Tại CAFERES JAPAN 2026, gian hàng của Hợp tác xã Kinh tế Xanh Sài Gòn và Total Feeling Specialty Coffee đón hai đối tác rất khác nhau nhưng với cùng một mối quan tâm, điều gì tạo nên giá trị của một hạt cà phê.
Thay vì chỉ xuất khẩu cà phê thô qua thương lái, một hợp tác xã có vùng nguyên liệu tại Quảng Trị đã chọn cách đi khác. Đơn vị này thành lập pháp nhân thương mại tại Mỹ để phát triển thương hiệu và tiếp cận thị trường Nhật Bản theo mô hình tổ chức chuỗi giá trị mà nhiều tập đoàn đa quốc gia đang áp dụng.