Trong nhiều tháng qua, ngành chăn nuôi Việt Nam liên tục rơi vào tình trạng khó khăn khi giá đầu ra không đủ bù chi phí sản xuất, khiến nông hộ và doanh nghiệp lao đao. Đáng chú ý, nghịch lý 'càng tái đàn, càng thua lỗ' đang trở thành vòng xoáy khiến hàng loạt hộ chăn nuôi kiệt sức, buộc phải treo chuồng hoặc thu hẹp quy mô.
Đậu phụ là loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh tuyệt vời nhưng 4 loại đậu phụ sau thì dù có rẻ, bạn cũng không nên mua.
Tùy vào loại dầu, cách chế biến và bảo quản, hạn sử dụng của dầu ăn có thể khác nhau nhưng nhìn chung khoảng thời gian này không dài.
Đậu chứa purine có thể làm tăng acid uric trong cơ thể. Tìm hiểu các loại đậu cần hạn chế và cách sử dụng an toàn cho người bị gout.
Dầu thực vật tinh luyện (dầu cọ, đậu nành, hướng dương...) là nguyên liệu thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, Việt Nam hiện chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) cụ thể cho loại dầu này, nên các doanh nghiệp vẫn đang phải áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) chung cho dầu thực vật như TCVN 7597:2018, hoặc các quy chuẩn chung như QCVN 8- 1:2011/BYT (ô nhiễm độc tố vi nấm) và QCVN 8-2:2011/BYT (kim loại nặng)…
Nông dân Mỹ đang trải qua một năm khó khăn do các mức thuế quan cao ngất ngưởng của Tổng thống Donald Trump. Theo CNN, Nhà Trắng chuẩn bị cấp cho nông dân một gói cứu trợ trị giá hàng tỷ USD.
Đậu nành là nguồn đạm thực vật dồi dào, giàu dinh dưỡng, nhưng nếu dùng sai cách hoặc thuộc nhóm người cần kiêng, có thể gây hại cho sức khỏe.
Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.
Việc Chính phủ Liên bang Mỹ đóng cửa một phần đã giáng một đòn trí mạng vào ngành nông nghiệp nước này, vốn đang vật lộn với vô vàn khó khăn kinh tế.
Các loại hạt đậu đều chứa tinh bột kèm chất xơ, giúp quá trình giảm cân không bị đói bụng, lại thúc đẩy tiêu hóa, ổn định đường huyết, nhờ đó kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho rằng Trung Quốc đang sử dụng đậu nành như một chiến thuật đàm phán thương mại trước thềm cuộc gặp giữa ông với Chủ tịch Tập Cận Bình tại Hàn Quốc.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông sẽ gặp Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình sau 4 tuần nữa để thảo luận về một số vấn đề quan trọng.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông sẽ gặp Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình trong 4 tuần tới. Cuộc gặp dự kiến diễn ra bên lề một diễn đàn quốc tế quan trọng, với mục tiêu bàn thảo các vấn đề then chốt trong quan hệ hai nước, từ thương mại, chuỗi cung ứng, công nghệ cho đến an ninh khu vực và biến đổi khí hậu.
Tổng thống Mỹ Donald Trump khẳng định, đậu nành sẽ là một trong những chủ đề thảo luận chính khi ông gặp Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình trong vòng 4 tuần tới.
Bạn đang tìm kiếm một bí quyết đơn giản, ngon miệng và hiệu quả để bảo vệ trái tim khỏi nguy cơ đau tim và đột quỵ? Câu trả lời nằm ngay trong gian bếp của mỗi gia đình: chính là các loại đậu.
Ngày 30/9, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã Cát Tiên 2 tổ chức thành công Đại hội đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, với 120 đại biểu đại diện cho hơn 2.900 đoàn viên, thanh niên toàn xã tham dự.
Hương vị đậm đà, mang bản sắc ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Thái, qua bàn tay khéo léo và bí quyết truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ, sản phẩm 'Tương thúa ố Chiềng Sung' của HTX Nông nghiệp hữu cơ 86, bản Búc, xã Chiềng Sung, đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao đầu năm 2025, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, tin dùng.
Ai bảo món ngon phải cầu kỳ? Đôi khi, hương vị tuyệt vời nhất lại ẩn chứa trong những nguyên liệu bình dị và cách nấu nướng đơn giản này.
Những đổi mới trong sản xuất thực phẩm chay giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng mà vẫn thân thiện với môi trường...
Ngày 23/9, phát biểu trước báo giới, Ủy viên phụ trách môi trường của Liên minh châu Âu (EU) Jessica Roswall cho biết EU sẽ hoãn thêm một năm việc thực thi luật chống phá rừng, vốn sẽ cấm nhập khẩu các mặt hàng như đậu nành, thịt bò, ca cao và dầu cọ có liên quan đến nạn phá rừng.
Ngỡ chỉ là món ăn quen thuộc hằng ngày, nhưng 4 thực phẩm này lại được xem là 'bí kíp trường thọ' giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai hơn từng ngày.
Bí quyết sống thọ của người Nhật hóa ra nằm ngay trong mâm cơm hằng ngày.
Lần đầu tiên kể từ ít nhất năm 1999, Trung Quốc không mua bất kỳ lô đậu tương nào của Mỹ vào đầu mùa xuất khẩu. Đây được coi là tín hiệu cho thấy Trung Quốc một lần nữa dùng nông sản làm đòn bẩy trong cuộc đối đầu thương mại với Mỹ.
Những năm gần đây, với sự định hướng của chính quyền và sự năng động của nông dân, xã Ia Phí (tỉnh Gia Lai) đang chuyển mình sản xuất theo hướng hữu cơ. Đây được xem là hướng đi bền vững, vừa nâng cao giá trị nông sản, vừa bảo vệ môi trường và cải thiện đời sống người dân.
Một trong những lo ngại lớn nhất là làm sao để người chạy bộ ăn chay vẫn đảm bảo đủ protein, dưỡng chất thiết yếu để phục hồi và xây dựng cơ bắp sau quá trình tập luyện.
Mang thai là giai đoạn đặc biệt trong cuộc đời người phụ nữ, khi cơ thể vừa nuôi chính mình, vừa nuôi dưỡng một sinh linh mới. Chế độ dinh dưỡng hợp lý trong thai kỳ không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ ngay từ trong bụng mẹ.
Ông Trump nhiều lần công khai kêu gọi Trung Quốc mua thêm đậu nành Mỹ, thậm chí hứa hẹn sẽ cung cấp 'dịch vụ nhanh', nhưng bị phớt lờ. Lời đề nghị của ông vô tác dụng, người Mỹ nhận ra rằng đòn phản công của Trung Quốc chỉ mới bắt đầu.