Làm bánh tráng là nghề truyền thống của người dân làng Lựu Bảo (thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên - Huế). Mỗi ngày các hộ dân làm ra hàng nghìn bánh nhưng vẫn không đủ cung cấp cho thị trường.
Với việc triển khai Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (Chương trình OCOP), thời gian qua, nhiều sản phẩm OCOP của TP Đà Nẵng đã khẳng định được chất lượng, uy tín, thương hiệu, không chỉ xác lập được chỗ đứng trên thị trường nội địa mà còn xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy nhiên, có một kênh tiêu thụ to lớn, đầy tiềm năng ngay tại địa phương nhưng nhiều sản phẩm OCOP của TP vẫn chưa vào chiếm lĩnh được, đó là kênh tiêu thụ tại các siêu thị, trung tâm thương mại hiện đại.
Trong 9 tháng năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 7 triệu tấn gạo, thu về 4,37 tỷ USD. Song nhập khẩu gạo cũng tăng mạnh khi nước ta chi ra gần 1 tỷ USD. Đây là con số cao kỷ lục của ngành gạo từ trước đến nay.
Trong 9 tháng năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 7 triệu tấn gạo, thu về 4,37 tỷ USD. Ở chiều ngược lại, Việt Nam chi gần 1 tỷ USD để nhập khẩu gạo.
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Trong 9 tháng năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 7 triệu tấn gạo, thu về 4,37 tỷ USD. Song nhập khẩu gạo cũng tăng mạnh khi nước ta chi ra gần 1 tỷ USD.
9 tháng, Việt Nam đã chi tổng cộng 996 triệu USD để nhập khẩu gạo về phục vụ nhu cầu, tiêu dùng nội địa sản xuất tăng tới 57,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong 9 tháng năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 7 triệu tấn gạo, thu về 4,37 tỷ USD. Song nhập khẩu gạo cũng tăng mạnh khi nước ta chi ra gần 1 tỷ USD.
Chỉ trong 9 tháng, giá trị nhập khẩu gạo đã lên tới 1 tỷ USD. Đây cũng là lần đầu tiên trong lịch sử kim ngạch nhập khẩu gạo của Việt Nam chạm mốc tỷ USD.
Cô giáo Trương Phương Hạnh thừa nhận đã có những lời lẽ không hay với phụ huynh học sinh.
Tại buổi họp cùng Ban giám hiệu trường, cô giáo trong vụ xin tiền phụ huynh mua laptop đã thừa nhận không thích giao du với những phụ huynh đầu đường xó chợ.
Với việc phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8 vừa qua, hiện Việt Nam đã có 32 Di sản Phi vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực.
Mới đây, hình ảnh diện váy cưới của Trân Mèo và chồng là Rambo khiến dân mạng xuýt xoa, hot girl bán bánh tráng xinh đẹp nhận nhiều lời khen nhan sắc.
Di sản văn hóa phi vật thể được xem là tài nguyên vô cùng quý giá của mỗi quốc gia, vùng miền, có sức hấp dẫn đặc biệt để thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Hiện Đà Nẵng có 7 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được thành phố rất quan tâm giữ gìn, bảo tồn và phát huy các giá trị di sản.
Tiệm bánh tráng nướng của chàng rể Việt và người vợ Thái Lan không có địa điểm cố định, chỉ bán vài tiếng mỗi ngày nhưng luôn đông kín khách, thu lời tiền triệu 'nhẹ tênh'.
Du lịch làng nghề là một trong những cách để khám phá văn hóa Bình Định.
Theo CTCP Vĩnh Hoàn (HoSE: VHC), tháng 8/2024, doanh nghiệp thu về 1.172 tỷ đồng doanh thu, tăng 31% so với cùng kỳ năm trước.
Bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống trở thành hướng đi chiến lược của tỉnh Tây Ninh nhằm khai thác tiềm năng vùng miền, tạo ra bước phát triển kinh tế.
Tập trung sản xuất những sản phẩm chế biến từ hạt gạo, doanh nhân Lê Duy Toàn - CEO Duy Anh Foods không chỉ từng bước nâng cao giá trị cho nông sản Việt Nam, mà còn từng bước chinh phục hoài bão vươn ra thị trường quốc tế.
Mấy tuần nay, bà ngoại sắp nhỏ dọn nhà đi nơi khác nên những thứ đồ cũ kỹ được bỏ bớt. Chỉ có cái gạc-măng-rê (garde manger), chuyển mấy lần nhưng mẹ tôi để hoài không nỡ bỏ. Cái gạc-măng-rê được đặt ở góc bếp, lặng im, cũ kỹ nhưng chứa đầy kỷ niệm của từng thành viên.
Món chè này gồm hai thành phần chính là bột lọc và thịt lợn (heo) quay, đậu phộng, ăn kèm với nước đường nấu với gừng.
Với mong muốn tạo ra sản phẩm sạch, giảm chi phí canh tác và cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, nhiều doanh nghiệp cũng như hợp tác xã trên địa bàn thành phố đã phát kiến ra những mô hình thuận theo tự nhiên, vừa bảo vệ môi trường vừa mang lại sản phẩm tốt cho sức khỏe con người.
Hai món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò vừa lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn.
Thông tin từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, rau mầm là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều loại rau thông thường, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, rau mầm rất dễ bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc thực phẩm bởi các vi khuẩn: Salmonella, E.coli, Listeria...
Ngày 8/9, tại TP Đà Lạt, Ban Thường vụ Tỉnh Đoàn tổ chức vòng chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo lần thứ 7, năm 2024.
Có một người bạn trẻ của tôi ở Hà Nội nói rằng, em đi chợ mà thấy mấy loại bánh truyền thống là mua ngay, không chỉ mua để ăn đâu, mà như mua một kỷ niệm cho mình...
Vào khoảng những năm 2010 - 2013, Trân Mèo bắt đầu được biết với nickname 'hot girl Yahoo'. Cô sở hữu vẻ ngoài xinh đẹp, ngây thơ, trong sáng đúng với gu của thời bấy giờ.
Ở nơi dòng sông Ayun hợp với sông Ba, có một làng nghề bánh tráng trứ danh với hương vị thơm ngon đậm đà-xóm Hảo Đức, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa. Nhưng theo dòng chảy của thời gian, những người làm nghề ấy chỉ còn đếm trên đầu ngón tay và mang theo nỗi lo mai một.
Khi nhắc đến đất Quảng, hầu hết mọi người đều nhớ đến câu ca: Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/ Rượu hồng đào chưa nhấm đã say… Nhưng thật thiếu sót nếu không nhắc đến món mì Quảng ngon nức tiếng làm bao thực khách mê lòng.