Bánh trung thu nội rặt có vẻ được chuộng trong mùa tiêu thụ đặc trưng này. Đa số người tiêu dùng chọn loại bánh ít đường, ít béo, sử dụng nguyên liệu tự nhiên. Được mua nhiều là các loại bánh có hương vị thiên nhiên xuất hiện trong những hộp quà sang trọng, giá cao.
Trung thu là dịp đoàn viên vui vẻ, nhưng với nhiều người lao động, đây lại là quãng thời gian ám ảnh khi bị ép doanh số bán các mặt hàng liên quan.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh liên tiếp phát hiện, xử lý 2 vụ kinh doanh 364 chiếc bánh trung thu và 124 chiếc bánh ngũ cốc, hạt dẻ nhập lậu.
Cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 420 kg thực phẩm là nhân bánh trung thu có dấu hiệu nhập lậu.
Thị trường bánh Trung thu 2025 ghi nhận sức mua chững lại so với cùng kỳ mọi năm, trong khi giá bán một số loại bánh lại nhích nhẹ, đặc biệt ở các thương hiệu truyền thống.
Trong bối cảnh Tết Trung thu đang đến gần, bốn cơ quan chức năng của Trung Quốc phối hợp nỗ lực hạn chế tình trạng bán bánh Trung thu với mức giá cao ngất ngưởng.
Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đoàn viên, nhưng cũng là nỗi lo của nhiều người bởi chứa lượng calo và đường khá cao. Vậy làm thế nào để vừa tận hưởng trọn vẹn hương vị truyền thống, vừa giữ gìn vóc dáng?
Lồng đèn ông sao lấp lánh hay chiếc bánh Trung thu tỏa hương, đều mang phép màu từ bàn tay những người thầm lặng. Mùa trăng 2025, chiến dịch 'Sứ giả Trung thu' của Kinh Đô tôn vinh những gương mặt đang gìn giữ phép màu ấy qua chương trình Đẹp +84.
Dù còn nửa tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng trên phố Thụy Khuê (Hà Nội) đã tấp nập người dân xếp hàng dài chờ mua bánh Trung thu truyền thống.
Bánh trung thu 'socola Dubai' độc lạ đang tạo nên cơn sốt cho mùa Trung thu năm nay.
Tiệm bánh này 3 không: không có đại lý, không chi nhánh và không bán trên sàn thương mại điện tử. Khách muốn mua phải đến trực tiếp cửa hàng. Để đảm bảo chất lượng phục vụ, mỗi người chỉ được mua tối đa 3 hộp.
Ngày 22/9, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) cho biết, trước thềm Tết Trung thu, lực lượng chức năng phát hiện nhiều tiểu thương sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, nhân bánh Trung thu không đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngành chức năng Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm soát thị trường, ngăn chặn tình trạng buôn lậu, hàng hóa không đảm bảo chất lượng, góp phần để người dân được đón Tết Trung thu vui tươi, an toàn.
Không dừng lại ở thú vui chơi đèn Trung thu, nhóm bạn trẻ Khởi Đăng Tác Khí phải lặn lội tìm tư liệu trăm năm trước, mày mò từng kỹ thuật, thử nghiệm nguyên liệu để tái tạo hơn 40 chiếc lồng đèn cổ. Đằng sau ánh sáng lung linh là ước vọng khơi lại một mạch văn hóa đang dần phai nhạt.
Chỉ tính từ đầu tháng 9 tới nay, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã kiểm tra, xử phạt hàng loạt cơ sở kinh doanh hàng hóa phục vụ Tết Trung thu vi phạm, tạm giữ nhiều sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trung thu năm nay, Hong Kong trở nên rộn ràng với phiên bản bánh trung thu nhân 'socola Dubai' - món tráng miệng từng gây bão với lớp socola giòn tan và hạt dẻ cười.
Thực phẩm bẩn được xem là một mối nguy âm thầm, đang len lỏi vào từng bữa ăn, đe dọa sức khỏe người dân, đặc biệt trong những dịp lễ hội như Tết Trung thu hay đầu năm học mới. Trước thực trạng đáng báo động này, lực lượng CAND đã thể hiện vai trò tiên phong, chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp ngăn chặn từ gốc và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Hôm nay là ngày đầu tháng Tám lịch trăng, nửa tháng nữa tới Rằm, tiết Trung Thu - Tết đoàn viên theo truyền thống của nhiều nước Á Đông.
Bánh trung thu vốn chứa lượng lớn calo, khiến người ăn có thể tăng cân chỉ trong một thời gian ngắn.
Đội Quản lý thị trường số 5- Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội phối hợp với Công an phường Bạch Mai vừa phát hiện, xử lý trường hợp kinh doanh hơn 300 chiếc bánh Trung thu trứng chảy không rõ nguồn gốc.
Còn nửa tháng nữa mới đến Rằm tháng Tám, nhưng nhiều cửa hàng bánh Trung thu truyền thống ở Hà Nội đã nhộn nhịp cảnh người dân xếp hàng dài mua sắm.
Những ngày cuối tháng 7 (Âm lịch), tại nhiều cửa hàng bánh trung thu truyền thống trên đường Thụy Khuê, Hà Nội, đông kín khách xếp hàng mua.
Còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu song nhiều cửa hàng đã sớm treo bảng khuyến mãi, giảm giá từ 30%, thậm chí có nơi hạ tới 50% để thu hút khách.
Lực lượng chức năng Hải Phòng vừa phát hiện 130 hộp bánh trung thu có nhãn mác chữ nước ngoài, không rõ nguồn gốc xuất xứ, được vận chuyển tại khu vực chợ đầu mối Hồng Bàng. Chủ lô hàng khai mua qua mạng xã hội để bán kiếm lời.
Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa đang tích cực ra quân kiểm tra, xử lý những hành vi vi phạm liên quan tới vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ chơi trẻ em… nhằm hướng tới một mùa Trung thu an toàn.
Qua kiểm tra tại một cơ sở ở phố Hàm Tử Quan, phường Hồng Hà (Hà Nội), lực lượng chức năng phát hiện hơn 1.500 chiếc bánh các loại, trong đó có 1.440 chiếc bánh Trung thu được xác định là hàng nhập lậu…
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 - Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện, xử lý nhiều vi phạm liên quan đến bánh Trung thu, bánh kẹo và đồ chơi trẻ em, với tổng số tiền phạt và tiêu hủy hàng hóa hơn 150 triệu đồng.
Mỗi mùa Trung thu, cả gia đình tôi lại háo hức chờ nhận chiếc hộp bánh mộc mạc được gửi từ quê lên. Không phải loại bánh trứ danh trong hộp sơn son thếp vàng, cũng chẳng có vị trà xanh, hạnh nhân thời thượng. Chỉ là bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, gói trong tờ giấy bóng mờ, kèm một lá thư viết tay của mẹ, vậy mà khiến tim tôi nghẹn lại.
Sáng 20-9, tại sân bóng làng Klah-Băng (xã Ia Tôr, tỉnh Gia Lai), Giải bóng đá Thanh thiếu niên miền núi tranh Cúp Zai Zai chính thức khai mạc.
Thực hiện kế hoạch của Giám đốc Công an TP về cao điểm đấu tranh, xử lý tội phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, các lực lượng chức năng tại Hải Phòng vừa phát hiện và xử lý một vụ kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đội QLTT số 5 (Hà Nội) buộc tiêu hủy gần 1.000 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, chất lượng và gần 500 sản phẩm đồ chơi nhập lậu.
Không chỉ là món quà truyền thống dịp Tết Trung thu, bánh Trung thu đã được khoác 'chiếc áo' mới lạ với tạo hình rau củ quả mini, khiến nhiều người thích thú và săn lùng.
Thị trường bánh Trung Thu tại TP.HCM đang bước vào giai đoạn sôi động. Dù giá nguyên liệu năm nay tăng mạnh, các doanh nghiệp vẫn chấp nhận giảm lợi nhuận để giá bánh chỉ tăng nhẹ, duy trì sức mua trên thị trường.
Đội quản lý thị trường số 5 đã phát hiện và xử lý 6 vụ vi phạm liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm và kinh doanh đồ chơi trẻ em không rõ nguồn gốc.
Qua kiểm tra, lực lượng QLTT Hà Nội đã phát hiện nhiều sản phẩm bánh trung thu nhập lậu nên đã lập biên bản, xử phạt các chủ cơ sở theo quy định.
Triển khai đợt cao điểm Tết trung thu năm 2025, Đội quản lý thị trường (QLTT) số 5 đã kiểm tra, xử lý 6 vụ vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ chơi trẻ em.
Ngay sau khi phát hiện các hành vi vi phạm, lực lượng chức năng đã tiến hành tịch thu tang vật và xử phạt hành chính...
Tết Trung thu đang đến gần, để tránh bị ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe, người dân cần tuyệt đối không sử dụng những bánh có 4 dấu hiệu này.
Xếp hàng chờ cả giờ đồng hồ nhưng nhiều khách hàng vẫn vui vì mua được hộp bánh trung thu yêu thích mỗi mùa trăng. Trong khi đó, nhiều người vì tò mò khi thấy tiệm bánh đông khách, cũng đến mua bánh về ăn thử.
Thực hiện cao điểm tổng kiểm tra, rà soát thực phẩm trước và trong dịp Trung thu năm 2025, từ ngày 18/9, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Lào Cai đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 9 và Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai tăng cường tổng kiểm tra an toàn thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng bánh kẹo phục vụ dịp Trung thu năm nay.
Hàng nghìn chiếc bánh Trung thu '3 không' – không nhãn mác, không hạn sử dụng, không nguồn gốc – vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội thu giữ. Giá siêu rẻ nhưng không rõ chất lượng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng.
4.200 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng phát hiện. Toàn bộ số hàng hóa đã bị lập biên bản tạm giữ để xử lý theo quy định của pháp luật.
Tết Trung Thu 2025 ngoài bánh nhân thập cẩm hay đậu xanh quen thuộc, năm nay có nhiều loại bánh mới lạ, kết hợp nguyên liệu hiện đại gồm yến sào, cà phê, ô mai, tỏi đen và rượu vang.
Qua kiểm tra đột xuất, lực lượng chức năng tại Nghệ An vừa phát hiện và thu giữ hơn 4.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc, bao bì in chữ nước ngoài, được bày bán tại các cơ sở kinh doanh ở phường Trường Vinh...