Ngoài phở, Việt Nam còn nhiều món ngon, rẻ, hấp dẫn du khách quốc tế, trong đó có bún riêu cua. Món ăn có nước dùng chua dịu từ me, cà chua, kết hợp vị ngọt thanh của xương hầm.
Tối 24/10, Angela Phương Trinh xuất hiện tại show thời trang với vẻ ngoài kín đáo, nữ tính. Đây là sự kiện giải trí hiếm hoi cô tham gia sau khi phát nguyện ăn chay trọn đời.
Trong 'Món ngon Hà Nội, nhà văn Vũ Bằng viết: 'Bún óng mướt, chan riêu nóng lên trên, lấp la lấp lánh màu gạch cua sắc tím điểm những chấm vàng kim nhũ li ti giữa vài cái rong cà chua hồng tái; rồi gia một tí mắm tôm vào, ăn với rau diếp non thái nhỏ như những sợi chỉ xanh… Đó là một món quà cổ kính, có thể bảo là quê mùa cũng được, nhưng tôi đố ai trông thấy một mẹt bún riêu của người bán hàng dâng lên trong làn khói xanh nghi ngút mà lại không thèm'…
Phở là một trong những đặc sản phổ biến và ngon miệng của ẩm thực Việt Nam. Ngày nay, phở Việt Nam không chỉ bán ở trong nước mà còn được đón nhận trên khắp thế giới.
'Những lúc được mọi người khen tôi giống diễn viên Diễm Hương, cảm giác bồi hồi được đứng trước ống kính máy quay ngày nào lại trở về như mới hôm qua', Quỳnh Lisa nói.
Ngoài món bún riêu truyền thống, bạn có thể lựa chọn nhiều biến tấu khác nhau về cách chế biến và thưởng thức để tránh nhàm chán.
Phải công nhận, trào lưu ăn chay không vì tôn giáo đang bùng phát mạnh ở thành phố năng động và bao dung này. Nhờ vậy mới có chuyện kén chọn món/quán chay.
Với công thức nấu bún riêu cua thơm ngon thanh thanh ngọt ngọt này bạn sẽ có một món ăn cực phẩm.
Ngày 11-9-2020, Báo Công an TPHCM cùng Công ty tài chính HD SAISON và chính quyền 2 phường: Phú Trung và Phú Thạnh (Q.Tân Phú) tổ chức trao phương tiện sinh kế đến 5 gia đình trên địa bàn.
Bún riêu cua là món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, món ăn này khi mua ngoài hàng quán thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là công thức nấu bún riêu cua không cần cua vẫn rất ngon.
Thêm 1 thìa nguyên liệu này, mắm tôm sẽ dậy mùi, không hôi, ăn cùng thịt luộc, bún đậu ngon xuất sắc
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành bát mắm tôm thơm ngon, với hương vị đặc trưng.
Hành phi được xem là một loại phụ phẩm không thể thiếu để làm gia vị trong các món ăn như xôi, bánh cuốn, xôi xéo, cơm rang, hủ tiếu, bún riêu v.v..Để đảm bảo vệ sinh an toàn bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian sẽ có ngay món hành phi ngon như ngoài hàng.
Ẩm thực Sài thành phong phú thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Dưới đây là 5 quán bún ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.
Sủi cảo, mì bò hầm, bún riêu... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực Sài thành. Bạn có thể bỏ túi các tọa độ sau để thỏa mãn vị giác bất kể thời điểm nào trong ngày.
Chỉ trông cấu trúc cơ thể và tập tính di chuyển của loài giáp xác này mà người ta gán chúng với cái tính ngang bướng, chướng ngược. 'Tiếng oan' ấy không biết loài cua đồng đã phải chịu bao nhiêu lâu rồi. Nhưng có lẽ, để 'gột rửa' chỉ có cách hiệu quả nhất đó là khi chúng... hóa kiếp thành những món ăn ngon lành.
Cơm tấm là món ăn đặc biệt của người Sài Gòn nói riêng và cả Việt Nam nói chung, bên cạnh phở, bánh xèo, bún riêu...
Nếu muốn khám phá thiên đường ẩm thực đêm muộn ở TP.HCM, bạn không nên bỏ qua 4 địa chỉ quen thuộc của những tín đồ sành ăn dưới đây.
Không chỉ xinh đẹp và tài giỏi, Hà Tăng còn rất tháo vát trong việc bếp núc. Nữ diễn viên từng tự tay nấu nhiều món ăn đặc sản Hà Nội như bún riêu ốc, bún chả, phở... trông ngon không kém ngoài hàng.