Hành phi được xem là một loại phụ phẩm không thể thiếu để làm gia vị trong các món ăn như xôi, bánh cuốn, xôi xéo, cơm rang, hủ tiếu, bún riêu v.v..Để đảm bảo vệ sinh an toàn bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian sẽ có ngay món hành phi ngon như ngoài hàng.
Mắm tôm là gia vị được rất nhiều người ưa chuộng nhưng đôi khi mùi nồng của nó làm cho ta cảm thấy có chút khó chịu.
Bạn có thể đón ngày mới tại phố núi với một bữa sáng ngon miệng. Những địa chỉ dưới đây là gợi ý để bạn tham khảo.
Bà Vụ dậy sớm bày biện quán bánh mì sáng. Ở hàng bên, bà Mừng cũng loảng xoảng xoong nồi chuẩn bị bún riêu. Hai nhà ở sát vách, cùng bán hàng ăn sáng. Trước đây, khi chưa có dịch Covid-19, hàng bán thuận lợi, hai nhà thường hỗ trợ nhau những công việc lặt vặt. Lúc đông khách, người ngồi ăn còn xen kẽ sang các dãy ghế của nhau. Từ khi dịch bệnh diễn biến phức tạp, công việc làm ăn không được 'xuôi chèo, mát mái'; nhiều thời điểm quán xá cửa đóng then cài im ỉm. May là vài tuần nay, tình hình đã yên ổn hơn, hàng quán lại được mở cửa lại, khung cảnh phố xá có phần rục rịch, tấp nập hơn làm ai cũng mừng.
Không chỉ tặng đồ ăn miễn phí cho những người khó khăn, quán của chị Quỳnh Mai còn là nơi tập kết quần áo quyên góp của những hội nhóm thiện nguyện trong khu vực.
Sài Gòn nổi tiếng với thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.
Nhắc tới món bún riêu tóp mỡ, hẳn những tín đồ ẩm thực sẽ không quên được từng bát bún nóng hôi hổi, sợi trắng muốt, nước riêu cua ngầy ngậy chua chua thơm mùi dấm bỗng, thịt bò ấm sực lên trong thời tiết giá lạnh trên phố Bà Triệu, Hà Nội.
Một trong những món ăn không thể bỏ qua ở Sài thành là bún riêu. Dưới đây là 3 quán bún riêu ngon nổi tiếng thu hút đông thực khách ở TP.HCM.
Hàng bún riêu hơn 40 năm tuổi tại chợ Bến Thành là quán ruột của nhiều Việt kiều, người nước ngoài sinh sống tại TP.HCM.
Trong bộ phim 'Đặc nhiệm hốt sao', Thanh Thúy làm đủ trò để được Lãnh Thanh để mắt đến.
100k, 80k, 70k, nhẹ nhàng cũng 50k là những mức giá nhiều người tiêu dùng Thủ đô phải trả cho một tô bún riêu, bún ốc, bún cá giải ngán trong những ngày du xuân Tết Tân Sửu 2021.
Giống như mọi năm, mỗi khi đến Tết Nguyên đán, trên khắp đường phố Hà Nội xuất hiện vô vàn quán bún riêu 'một năm mở cửa một tuần'. Đặc biệt, một bát bún riêu ngày này được nhiều người ví như một bát bún được nạm 'vàng', bởi giá bán đắt đỏ.
Hoài Linh - Việt Hương là cặp bài trùng trên sân khấu và màn ảnh. Nhiều người tò mò ngoài đời cả hai có mối quan hệ ra sao.
Mỗi bữa ăn chị Nguyễn Hường bày biện thường rất giản dị, không màu mè kiểu cách nhưng vô cùng hấp dẫn.
Với những món như thịt cầy, giả cầy, hay bún riêu, bún đậu, bánh đúc… thì mắm tôm là thứ gia vị không thể thiếu, tạo nên hương vị riêng cho các món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được vì mùi vị quá nồng của mắm tôm. Dưới đây là cách làm giảm mùi cho loại gia vị này.
Không chỉ nổi tiếng với nhiều nhà hàng sang trọng, TP.HCM còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Thực khách quận 1 có thể ghé thưởng thức món tại chợ Bến Thành, Tân Định...
Sự xuất hiện của Anna Matviichuk cùng người tình tin đồn thu hút rất nhiều sự quan tâm của khán giả.
Hải Phòng, lần nào gặp lại cũng thấy cổ kính nguyên si như ẩn thức của tôi từ thuở vẫn hay đọc Nguyên Hồng. Những con phố dài, bến sông, ga tàu, vườn hoa, chợ cũ, và cả mấy gánh bánh đa cua trong ngõ vắng...đều giống như đã gặp ở đâu từ lâu lắm, dù hình ảnh đều lần đầu đặt chân mà thành.
Gà nướng sốt cam, sủi cảo, bún riêu... là những món ngon lạ vị được lòng tín đồ ẩm thực. Dịp nghỉ lễ này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội đến các tiệm ăn sau để thỏa mãn vị giác.
Những ngày cuối năm, chốn Sài thành xuất hiện các cơn mưa trái mùa. Đây là thời điểm phù hợp để bạn nhâm nhi món sợi ấm nóng như bún riêu, bún đỏ hay bún cá...