Nhân kỷ niệm 65 năm Ngày truyền thống ngành thủy sản Việt Nam (1/4/1959 -1/4/2024), ngày 31/3, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bình Thuận phối hợp với Công ty TNHH Một thành viên Khai thác Công trình Thủy lợi tỉnh Bình Thuận tổ chức Lễ thả 60 cá giống các loại để tái tạo nguồn lợi thủy sản tự nhiên năm 2024.
Sáng 30/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Thuận phối hợp Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Khai thác công trình thủy lợi tỉnh tổ chức lễ thả cá tái tạo nguồn lợi thủy sản tự nhiên tại hồ thủy lợi sông Lũy (huyện Bắc Bình).
Ngày 27/3, tại hồ Ngòi Giành, xã Trung Sơn, huyện Yên Lập, Sở NN&PTNN phối hợp với Ban trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh và UBND huyện Yên Lập tổ chức Lễ phát động thả giống phóng sinh, tái tạo nguồn lợi thủy sản năm 2024 nhân dịp kỷ niệm 65 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản (1/4/1959-1/4/2024).
Năm 2024, TP. Phổ Yên phấn đấu tổng sản lượng thủy sản đạt trên 21.000 tấn (tăng gần 100 tấn so với năm 2023). Để đạt mục tiêu này, địa phương tiếp tục thực hiện có hiệu quả Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp giai đoạn 2021-2025.
Nói đến đặc sản Vĩnh Phúc thì có vô số loại, tuy nhiên nếu để thuận tiện cho việc thưởng thức và mua về làm quà thì có thể kể đến...
Công ty Thủy điện Bản Vẽ làm lễ bàn giao 20 căn nhà Đại đoàn kết và thả cá giống, trồng cây xanh tại huyện Tương Dương (Nghệ An).
Ngày 15/3, Công ty Thủy điện Bản Vẽ phối hợp với huyện Tương Dương (Nghệ An) tổ chức lễ thả cá giống, trồng cây xanh và trao nhà 'Đại đoàn kết' cho các hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.
Sáng ngày 15/3, Công ty Thủy điện Bản Vẽ phối hợp với chính quyền địa phương đã tổ chức lễ bàn giao nhà Đại đoàn kết, trồng cây và thả cá giống đầu năm tại lòng hồ thủy điện Bản Vẽ.
Trung tâm chống độc – BV Bạch Mai mới đây đã tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân bị tổn thương thận, suy gan do ngộ độc mật cá trắm.
Dịp cuối năm, tôi đến trang trại của gia đình anh Đinh Văn Bằng, 54 tuổi, ở làng Xuân Áng, xã Hà Bình (Hà Trung) khi anh đang hì hục đẩy chiếc xe rùa đầy đất để bồi đắp bờ ao chuẩn bị thu hoạch vụ cá và cấy lúa vụ chiêm xuân 2024. Dáng nhỏ bé da sạm nắng phong sương nên trông anh Bằng già trước tuổi.
Sáng 02/3/2024, tại xã Mà Cooih, Công ty CP Thủy điện A Vương - Tổng công ty Phát điện 2 phối hợp với huyện Đông Giang và Tây Giang tỉnh Quảng Nam tổ chức chương trình trao 03 nhà đại đoàn kết và thả cá giống tái tạo môi trường lòng hồ Thủy điện A Vương.
Việc thả cá tái tạo nguồn lợi thủy sản và trao tặng xây nhà đại đoàn kết thời gian qua góp phần ổn định và nâng cao đời sống người dân sống trong vùng dự án.
Nhiều xác cá chết nổi trên mặt hồ ở công viên Thiên văn học (hồ Bách Hợp Thủy) thuộc quận Hà Đông, Hà Nội bốc mùi hôi thối khiến cảnh quan nơi đây bị ô nhiễm.
Rất nhiều người dân đã đua nhau đổ về hồ thủy điện để đánh bắt cá khiến quanh khu vực náo nhiệt...
Nhằm tích cực tái tạo nguồn lợi thủy sản đầm Trà Ổ, sáng 24/2, tại Nhà máy điện năng lượng mặt trời đầm Trà Ổ (thôn Mỹ Phú Bắc, xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ, Bình Định), chính quyền địa phương đã tổ chức Lễ thả 57.400 con cá giống các loại gồm cá trê lai, cá trắm cỏ, cá rô đầu vuông, cá mè, cá trôi…
Cá kho tương là một trong những món ngon từ cá, mang đậm hương vị đặc trưng người dân Bắc Bộ, ăn cực kì bắt cơm.
Sau tiếng trống khai hội, hàng trăm người dân ở Tuyên Quang lao xuống hồ nước rộng lớn để bắt cá cầu may.
Một trong những món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Thái ở Nghệ An là món cá nướng. Cá được nuôi trên sông, hồ, ăn cây cỏ, tẩm ướp các gia vị núi rừng nướng trên than hồng dậy mùi thơm, bùi, béo…
Vùng đất Thái Bình vốn nổi tiếng với món bún cá. Thế nhưng giữa hàng trăm quán bán món ăn này, có một quán nhỏ nằm sâu trong ngõ tại phố Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình vẫn ngày ngày bán hết veo cả nghìn bát.
Phát huy truyền thống 'Bộ đội Cụ Hồ', cựu chiến binh (CCB) Nguyễn Đình Tiếp, thôn 3 Thái Sơn, xã Tân Phúc (Nông Cống) không ngừng nỗ lực, vượt khó vươn lên, biến vùng đất trũng, hố bom ngày nào thành mô hình kinh tế trang trại tiền tỷ.
Được mọi người mách ăn mật cá sẽ giúp bồi bổ, tốt cho mắt nên người phụ nữ 79 tuổi đã sử dụng mật cá trôi tại nhà. Tuy nhiên, chỉ sau đó một ngày, người bệnh xuất hiện triệu chứng buồn nôn, nôn nhiều, đau bụng dữ dội,...
Bệnh nhân nữ (79 tuổi, trú tại Thanh Ba, Phú Thọ) được mách rằng ăn mật cá sẽ giúp bồi bổ, tốt cho mắt. Sau một ngày sử dụng mật cá trôi tại nhà, người bệnh xuất hiện triệu chứng buồn nôn, nôn nhiều, đau bụng dữ dội...
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa tiếp nhận trường hợp bệnh nhân nhập viện do ngộ độc mật cá.
Người phụ nữ 79 tuổi (Phú Thọ) được mách rằng ăn mật cá sẽ giúp bồi bổ, tốt cho mắt. Sau một ngày sử dụng mật cá trôi tại nhà, người bệnh xuất hiện triệu chứng buồn nôn, nôn nhiều, đau bụng dữ dội phải nhập viện.
Nằm sát đường Vành đai 3 (thuộc địa bàn phường Yên Sở, quận Hoàng Mai), chợ cá Yên Sở có diện tích gần 10.000m2, được xem là chợ cá đầu mối lớn nhất Hà Nội. Chợ họp 24/24 giờ mỗi ngày, nhưng đông đúc và nhộn nhịp nhất là 3 - 6 giờ sáng.
Cảng cá tại thành phố Hakodate, đảo Hokkaido ở Nhật đã ghi nhận hiện tượng hàng nghìn tấn cá trôi dạt vào bờ chưa rõ nguyên nhân.
Mật cá chứa độc tố có tên 5α Cyprinol. Độc tố này bền vững với nhiệt, giữ độc tính khi nấu chín nên kể cả khi nấu chín ăn vào vẫn sẽ gây ngộ độc. Mức độ gây ảnh hưởng của mật cá trắm tới sức khỏe phụ thuộc vào liều lượng đưa vào cơ thể. Trường hợp nặng có thể dẫn đến suy thận cấp, suy gan cấp, suy đa tạng, hôn mê và có thể tử vong nếu không được kịp thời đưa tới các cơ sở y tế.
Thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho hay, hiện có 2 ca ngộ độc nặng vì ăn mật cá trắm. Người dân tin rằng, mật cá trắm có công dụng tốt cho sức khỏe nên đã dùng và bị ngộ độc.
Vì tin mật cá trắm tốt cho sức khỏe nên bệnh nhân đã nuốt mật cá trắm để bồi bổ. Tuy nhiên, chỉ sau vài giờ, bệnh nhân buồn nôn, ngộ độc nặng phải nhập viện cấp cứu.
Bệnh nhân nuốt mật cá vì tin rằng tốt cho sức khỏe, dẫn tới ngộ độc nặng, phải chuyển từ tuyến tỉnh lên điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Tin rằng mật cá trắm có công dụng tốt cho sức khỏe, 2 người đã ăn mật cá trắm nhưng đều bị ngộ độc nặng. Hiện các bệnh nhân đang phải lọc máu, điều trị tích cực tại Trung tâm Chống độc, BV Bạch Mai.
Tới nay, loài cá quý hiếm này chỉ xuất hiện tại Việt Nam và Trung Quốc. Không những hương vị thơm ngon mà thịt của nó còn có thể làm thuốc chữa bệnh.
Đây là món ăn vô cùng thích hợp khi trời vào thu.
Giá cao, nhưng thực khách muốn thưởng thức cá linh thiên nhiên không hề dễ, đôi khi mua nhầm phải cá trôi hoặc nhiều loại cá khác có hình dạng na ná.