Kết quả khảo sát về tiêu dùng xanh 2024 của Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) cho thấy, tiêu dùng của người Việt hiện nay đã thay đổi theo hướng chọn lựa sản phẩm xanh, thể hiện qua khả năng tài chính và mức độ sẵn sàng của người tiêu dùng trong việc chi trả cho các sản phẩm xanh.
Đem lòng say mê ẩm thực Việt, tôi cùng bạn trai quyết định tham gia lớp học nấu món Việt để có thể trổ tài chế biến những món ăn này cho gia đình khi quay trở về Anh.
Con don Quảng Ngãi giống với con dắt của miền Bắc, thuộc loài nhuyễn thể, họ nhà hến, là nguyên liệu đặc biệt biến tấu ra nhiều món ăn 'siêu cuốn'.
Những ngày mưa ở Đà Lạt cộng thêm khí trời vốn đã se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.
Tây Ninh tự hào phát triển sản phẩm OCOP gắn liền đặc trưng địa phương, không chạy theo số lượng mà tập trung vào chất lượng, tạo chỗ đứng bền vững trên thị trường.
Nhờ một 'nhân viên' chó tên Táo, quán nem nướng kiểu Đà Lạt nằm trên đường Trần Tuấn Khải (quận 5) tăng khách đáng kể. Nhiều người đến ăn với mục đích gặp gỡ chú chó này.
Quỳnh Lương được mẹ của Tiến Phát yêu mến, đưa đi uống trà sữa, ăn bánh tráng.
Sau khi lũ rút, người dân phát hiện đoạn đường khoảng 40m bị sạt, vỡ thành từng mảng lớn. Đây là tuyến đường chính kết nối trung tâm huyện Vĩnh Linh (Quảng Trị) lên xã miền núi Vĩnh Ô.
Một khu dân cư nhỏ với cái tên độc đáo: làng Tày, xã Phi Liêng, huyện Đam Rông đang trong những ngày sản xuất nhộn nhịp. Những người nông dân nơi đây đang duy trì một nghề truyền thống và đang chung sức xây dựng thương hiệu Bánh tráng làng Tày.
Mì Chũ Bắc Giang nổi tiếng nhờ sợi mỳ dai, mềm lại không nát. Khi hòa quyện vào nước dùng mỳ Chũ trở nên bóng với màu trắng đục đặc trưng của gạo cùng vị dai dai ngọt bùi.
Những gói bánh kẹo màu sắc sặc sỡ không nhãn mác, không thông tin xuất xứ được bày bán gần cổng các trường học tại Hà Tĩnh luôn là mối lo về nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Doanh nghiệp (DN) cho biết nguồn vốn hỗ trợ lãi suất rất cần cho những DN vừa và nhỏ, DN mới thành lập, nhưng để tiếp cận thì rất khó khăn. Đại diện Ngân hàng Agribank cũng cho rằng 'chính sách không thiếu, vấn đề là làm thế nào để giữa ngân hàng và khách hàng tiếp cận nhiều hơn'.
Làng nghề bánh tráng tại huyện Tân Hồng hình thành và tồn tại trên 50 năm, nhiều gia đình đã có 2 đến 3 thế hệ gắn bó với nghề này. Với hương vị thơm ngon, béo giòn, những chiếc bánh tráng bà con nơi đây trở thành sản phẩm được các hàng quán, các chợ, đại lý trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Bánh tráng còn được người dân địa phương mua đãi khách, làm quà tặng cho bè bạn vào dịp lễ, tết.
Cuối cùng thì 'Đi Giữa Trời Rực Rỡ' cũng đã chốt số tập chính xác, nhưng động thái tiếp theo của đơn vị sản xuất mới khiến khán giả tranh cãi.
Tâm lý 'bất ổn' của nữ chính khiến khán giả không khỏi ngỡ ngàng.
Từ một chàng trai bồi bàn, anh Trương Minh Phụng đã vươn lên trở thành nghệ nhân ẩm thực có tiếng tại thành phố Đà Nẵng. Không dừng lại ở những thành công của mình, anh thanh niên 7x vẫn tiếp tục nghiên cứu và đưa đặc sản ẩm thực xứ Quảng vươn xa.
Những món ngon của Đà Nẵng không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mà còn là sự chăm chút và khéo léo trong quy trình chế biến của người đầu bếp.
Đồng bằng sông Cửu Long vốn có nhiều làng nghề truyền thống nổi tiếng, không chỉ mang giá trị văn hóa, lịch sử mà còn tạo công việc, thu nhập ổn định cho nhiều người dân. Tuy nhiên, đến nay, theo dòng chảy của kinh tế thị trường, nhiều làng nghề đang gặp không ít khó khăn trong việc bảo tồn, phát triển.
Biển Phú Yên mang vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng dồi dào các loại hải sản tươi ngon.
Nem nướng là món ăn không thể thiếu để tạo nên văn hóa ẩm thực Nha Trang. Điểm đặc biệt tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này đến từ những xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với rau sống, nước chấm đặc trưng làm từ gạo nếp, đậu nành, cà chua, thịt nạc, gan heo xay nhuyễn trộn với đường, tỏi, ớt...