Giữa những dãy núi trập trùng của Mai Châu (Hòa Bình), Nà Phòn hiện lên như một khúc nhạc yên bình, nơi thiên nhiên nguyên sơ quyện hòa cùng văn hóa đậm đà bản sắc của đồng bào Thái.
Đi qua 75 mùa rẫy, với ông Nay Ka (buôn Phu Ma Nher 2, xã Ia Rtô, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai), những bài khan luôn thân thuộc như hơi thở cuộc sống.
Chuyển về nhà mới là một việc trọng đại mang nhiều ý nghĩa tốt lành khởi đầu cho một cuộc sống mới. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lý do, các vật phẩm cần thiết và những lưu ý quan trọng khi thực hiện nghi thức nhập trạch.
Vinh dự, trách nhiệm phục vụ cán bộ, chiến sĩ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, thời gian qua, những chiến sĩ nuôi quân luôn tận tâm, trách nhiệm không ngừng nâng cao chất lượng bữa ăn, ngon, hợp khẩu vị cho cán bộ, chiến sĩ.
Gần 50 năm gắn bó với vùng đất Tây Nguyên, tôi đã đi qua nhiều buôn làng, tiếp xúc với bao con người hiền lành như đất, mộc mạc như cây rừng. Và trong những buôn làng đó, từng bếp lửa nhà sàn đã để lại trong tôi ấn tượng đậm sâu với không gian đầm ấm và chân tình
Mây ngồi nơi mỏm đá bên con suối Êm Bui, thong dong nhìn nắng lên bên kia núi. Ở khúc này, dòng Êm Bui khi quanh co ôm triền dốc để xuôi về bản làng, trông con nước dịu dàng như tiếng hát của mế 1 mỗi lần đưa nôi trong những đêm bên bếp lửa, khi ngoài trời mưa cứ lách tách.
Với người M'nông, bếp lửa không chỉ là nơi nhóm lên những bữa cơm đầm ấm hay sưởi ấm qua mùa đông se lạnh, mà còn là biểu tượng thiêng liêng gắn liền với đời sống tâm linh, giúp xua đuổi tà ma, mang đến bình an, may mắn, no đủ.
Thịt bò tái kiến đốt là món ăn không chỉ có tên gọi lạ mà còn có công thức chế biến kỳ công, chỉ có ở Tam Đảo (Vĩnh Phúc).
SINGAPORE - Thực khách xếp hàng dài chờ thưởng thức món ăn yêu thích trước khi cửa hàng nhỏ nói lời tạm biệt sau gần 50 kinh doanh.
Giữa mênh mông cao nguyên đá Đồng Văn, có một ngôi làng mang tên Lô Lô Chải níu chân du khách bởi không khí yên bình, vẻ đẹp nguyên sơ và nếp sống vùng cao độc đáo.
Buôn Cô Thôn (tên chính thức là Ako Dhông) hiện còn 33 căn nhà dài. Cộng đồng người Ê Đê ở đây đã xây dựng nó trở thành buôn làng du lịch cộng đồng đẹp đẽ và giàu có nhất của người Ê Đê ở Buôn Ma Thuột.
Gương là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày mà còn có tác dụng tăng sáng, mở rộng không gian và điều hòa năng lượng trong nhà. Tuy nhiên, theo phong thủy, nếu đặt gương sai vị trí, nó có thể gây ra mất cân bằng năng lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và hòa khí gia đình.
Những món ăn nổi tiếng không chỉ gợi nhớ về một Hà Nội đầy hoài niệm, mà còn chứa đựng giá trị to lớn trong nhịp sống hiện đại. Cùng với việc lưu giữ những công thức gia truyền quý báu qua nhiều thế hệ, người Hà Nội đang nỗ lực sáng tạo để đưa ẩm thực Thủ đô vươn tầm quốc tế.
Nằm hai bên bờ sông Đăk Pne mát lành, làng Kon Brăp Ju và Kon Biêu (xã Tân Lập, huyện Kon Rẫy, tỉnh Kon Tum) là nơi sinh sống của dân tộc Ba Na và Xơ Đăng. Nhà rông ở đây vừa là biểu trưng của tộc người, vừa là thiết chế văn hóa quan trọng góp phần gìn giữ các giá trị truyền thống và xây dựng đời sống văn hóa cơ sở.
Trống nêm là một nhạc cụ truyền thống, là 'linh hồn' của đồng bào Dao đỏ ở xã Tả Phìn, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Vào những ngày Tết, tiếng trống vang lên để xua đi những điều không may mắn, không tốt của năm cũ. Trong những lễ hội, tiếng trống tăng thêm sự vui vẻ, hạnh phúc khiến lòng người phơi phới, cả bản say mê nhảy múa theo nhịp trống...
Dù xuất hiện chớp nhoáng trong vài phân cảnh ngắn trong bộ phim 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt', món quýt nướng nhanh chóng tạo cơn sốt trên cộng đồng mạng.
Làng cổ Đường Lâm đã thay đổi nhiều, không chỉ phát triển du lịch mà còn níu giữ du khách một cách ấn tượng thông qua văn hóa ẩm thực truyền thống.
Hội đồng xét xử phiên tòa chấp nhận yêu cầu khởi kiện của bà Nguyễn Thị Nguyệt, buộc Công ty TNHH MTV Xổ số kiến thiết Huế (Công ty XSKT Huế) phải trả 2 tỷ đồng là tiền trúng thưởng tờ vé số trúng giải đặc biệt bị rách cho bà này.
Tác phẩm 'Dấu chân người lính' của nhà văn Nguyễn Minh Châu được dùng làm ngữ liệu đọc hiểu đề khảo sát chất lượng môn Ngữ văn 12 ở Thành phố Hà Nội.
Theo luật sư, đối tượng dùng xăng đốt vợ có thể đối diện hình phạt tù từ 12 năm đến 20 năm, tù chung thân hoặc tử hình theo quy định của pháp luật.
Chỉ vì bị gọi dậy và la mắng nhiều lần, Y Nen Niê (trú tại huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai) đã lấy can xăng ném về phía vợ, làm ngọn lửa bùng cháy, dẫn đến nạn nhân bị thương tật khoảng 20%.
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Trong lúc đang ngủ thì Y Nen Niê (1992, trú xã Ia Dreng, huyện Chư Pưh, Gia Lai) bị vợ là chị R.L.HA (1989) gọi dậy và la mắng nhiều lần.
Do bực tức vì bị la mắng nhiều lần, người chồng đã lấy can nhựa bên trong chứa hơn 2 lít xăng ném vào phía người vợ khi đang nấu cơm gần bếp lửa khiến nạn nhân bị bỏng nặng.
Bực tức vì bị vợ la mắng, Y Nen Niê đã ném hơn 2 lít xăng về phía người vợ khi đang nấu cơm gần bếp lửa.
Bực tức vì bị la mắng nhiều lần, Y Nen Niê lấy can nhựa bên trong chứa hơn 2 lít xăng ném vào phía người vợ khi đang nấu cơm gần bếp lửa khiến nạn nhân bị bỏng nặng.
Bực tức vì bị vợ la mắng, Y Nen Niê đã ném hơn 2 lít xăng về phía người vợ khi đang nấu cơm gần bếp lửa. Ngọn lửa bùng phát, cháy lan lên người vợ gây bỏng nặng.
Bực tức vì bị gọi dậy và la mắng nhiều lần, Y Nen Niê đã ném can xăng hơn 2 lít ném về phía vợ đang nấu ăn gần bếp khiến nạn nhân bị bỏng nặng.
Ngày 14-3, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can Y Nen Niê (SN1992, trú tại thôn Tung Mo A, xã Ia Dreng, huyện Chư Pưh) về hành vi giết người.
Những bức ảnh được chụp nhiều năm trước ghi lại cuộc sống yên bình của người dân ở một ngôi làng xa xôi của Bồ Đào Nha.
Vượt qua những ngày dài từ 5 giờ sáng đến 11 giờ đêm mưu sinh, rồi lại thức trắng đến 2-3 giờ sáng ôn thi, Nguyễn Tuyết Nhung (sinh năm 2005, Thanh Hóa) đã chạm đến giảng đường đại học với danh hiệu Thủ khoa Sư phạm Tiểu học, Á khoa khối C trường ĐH Đồng Nai.
Cà phê được nhâm nhi trong mỗi buổi sáng bên bếp lửa, được theo chân bà con lên rẫy, được mang ra mời khách quý của gia đình… Không chỉ mang lại sự tỉnh táo, phấn chấn cho một ngày làm việc, cà phê đã trở thành chất keo gắn kết mọi người, là món quà quý của quá trình lao động, sản xuất.
Khi tiếng trống hội bắt đầu cất vang trên vùng đất Đào Xá, huyện Thanh Thủy, các khu xóm lại đông vui nhộn nhịp, tất bật để chuẩn bị những mâm cỗ thờ. Ghé thăm nhà văn hóa khu 4, ngay lập tức, mùi hương thơm lừng từ nồi bánh mật đang nấu trên bếp lửa hồng đã đánh thức khứu giác của những người khách xa chúng tôi. Từ lâu, bánh mật không chỉ là món ăn độc đáo mà còn là lễ vật không thể thiếu trong mâm cỗ thờ, thể hiện tấm lòng thơm thảo của người Đào Xá dâng lên các bậc thánh nhân đã có công dựng nước và giữ nước trong lễ hội truyền thống ở quê hương.
'Nhờ bộ đội Biên phòng và các mạnh thường quân giúp đỡ, giấc mơ có ngôi nhà khang trang, kiên cố để gia đình tôi ở đã thành sự thật rồi', vợ chồng anh Giàng Mí Pó và chị Vừ Thị Dính, thôn Mao Só Tủng, xã Phố Là, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang, xúc động chia sẻ.
Nếu điều tốt đẹp sẽ đến với người biết chờ đợi, thì điều tuyệt vời sẽ đến với những ai không chờ đợi.
Việc ứng dụng công nghệ số đã giúp ẩm thực dân gian Jrai không chỉ gói gọn trong bếp lửa gia đình mà còn lan tỏa mạnh mẽ đến mọi miền.