trắm trắng là một trong bốn loài cá sông được xem là lớn nhất bên cạnh cá chép, cá mè và cá trắm đen.