14 công thức kho cá của những đầu bếp nổi tiếng, đảm bảo chồng ngạc nhiên, con thích thú.

Giờ đây món cá đã không còn nhàm chán với 4 công thức kho các cực ngon này nữa. Hãy đổi bữa thường xuyên để gia đình có những món ngon nhé.

Nghề trượt mong ở miền Tây

Là một trong những nghề lâu đời và đặc trưng ở vùng biển Cầu Ngang (tỉnh Trà Vinh), những người đi mong (một loại ván trượt bằng gỗ) trên bãi bồi đánh bắt thủy sản là một nghề vô cùng độc đáo, gần như không có ở bất cứ nơi đâu. Thậm chí đi mong còn được coi là nét văn hóa dân gian khi cư dân địa phương tổ chức các cuộc thi trượt mong dành cho thanh niên trai tráng trong vùng.

Tuyệt chiêu kho cá ngon, đậm đà mà không bị tanh

Cá kho là một món ăn dân dã, rất đưa cơm và được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá ngon.

Thực đơn giúp giảm 4 kg trong 1 tuần chỉ với cà chua

Cà chua là loại quả giàu vitamin và ít chất ngọt, chất béo giúp chị em giảm cân nhanh chóng.

Chủ động con giống nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè

Nhằm chủ động nguồn giống cho vụ xuân hè 2021, các cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn tỉnh đã và đang tích cực sản xuất, di ương con giống phục vụ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh.

Giật mình trước những sinh vật kỳ quái

Những loài động vật có hình thù kì quái mang đến cảm giác sợ hãi cho con người.

Đặc sản cá bống tượng Đak Pơ Kơ

Nếu như Quảng Ngãi nức tiếng với cá bống sông Trà, đồng bằng sông Cửu Long có cá bống trứng, cá bống mú… thì trên dòng Pơ Kơ (huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai), cá bống tượng được xem là đặc sản mới của vùng đất này với kích cỡ 'khủng' 5 kg/con.

Độc đáo bánh chưng nhân cá suối

Nếu có dịp đón Tết trên vùng đất miền Tây Thanh Hóa, rất có thể bạn sẽ may mắn được thưởng thức món ăn truyền thống rất độc đáo của người Thái: Bánh chưng nhân cá bống suối.

Món ngon ngày Tết

Ẩm thực Tuyên Quang rất phong phú, xuất phát từ sự đa dạng trong sản xuất nông nghiệp. Nhiều món được chế biến từ lợn đen, gà đồi, cá đặc sản như: thịt lợn hun khói, lạp sườn, thịt chua; gà nướng, gà hấp, gà rang; cá chiên hấp, cá lăng xào, cá bống nướng… đã trở thành đặc sản nổi tiếng của người dân xứ Tuyên và là thực đơn không thể thiếu trong ngày Tết.

Món ăn thuốc cho người bị rối loạn tiêu hóa do lạnh

Rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy rất hay gặp trong mùa đông do trời lạnh làm sức đề kháng suy giảm, do ăn uống thức ăn sống lạnh,...

Xúc tiến đàm phán xuất khẩu sầu riêng chính ngạch sang Trung Quốc

Tháng 6/2020, những container sầu riêng đông lạnh của Việt Nam được xuất khẩu sang Australia và nhận được phản hồi tốt từ khách hàng. Hiện, Việt Nam đang xúc tiến đàm phán để có thể xuất khẩu chính ngạch sầu riêng sang Trung Quốc, khi đó, cơ hội cho trái sầu riêng Việt Nam sẽ rộng mở hơn.

Đến Sóc Trăng nhất định phải thử bánh Cóng

Đến với vùng đất Sóc Trăng, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng như vú sữa tím Đại Tâm, bưởi năm roi Kế Thành, cá bống sao Cù Lao Dung, khô trâu Thạnh Trị, lạp xưởng Vũng Thơm và không thể không thưởng thức món bánh có cái tên vô cùng đặc biệt: bánh Cóng.

Bí quyết kho cá ngon, đậm đà mà không bị tanh

Cá kho là một món ăn dân dã, rất đưa cơm và được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá ngon.

Đặc sản Sóc Trăng - Món ngon nức tiếng gần xa

Đặc sản Sóc Trăng luôn là nét hấp dẫn riêng biệt thu hút khách thập phương đến với mảnh đất miền Nam này. Đến với nơi đây bạn sẽ không chỉ ấn tượng với văn hóa đặc trưng mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản nức tiếng gần xa.

Cách làm món cá bống kho tiêu thơm ngon tại nhà

Cá bống thịt chắc thơm mùi tiêu làm ấm lòng mỗi khi có gió lạnh về, ăn cùng cơm nóng và rau luộc nghe vị cá bống mặn mòi, thơm béo, quyện với vị tiêu cay nồng nơi đầu lưỡi.

Món cá mặt quỷ ở Nhật Bản

Warasubo có thể không quá ngon nhưng bề ngoài của nó lại mang sức thu hút đặc biệt với khách du lịch.

Loài cá mặt quỷ kinh dị được xem là đặc sản hấp dẫn ở Nhật

Vẻ ngoài đáng sợ như 'sinh vật ngoài hành tinh' làm người ta bị ám ảnh nhưng loài cá mặt quỷ có tên Warasubo vẫn được xem là đặc sản hấp dẫn, thơm ngon ở Nhật Bản.

Cây nguyệt quế

Biền có tiếng cười rất khoáng đạt, chính tiếng cười muốn làm vỡ tung cả không gian quanh anh đã khiến tôi chú ý tới anh. Tôi giao ước với anh: 'Lấy nhau, anh và em ở nhà tập thể, khi nào có tiền ít thì mua miếng đất nhỏ, có tiền to thì mua miếng đất to mà ở, anh nhé'.

Tip kho cá săn chắc, thấm đều gia vị, để cả tháng ăn vẫn ngon xuất sắc

Người miền Trung có cách kho cá cứng thịt, để cả tháng vẫn ngon.

6 bài thuốc từ thực phẩm điều trị yếu sinh lý hiệu quả

Yếu sinh lý là một trong số những căn bệnh ở nam giới, gây cảm giác bất lực trong việc 'yêu' đương . Để chữa yếu sinh lý hiệu quả, phái mạnh có thể áp dụng một số bài thuốc từ thiên nhiên.

Những mặt hàng nông sản nào sắp được xuất chính ngạch sang Trung Quốc?

Trung Quốc cho biết đang xem xét cho phép các mặt hàng như khoai lang, sầu riêng, bưởi và chanh leo... được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường này.

Nam Định kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP

Ngày 4/12, UBND tỉnh Nam Định tổ chức hội nghị công bố Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) và kết nối tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP tỉnh Nam Định năm 2020.

Cá bống thác kho riềng

Món cá bống thác kho riềng là một món ăn có tính truyền thống của những đồng bào dân tộc tại Đắk Lắk.