Bánh chưng trong kí ức tuổi thơ

Có một người con miền Bắc vào sống ở phương Nam đã lâu, sáng thức dậy trong làn khí se lạnh hiếm hoi của miền đất quanh năm ấm áp, bất chợt mùi hương trầm từ nhà bên thoảng tới nhắc rằng Tết đang đến gần. Lúc ấy gợi lên trong tâm trí là những ngày thơ bé, háo hức đợi Tết.

Học viện Hải quân: Rộn ràng hội thi gói bánh chưng mừng Xuân Giáp Thìn 2024

Ngày 7-2, các đơn vị thuộc Học viện Hải quân trực Tết đã tổ chức thi gói bánh chưng mừng Xuân Giáp Thìn 2024. Chuẩn đô đốc Nguyễn Văn Lâm, Giám đốc Học viện Hải quân đã đến thăm, động viên các đơn vị.

Sôi nổi Hội thi Gói bánh chưng xanh tại Học viện Kỹ thuật Quân sự

Sáng 7-2, Học viện Kỹ thuật Quân sự tổ chức Hội thi 'Gói bánh chưng xanh, trang trí mâm ngũ quả' cho học viên, chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ trực Tết.

Bánh truyền thống ngày Tết khắp ba miền khác nhau thế nào?

Mỗi vùng miền trên cả nước lại có những món bánh đặc sản riêng không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán, trong đó quen thuộc nhất là bánh chưng, bánh tét.

3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng

Ăn yến mạch, khoai lang hoặc đậu xanh vào bữa sáng giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân.

Bà Rịa - Vũng Tàu: Sôi nổi hội thi gói bánh chưng xanh

Ngày 6/2, tại Bà Rịa - Vũng Tàu, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã tổ chức hội thi 'Gói bánh chưng xanh' nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.

Sôi nổi hội thi 'Gói bánh chưng xanh, trang trí mâm ngũ quả' ở Lữ đoàn 649

Ngày 6-2, Lữ đoàn 649, Cục Vận tải, Tổng cục Hậu cần tổ chức Hội thi 'Bánh chưng xanh', mâm ngũ quả trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Cũng được làm từ nguyên liệu truyền thống, nhưng các loại bánh chưng ngày Tết này lại vô cùng độc lạ

Ngày Tết, bánh chưng không thể thiếu trong mâm cỗ. Cũng với những nguyên liệu truyền thống như gạo, thịt, lá dong… các loại bánh chưng này lại vô cùng độc đáo khi có thêm vào nguyên liệu khác lạ.

Người Hà Nội rủ nhau 'đụng lợn', gói bánh chưng chờ Tết

Những ngày sát Tết, nhiều cư dân tại các tòa nhà ở Hà Nội đã cùng nhau góp gạo, đậu xanh, thịt… để tổ chức gói bánh, rồi cùng nhau thức xuyên đêm ngồi canh những nồi bánh chưng nghi ngút khói.

Cao điểm trả đơn bánh chưng làng Khoóng

Thời điểm này, các hộ gia đình ở làng Khoóng (tổ dân phố Hùng Dũng, thị trấn Đức Thọ, Hà Tĩnh) đang tất bật gói hàng nghìn chiếc bánh chưng để phục vụ thị trường dịp tết Nguyên đán.

Những người lính tiêu binh trổ tài gói bánh chưng đón Tết

Ngày 5/2, CĐ cơ sở Đoàn 595, CĐ cơ sở Đoàn 275 (Bộ tư lệnh Bảo vệ Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh), ĐTN phường Cát Linh tổ chức Hội thi gói bánh chưng.

Hội thi gói bánh chưng của người lính tiêu binh

Ngày 5-2, nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công đoàn cơ sở Đoàn 595, Công đoàn cơ sở Đoàn 275 (Bộ tư lệnh Bảo vệ Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh) phối hợp với Đoàn thanh niên phường Cát Linh tổ chức Hội thi gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn.

Hội thi gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn 2024 của những người lính

Sáng 5/2, nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công đoàn cơ sở Đoàn 595 (Bộ Tư lệnh Bảo vệ Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh chủ trì, phối hợp với Công đoàn cơ sở Đoàn 275 và Đoàn TN phường Cát Linh tổ chức Hội thi gói bánh chưng Xuân Giáp Thìn.

2 cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống ngày Tết

Không phải lúc nào luộc bánh chúng ta cũng đạt được bánh chín đều, ngon miệng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho việc chữa bánh chưng, bánh tét bị sống, giúp bạn có những chiếc bánh hoàn hảo nhất trong dịp tết quan trọng.

Người Hà Nội xưa gói bánh chưng tại Ngôi nhà di sản

Tại Ngôi nhà di sản - 87 Mã Mây, hoạt động gói, luộc bánh chưng đón Tết cổ truyền theo cách của người Hà Nội xưa được tái hiện nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

The Cliff Resort & Residences tổ chức Lễ hội bánh chưng mừng xuân

Cùng du khách chào đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, The Cliff Resort & Residences (Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận) tổ chức Lễ hội Bánh chưng lần thứ 11 năm 2024 dành cho khách du lịch đang lưu trú và nghỉ dưỡng tại resort nói riêng và thành phố Phan Thiết nói chung.

Bình Thuận tổ chức Lễ hội gói bánh chưng cho du khách

Sáng 3/2, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Thuận phối hợp với The Cliff Resort and Residences tổ chức Lễ hội Bánh chưng lần thứ 11 tại The Cliff Resort anh Residencses (thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) cho du khách trong nước và quốc tế đang lưu trú tại nhiều khách sạn trên địa bàn thành phố Phan Thiết tham dự, nhằm chào đón Tết Giáp Thìn 2024.

Du khách quốc tế hào hứng gói bánh chưng đón Tết cổ truyền Việt Nam

Chào đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, sáng 3/2, tại The Cliff Resort & Residencses (thành phố Phan Thiết, Bình Thuận), Lễ hội Bánh chưng lần thứ 11, năm 2024 đã được tổ chức, thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế đang lưu trú, nghỉ dưỡng tại The Cliff Resort và thành phố Phan Thiết tham gia.

Độc lạ cá chép 'giả' hút khách ngày ông Công ông Táo

Bên cạnh cá chép sống, cá chép giấy, dịp Tết ông Công ông Táo năm nay, mặt hàng bánh bao, thạch, chả, xôi hình cá chép cũng hút khách mua về đặt trên mâm cúng.

Cảnh sát cơ động gói bánh chưng đón Tết Giáp Thìn 2024

Những ngày giáp Tết, ngoài nhiệm vụ chuyên môn, các chiến sĩ Trung đoàn trung tâm huấn luyện quốc gia về phòng, chống khủng bố còn tổ chức gói bánh chưng chuẩn bị đón Tết Giáp Thìn.

Một số cách tăng cường chất xơ trong bữa ăn giúp giảm cân, ngăn ngừa tích tụ mỡ

Tăng cường chất xơ trong bữa ăn hàng ngày bằng cách thêm các loại đậu, mận khô hoặc bơ để giảm cân, giảm mỡ bụng.

Phụ nữ nên ăn nhiều protein thực vật để làm chậm quá trình lão hóa

Có nhiều nguồn thực phẩm chứa protein, bao gồm cả động vật và thực vật. Tuy nhiên, ăn nhiều protein thực vật hơn có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe ở phụ nữ.

Làng bánh chưng, bánh tét ở Quảng Trị tất bật sản xuất dịp Tết Nguyên đán

Những ngày này, các hộ dân tại thôn Đại An Khê (xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đang tấp nập làm bánh chưng, bánh tét để kịp gửi cho khách trước dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Làng nghề bánh chưng nổi tiếng xứ Nghệ nhộn nhịp dịp giáp Tết

Làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa ở xã Hợp Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An hoạt động quanh năm. Tuy nhiên, mỗi độ Tết về, người dân trong làng tất bật dường như 'không ngủ' để gói bánh chưng phục vụ người dân khắp mọi miền Tổ quốc ăn tết.

Thấy bánh chưng Tranh Khúc là thấy Tết

Về làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, thành phố Hà Nội) những ngày này, khắp các con ngõ từ đầu làng đến cuối làng đều thơm lừng mùi bánh chưng. Những chiếc bánh dẻo thơm được làm từ nếp cái hoa vàng, hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh và thịt mỡ, tất cả gói gọn trong chiếc lá dong xanh mướt như gói cả những ước mơ của người dân làng Tranh về một cái Tết ấm no, hạnh phúc.