Nem rán, món ăn đại chúng và bình dân

Cùng với phở, nem rán là một trong những món ăn được cho là đặc sắc của Hà Nội. Tuy nhiên, nó cũng có mặt ở nhiều địa phương, mỗi nơi lại mang một hương vị độc đáo khác nhau. Nem rán là món ăn không thể thiếu trên các mâm cỗ trọng hoặc cỗ Tết. Bây giờ, khi cuộc sống đã dư dả thì ngoài chuyện cỗ bàn ra, nó còn là món ăn đường phố.

Cách làm món bánh tráng cuốn thịt heo ngon chuẩn vị Đà Nẵng

Để thực hiện cách làm bánh tráng cuốn thịt heo ngon chuẩn vị Đà Nẵng thì bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo sự chỉ dẫn dưới đây đảm bảo ngon không kém gì ngoài hàng.

Rán nem kiểu này sẽ vàng giòn thơm ngọt, chín mềm từ trong ra ngoài hấp dẫn hơn ngoài hàng

Rán nem kiểu này sẽ vàng giòn thơm ngọt, chín mềm từ trong ra ngoài hấp dẫn hơn ngoài hàng, bất cứ ai ăn cũng ghiền.

Cách làm nem hải sản thơm ngon ai cũng thích thú

Với cách làm món chả nem kiểu này thơm ngon không ngán ai cũng thích thú vô cùng.

Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng chỉ trong 5 phút, chị em vụng mấy cũng làm được

Để làm bánh cuốn từ bánh tráng, chị em hãy thực hiện theo những bước dưới đây.

Hoài Đức gấp rút hoàn thành tiêu chí cấp quận

Hoài Đức là huyện nông thôn mới có tiềm năng kinh tế làng nghề lớn, hạ tầng cơ sở, hành chính sự nghiệp phát triển tốt. Tuy nhiên, để phát triển thành quận, Hoài Đức cần gấp rút hoàn thành 7 chỉ tiêu chưa đạt, trong đó có các chỉ tiêu quan trọng như y tế, cây xanh, tưới tiêu, trường trạm…

Xã Đông Văn: Tích cực ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất tại làng nghề truyền thống

Tập trung phát triển làng nghề truyền thống, đầu tư vốn mua máy móc, ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất bánh đa, bánh đa nem, miến gạo theo mô hình liên kết chế biến thực phẩm sạch là một trong những định hướng phát triển kinh tế của xã Đông Văn (Đông Sơn).

Những món bánh phải thử khi đến Cần Thơ

Bánh xèo, bánh khọt, bánh tét lá cẩm, bánh cống là những món ăn du khách nên thử khi đến Cần Thơ.

Muốn làm nem vàng giòn, không rách cứ cho thêm thứ này, đảm bảo trăm cái ngon như một

Dù là người già hay trẻ nhỏ, nem rán luôn được yêu thích. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem rán ngon được chia sẻ sau đây.

Làng di sản bên sông Cầu

Có một ngôi làng cổ trứ danh rất đặc biệt bên bờ Bắc sông Cầu. Đặc biệt ở chỗ gọi là làng, lại ở nông thôn mà chẳng hề có đất cho sản xuất nông nghiệp, mật độ dân số đông như thành phố và giá đất quê nhưng cao ngang đô thị.

Tuyệt chiêu làm món nem rán vàng giòn mà không bị khô

Món nem rán là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt, tuy vậy để có món nem rán vàng giòn đúng chuẩn thì không phải ai cũng biết cách.

Bánh đập lề đường

Bánh thì để nguyên mà ăn chứ sao lại đập? Thế mà từ Đà Nẵng đổ vào đến tận Nha Trang, bánh đập đã thành thứ đặc sản. Những hàng quán bên lề đường phố thị, hay chợ quê, đều có bánh đập.

Giới trẻ thi nhau làm 3 món ăn hot nhất trên mạng mùa dịch COVID-19

Ngoài bánh cuốn làm từ bánh tráng bánh đa nem 'cháy hàng' tại các siêu thị, top 3 món ăn đang 'làm mưa làm gió' khiến các bạn trẻ thi nhau tự làm tại nhà trong những ngày cách ly giãn cách xã hội là bánh mì bơ tỏi phô mai, cafe Dalgona và trứng bọt biển. Bạn đã thử chưa?

Làm ngay món cá hấp bia thơm ngon, ăn là 'nghiện' với công thức đơn giản sau

Cá là món ăn quen thuộc và bổ sung rất nhiều dinh dưỡng trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt, món cá hấp bia là một món ăn ngon lạ miệng và cực kỳ bổ dưỡng.

Nem rán giòn rụm: Thưởng thức tinh hoa ẩm thực đất Hà thành

Mỗi miếng nem là tổng hòa của những vị ngon được kết hợp từ thịt băm, miến, cà rốt, hành tây, trứng gà, mộc nhĩ, nấm hương... cùng các loại gia vị. Chẳng thế mà món ăn này thuộc top món ăn Việt Nam.

Bí kíp làm bánh cuốn nhanh, gọn từ bánh đa nem

Không sử dụng bột bánh, không cần thao tác cầu kỳ, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh cuốn ngon miệng, dễ ăn, đổi bữa cho cả gia đình.

Cách làm bánh cuốn siêu đơn giản khiến chị em nô nức học theo

Vài tháng gần đây, nhiều chị em chia sẻ cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô (bánh đa nem) khiến những hội nhóm nấu ăn trên facebook xôn xao.

Hiệu quả từ cuộc vận động '5 không, 3 sạch'

Những năm qua, các cấp hội phụ nữ Thủ đô đã triển khai nhiều phong trào thi đua, hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ phụ nữ xây dựng gia đình no ấm, hạnh phúc. Đặc biệt, cuộc vận động 'Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch' đã được triển khai đồng bộ, hiệu quả, tạo sự chuyển biến về nhận thức, hành động của mỗi cán bộ, hội viên và gia đình, góp phần không nhỏ trong các phong trào xây dựng địa phương.

Gợi ý mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng và lễ vật không thể thiếu để bề trên ưng lòng ban phúc

Rằm tháng giêng là một trong những ngày quan trọng đối với người Việt, cần phải chuẩn bị đầy đủ. Vậy cúng rằm tháng riêng cần những lễ vật nào? Mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây.

Mẹ chồng trì hoãn mãi không cho về ngoại, mùng 3 Tết tôi mới lẻn đi thì bà ra thông báo khiến cả nhà sốc tận óc

Ngày mùng 2 Tết, mẹ chồng không cho tôi sang ngoại vì lý do chưa đi thăm hỏi hết họ hàng. Ngay mùng 3 Tết, bà cũng không cho chúng tôi đi vì nay nhà sẽ hóa vàng. Nhưng đáng sợ hơn cả là những lời bà tuyên bố.

Thương nhớ Tết xưa

Cùng với sự phát triển của xã hội, Tết của người Việt đã có nhiều sự thay đổi theo hướng hiện đại, đủ đầy hơn. Nhưng với nhiều người, những kỷ niệm về cái Tết thời bao cấp đã trở thành một phần ký ức không thể nào quên. Đó là cái Tết dù đơn sơ, thiếu thốn nhưng lại chứa chan nghĩa tình và mang một hương vị rất khác so với bây giờ.

Nồi bánh chưng tập thể

Hồi nhỏ, tôi sống ở khu tập thể Quỳnh Lôi, phía Đông-Nam TP Hà Nội. Gia đình tôi ở tầng 5 cùng với 8 hộ. Cạnh nhà tôi là gia đình bác Mẫn làm giáo viên, rồi đến nhà anh Lăng có bố làm ở văn phòng phẩm Hồng Hà, bác Cừ nhà in, bác Học đường sắt, bác Thái bên lâm nghiệp, cuối dãy là bác Kế ở ngành chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp.

Sao mâm ngũ quả có dừa, mãng cầu, đu đủ, xoài?

Miền Nam hoa quả phong phú nên mâm ngũ quả có nhiều loại, nhưng nhiều gia đình vẫn thích bày ngũ quả theo mong ước Cầu vừa đủ xài.