Cá cơm trỏng có thân trong suốt, lớn hơn cá cơm thường nhưng lại sở hữu thịt ngọt, ít tanh và giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Chiều 11-8, ông Nguyễn Mạnh Cường - Chủ tịch UBND xã Kbang - cho biết: Qua 3 ngày tổ chức, Ngày hội du lịch xã Kbang thu hút khoảng 12.000 lượt người dân và du khách đến tham quan, mua sắm, với tổng doanh thu bán hàng ước đạt khoảng 2,8-3 tỷ đồng.
Từ Khánh Hòa đến Đắk Lắk, Đà Nẵng, Ninh Bình..., các địa phương đang chuyển OCOP từ những sản phẩm bán tại điểm đến thành một phần của hành trình trải nghiệm, qua đó kết nối sản xuất, văn hóa và du lịch để gia tăng giá trị đặc sản bản địa...
Từ loại quả được ví như “vàng đen” ở miền Bắc và thịt ba chỉ, cá nướng…, người dân địa phương khéo léo sáng tạo ra một món đặc sản giải ngán ăn thanh mát, vị béo bùi.
Nhờ vào đặc tính nuôi ong trên núi đá, hút mật hoa rừng, loại mật chất lượng đạt chuẩn OCOP 3 sao đã giúp người dân vùng núi tại tỉnh Lào Cai xóa nghèo, vươn lên làm giàu bền vững.
Theo phân tích của intelligence.coffee, châu Á đang ngày càng có ảnh hưởng trong tiêu dùng, đổi mới và định hình xu hướng cà phê đặc sản, khi những ý tưởng mới của ngành không còn chỉ xuất hiện tại các trung tâm truyền thống ở phương Tây.
Ẩm thực vùng miền hội tụ tại Thái Nguyên mở không gian quảng bá văn hóa qua đặc sản, sản phẩm OCOP và những trải nghiệm gần gũi dành cho du khách.
Bảo Ngọc thể hiện sự tinh tế, khéo léo dành cho Andrea Romero trong lần đầu ăn món Việt.
Từ ngày 7 đến 9/8 đã diễn ra Lễ hội và xúc tiến thương mại nhãn lồng Hưng Yên năm 2026 để lại nhiều dấu ấn đậm nét trong lòng người dân và du khách
TP. Đà Nẵng đưa vào hoạt động sàn giao dịch 'OCOP – Đặc sản Đà Nẵng' trên ứng dụng Grab, hỗ trợ các chủ thể OCOP, hộ kinh doanh mở rộng kênh bán hàng trên nền tảng số.
Hưng Yên đặt mục tiêu đưa nhãn lồng trở thành thương hiệu nông sản có sức cạnh tranh, thị trường ổn định và mang theo câu chuyện văn hóa của vùng đất này đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
Sáng 10/8, tại chợ Cồn, Sở Khoa học và Công nghệ cùng các cơ quan thành phố Đà Nẵng phối hợp Grab Việt Nam khai trương Sàn giao dịch “OCOP và đặc sản Đà Nẵng” trên ứng dụng Grab.
Cô gái Ê đê ở xã vùng xa tỉnh Đắk Lắk đã biến các món ăn dân dã trong bữa cơm hằng ngày thành đặc sản thu hút du khách gần xa, góp phần gìn giữ nét văn hóa độc đáo của đồng bào Tây Nguyên.
Ngày Văn hóa-Du lịch Khánh Hòa tại Quảng Trị năm 2026 với chủ đề “Khánh Hòa-Quảng Trị: Kết nối di sản, vươn tầm biển xanh” sẽ diễn ra từ ngày 14-18/8 với nhiều chương trình, hoạt động nổi bật. Sự kiện góp phần tăng cường quan hệ hợp tác giữa tỉnh Khánh Hòa và tỉnh Quảng Trị trong các lĩnh vực văn hóa, thể thao và du lịch; đồng thời giới thiệu, quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc, sản phẩm du lịch tiêu biểu, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương của tỉnh Khánh Hòa đến người dân, du khách và cộng đồng doanh nghiệp khu vực Bắc Trung bộ.
Không còn bó hẹp trong không gian làng xã, các sản phẩm đạt OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) của Hà Nội đang từng bước chinh phục thị trường trong và ngoài nước nhờ chuyển đổi số, đổi mới sáng tạo và nâng cao chất lượng. Việc triển khai Đề án “Thí điểm mô hình tiêu dùng số và bảo trợ thương mại điện tử” được kỳ vọng sẽ mở thêm cánh cửa để sản phẩm truyền thống gia tăng sức cạnh tranh, xây dựng thương hiệu bền vững và vươn xa trên thị trường quốc tế.
Không chỉ là một đặc sản làm quà, tỏi Lý Sơn hôm nay còn mang theo câu chuyện văn hóa của vùng đảo tiền tiêu. Mỗi củ tỏi không chỉ kết tinh công sức người dân mà còn chuyên chở lịch sử, bản sắc xứ đảo trong hành trình trải nghiệm của du khách.
Chiều 8-8, đồng chí Nguyễn Văn Sơn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đã khảo sát một số mô hình kinh tế trên địa bàn xã Hồng Thái. Cùng đi có lãnh đạo một số ban HĐND tỉnh và Công an tỉnh.
Thỏa thuận hợp tác giữa Hội Nông dân tỉnh Nghệ An và Công ty cổ phần Thương mại Sen Center mở thêm cơ hội quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ nông sản, dược liệu, sản phẩm OCOP và đặc sản Nghệ An, góp phần hỗ trợ các chủ thể sản xuất mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm.
Loại na này là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, được người tiêu dùng biết đến nhờ hương vị ngọt đậm, ít hạt, cùi dày và thơm đặc trưng.Loại na này là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, được người tiêu dùng biết đến nhờ hương vị ngọt đậm, ít hạt, cùi dày và thơm đặc trưng.
TP Hồ Chí Minh đang từng bước chuyển sang phát triển nông nghiệp đa giá trị, trong đó sản xuất không chỉ tạo ra nông sản mà còn gắn với dịch vụ, du lịch, văn hóa, sinh thái và trải nghiệm.
Khế tàu có vị chua gắt đặc trưng, giòn nhẹ, kích thích vị giác khi chấm muối ớt hay chế biến món ăn. Loại quả này còn được nhiều người yêu thích nhờ chứa vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sau nhiều năm triển khai, Chương trình OCOP đã tạo động lực cho nhiều chủ thể đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện quy trình sản xuất, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Trong bối cảnh ngành du lịch chuyển mạnh sang phát triển theo chiều sâu, việc đưa OCOP vào chuỗi trải nghiệm của du khách được xem là hướng đi tạo giá trị gia tăng bền vững hơn cho cả sản phẩm và điểm đến.
Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa phối hợp với Công ty TNHH Aeon Mall Việt Nam khai mạc Hội chợ Xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP Hà Nội tại Trung tâm thương mại Aeon Mall Hà Đông.
Hà Nội – quê hương của Hoa hậu Mai Phương Thúy, không chỉ cuốn hút bởi vẻ đẹp ngàn năm văn hiến mà còn nổi tiếng với nhiều đặc sản trứ danh, mang hương vị tinh tế và đậm đà bản sắc đất kinh kỳ.
Bước vào vụ thu hoạch, nhãn lồng Hưng Yên ghi nhận sản lượng giảm do thời tiết bất lợi nhưng giá bán tăng, giúp người trồng ổn định thu nhập. Cùng với duy trì sản xuất an toàn, các nhà vườn còn đẩy mạnh bảo tồn giống nhãn quý, nâng tầm giá trị và thương hiệu đặc sản địa phương.
Cùng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, du lịch Sơn La đã và đang khẳng định sức hút riêng biệt nhờ những giá trị văn hóa độc đáo. Trong đó, những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc là đặc sản dễ dàng làm hài lòng mọi thực khách khi có dịp đặt chân tới Sơn La.
Vùng nuôi hươu, nai ở xã Hiếu Liêm trước đây, nay thuộc phường Trị An tồn tại hàng chục năm qua. Mô hình này đã chứng minh hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ nông dân làm giàu.
Ngoài bao lì xì trả lễ (trả duyên) cho dàn bê tráp, cô dâu ở Cà Mau còn trả kèm theo cua sống - đặc sản nổi tiếng của quê nhà gái.
Giữa những con đường đá cổ và mái nhà tranh ở làng du lịch cộng đồng Gò Cỏ (phường Sa Huỳnh, tỉnh Quảng Ngãi), tiếng hô bài chòi, hát hố vẫn vang lên mỗi ngày. Những làn điệu dân ca không chỉ là di sản được người dân gìn giữ qua nhiều thế hệ mà còn trở thành sản phẩm văn hóa đặc sắc, mang đến trải nghiệm khác biệt cho du khách.
Sáng 6/8, Tổng Công ty Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam (VEC) triển khai thí điểm các dịch vụ kinh doanh phụ trợ thiết yếu tại điểm dừng xe Km 96+100 cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi.
Phiên chợ OCOP và ẩm thực vùng miền năm 2026 tại Thái Nguyên quy tụ hơn 100 gian hàng đặc sản, góp phần quảng bá văn hóa địa phương, thu hút du khách và mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP.
Tối 5/8, tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp (tỉnh Thái Nguyên), Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Thái Nguyên phối hợp với Liên minh Hợp tác xã tỉnh Ninh Bình tổ chức khai mạc Phiên chợ trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP và ẩm thực vùng miền năm 2026. Sự kiện là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng, góp phần quảng bá sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, thúc đẩy kết nối cung - cầu và mở rộng thị trường tiêu thụ cho khu vực kinh tế tập thể.
UBND thành phố Đà Nẵng vừa ban hành Kế hoạch số 400/KH-UBND về triển khai Sàn giao dịch 'OCOP và đặc sản Đà Nẵng' trên nền tảng Grab, mở ra thêm kênh tiêu thụ cho các sản phẩm đặc trưng địa phương, đồng thời thúc đẩy chuyển đổi số trong lĩnh vực thương mại và phát triển kinh tế số.
Từng là loại củ giúp đồng bào vùng cao Thanh Hóa vượt qua những ngày giáp hạt, củ mài nay trở thành sản phẩm mang lại giá trị kinh tế tại xã Pù Nhi. Từ việc chế biến sâu, sản vật này đang được địa phương định hướng xây dựng sản phẩm OCOP.
UBND thành phố vừa ban hành Kế hoạch số 400/KH-UBND về triển khai sàn giao dịch 'OCOP và đặc sản Đà Nẵng' trên nền tảng Grab, phục vụ phát triển kinh tế số.
Hơn 100 gian hàng với hàng nghìn sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và ẩm thực tiêu biểu từ nhiều tỉnh, thành phố hội tụ tại Thái Nguyên, mở ra cơ hội quảng bá thương hiệu, kết nối giao thương và mở rộng thị trường tiêu thụ cho các HTX, góp phần thúc đẩy phát triển khu vực kinh tế tập thể theo hướng bền vững.
Tại CAFERES JAPAN 2026, gian hàng của Hợp tác xã Kinh tế Xanh Sài Gòn và Total Feeling Specialty Coffee đón hai đối tác rất khác nhau nhưng với cùng một mối quan tâm, điều gì tạo nên giá trị của một hạt cà phê.