Hến xúc bánh đa, món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sau.
Ở thủ đô nhộn nhịp của Sierra Leone, câu chuyện về Freetown được kể rõ nhất qua những món ăn.
Vị ẩm mềm của bánh mì hòa quyện cùng thịt, rau và mắm, lâu lâu lại bất ngờ cắn trúng miếng hành phi giòn rụm, dậy lên hương thơm đầy mê hoặc - đó chính là thứ khiến người ta ăn rồi lại nhớ mãi.
Nếu bạn bị dị ứng với đậu phộng, sữa hay dâu tây, bạn thường đổ lỗi cho hệ miễn dịch, nhưng khi chúng ta có thể ăn uống đa dạng mà không gặp vấn đề gì, ít ai nhận ra rằng điều đó cũng là nhờ hệ miễn dịch đang hoạt động tốt.
Có những thứ quà vặt làm từ bánh tráng mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở bất cứ con phố nào của TP Hồ Chí Minh, từ cổng trường học, nơi công sở, bệnh viện, công viên, góc ngã ba, ngã tư đường hay trong những con hẻm ngoằn ngoèo.
Sau 9 tháng trả hồ sơ, yêu cầu điều tra bổ sung vụ án liên quan đến gia đình chủ thương hiệu đậu phộng Tân Tân, Tòa án ở Bình Dương sẽ đưa vụ án này ra xét xử lại.
Chuyển sang ăn uống lành mạnh nhưng vẫn tăng cân là một trải nghiệm đầy mâu thuẫn mà không ít người gặp phải.
Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất và chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng đậu phộng, nhiều hộ dân ở xã Ia Trốk (huyện Ia Pa) thu về lợi nhuận vượt trội. Mô hình này đã mở ra cơ hội cho bà con nông dân địa phương.
Vẹt là loài học bằng giọng nói rất giỏi. Nhưng liệu chúng có thực sự hiểu những từ chúng nói không?
Chợ Đông Hà (TP Đông Hà, Quảng Trị) là nơi buôn bán sầm uất, cũng là 'thiên đường' của những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung. Với chỉ 100.000 đồng trong túi và hơn 1 giờ đồng hồ, bạn vẫn có thể trải nghiệm hành trình ẩm thực đáng nhớ, thưởng thức những món ngon độc đáo nơi đây.
Tưởng chừng chỉ là món ăn vặt đơn giản, đĩa lạc rang xuất hiện đầu tiên trên bàn ăn tại các nhà hàng lại ẩn chứa nhiều chiến lược tiếp đãi khéo léo. Từ việc kích thích gọi đồ uống, xoa dịu tâm lý khách chờ món đến giúp tăng cảm giác no và chống say, tất cả đều được tính toán kỹ lưỡng để nâng cao trải nghiệm và doanh thu cho nhà hàng.
Quá trình lão hóa khiến chức năng các cơ quan nội tạng như tim, não, thận... bị suy giảm. Do đó, việc bổ sung dưỡng chất để chăm sóc, giúp các cơ quan này khỏe mạnh, bền bỉ hơn là điều hết sức quan trọng.
Ngày 25/5, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Lương Thị Hằng ở thành phố Bắc Giang về hành vi sản xuất và buôn bán nhiều loại thực phẩm giả.
Hủ tiếu gà trộn khô: Công thức siêu ngon, dễ làm cho bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn từ 'bếp nhà chị Huệ'.
Những tháng đầu năm 2025, hoạt động xuất nhập khẩu tại Cửa khẩu quốc tế Vĩnh Xương ghi nhận nhiều kết quả tích cực.
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Bữa sáng lành mạnh nên tập trung vào các loại thực phẩm ổn định lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng bền vững... giúp giảm cân.
Tại lễ trao giải Michelin tháng 3/2025, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), đặc biệt là ChatGPT, trong bếp cao cấp đã gây tranh cãi.
Một nữ du khách đã tỏ ra rất thích thú khi ăn côn trùng chiên từ một khu chợ trên đường phố…
Để giảm thiểu tác hại khi uống rượu, tham khảo một số thực phẩm nên ăn giúp cơ thể bạn có nhiều thời gian hơn để phân hủy rượu và xử lý rượu an toàn hơn.
Khi đang cố gắng kiểm soát cân nặng hoặc duy trì vóc dáng, lựa chọn món ăn vừa ngon miệng, vừa ít calo nhưng vẫn giúp no lâu là điều không dễ. Tuy nhiên, với một số công thức dưới đây, bạn có thể ăn uống lành mạnh mà không lo đói hay thiếu năng lượng...
Hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt dẻ cười, đậu phộng… chứa nhiều chất béo tốt, protein thực vật, chất xơ, vitamin, đặc biệt giàu axit béo omega-3 giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất hàng hóa của hộ kinh doanh Nguyễn Ngọc Thành ở TP Bắc Giang (tỉnh Bắc Giang) phát hiện cơ sở sản xuất thực phẩm có dấu hiệu giả mạo xuất xứ.