Những năm qua, Hội Nông dân huyện Quỳnh Nhai đã đẩy mạnh các phong trào thi đua, khuyến khích hội viên dám nghĩ, dám làm, nỗ lực vươn lên xóa đói, giảm nghèo, làm giàu trên quê hương, góp phần thúc đẩy kinh tế, xã hội địa phương phát triển.
Một món ăn làm hài lòng được hầu hết thực khách trong và ngoài nước, chắc chắn nó sẽ phải vô cùng thú vị. Sự thú vị được người ta trải nghiệm từ lúc thưởng thức cho đến khi tỏ tường câu chuyện làm nên hương vị độc đáo ấy là một chiều dài lịch sử gìn giữ và phát triển.
Trong những năm gần đây, một số ngư dân đã bắt được một số 'thủy quái' khủng nặng vài chục cho đến hơn 100 kg. Trong số này có một 'quái ngư' được bán với giá hơn 312 triệu đồng.
Vừa hung bạo vừa trữ tình - đó là hình ảnh của Đà giang bao năm qua khi lòng sông còn ăm ắp nước. Còn hiện tại, con sông hùng vĩ đang mất dạng, méo mó hình hài vì khô hạn. Đời sống của người dân bao năm gắn với sông Đà nay kiệt quệ. Lòng người dân dọc sông Đà đang khắc khoải chờ mưa, rầu rĩ héo úa vì sự khô khát kỷ lục này…
'Làm theo cách riêng' đó là chia sẻ của chị Phạm Thị Tình, tổ 2, thị trấn Na Hang (Na Hang) về mô hình nuôi cá lồng trên lòng hồ sinh thái Na Hang.
Gà nướng Bản Đôn, cá bống kho riềng hay lẩu cá lăng,...là một số đặc sản nổi tiếng ở Đắk Lắk, khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Nắng nóng kéo dài, nhiều đoạn của sông Đà cạn trơ đáy, người nuôi bè cá không kịp trở tay, những ngày này họ sống trong tuyệt vọng, không biết bao giờ gỡ được vốn.
Do tác động của hiện tượng El Nino, thời tiết ít mưa, các đợt nắng nóng xuất hiện khốc liệt và kéo dài làm cho mực nước ở sông, hồ trên địa bàn tỉnh xuống thấp, gây ảnh hưởng lớn đến hộ nuôi cá lồng. Qua khuyến cáo của cơ quan chuyên môn, người dân đang thực hiện các biện pháp khắc phục tình trạng trên.
Buôn Ma Thuột không chỉ có cà phê. Người Buôn Ma Thuột cũng ăn ngon không kém gì người Hà Nội và Sài Gòn.
Gần một tháng qua, hàng chục gia đình nuôi cá lồng trên lòng hồ Sông Đà thuộc địa bàn xã Huổi Só, huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên vô cùng lo lắng, vì cá chết tăng lên mỗi ngày. Phần lớn cá bị chết đang trong kỳ tăng trưởng và cá thương phẩm chuẩn bị xuất bán, gây tổn thất lớn cho nhiều gia đình...
Những mâm cơm ngày hè của gia đình chị Loan Trần toàn những món ngon, thực đơn hấp dẫn khiến chị em hết lời khen ngợi.
Những ngày qua, nắng nóng kéo dài khiến mực nước lòng hồ thủy điện sông Đà trên địa bàn huyện Tủa Chùa giảm sâu, tiệm cận mực nước chết, thậm chí một số điểm cạn trơ đáy. Nước cạn cộng với thời tiết nắng nóng kéo dài đã làm cá nuôi trong lồng, bè của nhiều hộ dân trên địa bàn xã Huổi Só bị chết. Phần lớn số lượng cá bị chết đang trong kỳ tăng trưởng và cá thương phẩm chuẩn bị xuất bán, gây tổn thất lớn cho nhiều hộ gia đình.
Mô hình khởi nghiệp nuôi cá lăng, cá chạch ao của anh Nguyễn Hoàng Anh Quốc ở xã Lộc Hiệp, huyện biên giới Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước đang mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hạ Long - Quảng Ninh thu hút khách du lịch không chỉ bởi nơi đây có Vịnh Hạ Long là kỳ quan thiên nhiên thế giới, lễ hội Carnaval hoành tráng, các tổ hợp dịch vụ khách sạn - du thuyền sang chảnh… Nơi đây còn có những quán cà phê với view cực chất, là điểm check-in được các bạn trẻ vô cùng yêu thích!
Tận dụng lòng hồ thủy điện, người dân huyện Quế Phong (Nghệ An) nuôi cá lồng cho hiệu quả kinh tế cao, từng bước vươn lên làm giàu.
Bằng việc đầu tư bài bản những lồng cá lớn, nhiều HTX ở Đại Từ (Thái Nguyên) đã tận dụng thế mạnh của hồ Núi Cốc để nuôi cá Lăng trong lồng, mang lại nguồn thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
Từ năm 2016, ông Lê Khánh Lộc, ở xóm Gốc Mít, xã Tân Thái (Đại Từ) đã thành lập HTX thủy sản hồ Núi Cốc với mục tiêu liên kết các hộ dân để phát triển chăn nuôi thủy sản trên hồ.
Ông Nguyễn Văn Tuân (trong ảnh), 64 tuổi, tổ 13, phường An Tường (TP Tuyên Quang) là 1 trong 19 hội viên người cao tuổi vinh dự được biểu dương tại Hội nghị Người cao tuổi tiêu biểu làm kinh tế giỏi của phường giai đoạn 2018 - 2023.
Chả cá Lã Vọng Hà Nội không chỉ nổi tiếng ở trong nước mà còn vang danh sang nhiều vùng đất khác trên thế giới.
Dịp nghỉ lễ 30-4 và 1-5 sắp tới dự báo Tuyên Quang sẽ đón lượng khách du lịch lớn. Hiện nay, các khu, điểm du lịch trong tỉnh đã chuẩn bị chu đáo các điều kiện về cơ sở vật chất kỹ thuật, tăng cường kết nối tour, tuyến, làm mới các sản phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ, sẵn sàng đón tiếp và phục vụ du khách trong những ngày sắp tới.
Ngày 25-4, tại khu di tích lịch sử đền Hùng, Ban tổ chức 'Lễ hội đền Hùng, Tuần văn hóa du lịch đất Tổ 2023' khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023, với chủ đề 'Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa đất Tổ'.
Ngày 25-4, tại khu di tích lịch sử đền Hùng, Ban tổ chức 'Lễ hội đền Hùng, Tuần văn hóa du lịch đất Tổ 2023' khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023, với chủ đề 'Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa đất Tổ'.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực đất Tổ năm 2023 đang diễn ra với nhiều hoạt động ẩm thực, văn hóa đặc sắc thu hút sự quan tâm của du khách trong nước và quốc tế.
Ngày 25/4 , Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Phú Thọ phối hợp Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Thọ và Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan tổ chức khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023 với chủ đề 'Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa đất Tổ.'
Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ tại Phú Thọ giới thiệu đến du khách nhiều món ẩm thực độc đáo của 3 miền, đặc biệt là màn trình diễn kết hợp món cá lăng Việt Nam với các gia vị của Nhật Bản.
Chương trình 'Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023' sẽ được tổ chức từ ngày 25-29/4/2023 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão) tại Khu dịch vụ ngã 5 Đền Giếng - Khu DTLS Đền Hùng.
Nhiều món ăn nổi tiếng được các nghệ nhân ẩm thực tiêu biểu Việt Nam chuẩn bị để phục vụ du khách đến tham dự Liên hoan văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023, diễn ra từ 25-29/4 tại Phú Thọ.
Với trên 70 gian hàng ẩm thực giới thiệu đặc sản 3 miền, cùng với nhiều nghệ nhân là các siêu đầu bếp tiêu biểu Việt Nam tham gia chế biến các món ăn truyền thống đặc sắc phục vụ thực khách khi về dự Giỗ Tổ Hùng Vương 2023 tại Phú Thọ.
Nhằm giới thiệu, quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo vùng Đất Tổ, giao lưu, giới thiệu giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc các vùng miền Bắc - Trung - Nam, tạo nên không gian văn hóa ẩm thực đặc sắc hội tụ tại Đất Tổ trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay. Chương trình 'Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023' sẽ được tổ chức từ ngày 25-29/4/2023 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão) tại Khu dịch vụ ngã 5 Đền Giếng - Khu DTLS Đền Hùng.
Nhận thấy địa phương có thế mạnh về nguồn lợi nuôi trồng thủy sản, nhiều hộ dân, HTX tại huyện Quang Bình, tỉnh Hà Giang đã mạnh dạn đầu tư nuôi cá lồng kết hợp phát triển du lịch, mang lại nguồn thu lớn, góp phần thúc đẩy kinh tế xã hội tại địa phương.
UBND huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai cho biết đang tiến hành di dời các hộ nuôi cá lồng bè ở xã Phú Ngọc và La Ngà ra vùng nuôi theo quy hoạch.
Các trang trại cá ở lòng hồ Hòa Bình mỗi năm bán ra thị trường hơn 500 tấn cá thương phẩm, gồm các loài đặc sản như cá lăng, cá trắm đen…
Với 20 tấn cá điêu hồng thương phẩm, anh Phan Nhựt Đăng Khoa bán ra thị trường với giá từ 47.000-48.000 đồng/kg - tăng từ 6.000-7.000 đồng/kg so với năm trước - và thu lãi khoảng 120 triệu đồng.