Chay mọc trên cánh rừng, chay trong vườn nhà vươn tán rợp bóng đường làng, chay gắn liền với tuổi thơ trong veo của trẻ quê vào những buổi trưa vui đùa dưới bóng cây. Chay còn được mẹ hái quả dùng để nấu những món ngon đậm đà, chua chua, ngòn ngọt thèm thuồng ngày xưa.
Vốn mọc hoang chẳng mấy ai để ý nhưng giờ đây những loại cỏ dại này lại trở thành cây trồng chủ lực giúp người dân làm giàu.
Chú trưởng phòng sắp về hưu, theo nguyên tắc đôn chức thì anh phó hiện tại sẽ lên thay chú và cái ghế phó phòng để trống. Buổi trưa, lúc hai chú cháu ăn cơm, chú nói Nguyên, mày về chuẩn bị hồ sơ mang nộp đi. Nguyên ngẩn người, chú đùa à, so tuổi tác và kinh nghiệm, còn bao người đứng trước cháu. Chú nhìn cô nghiêm túc, nếu không có ngọn núi cho mình thử leo thì cả đời mình sẽ không biết leo thế nào.
Thời điểm này, mùa nước nổi từ thượng nguồn sông Mê Kông đang đổ về các nhánh sông ở ĐBSCL. Đây cũng là lúc tại các chợ quê vùng biên ở huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp nhộn nhịp không khí mua bán các loại cá đồng.
Giá cây tràm giảm mạnh khiến cuộc sống của người dân trồng tràm ở xã Khánh Lâm, huyện U Minh (Cà Mau) gặp nhiều khó khăn. Nhiều hộ dân có tràm đã đến tuổi thu hoạch nhưng thương lái không vào mua...
Theo lời hẹn trước, tôi đến thăm người bạn vốn là ngư dân ngụ bên bờ kênh Trà Sư (xã Nhơn Hưng, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) trong mùa nước đổ. Vì quý người bạn đường xa, anh dẫn tôi đi 'săn' cá đồng để có dịp sống trong không khí đồng quê và thưởng thức cái thú tiêu dao.
Miền sông nước Cửu Long được mẹ thiên nhiên ưu ái khi có những loại đặc sản theo mùa vô cùng đặc biệt và khó có thể tìm thấy ở những nơi khác. Nổi bật trong số này chính là 'hoa hậu miệt vườn' nấm mối khi giá của loại đặc sản có thể lên đến bạc triệu.