Người phụ nữ quyền uy và xa hoa bậc nhất Thanh triều – Từ Hy thái hậu dẫu đã yên giấc ngàn thu bao năm qua, nhưng những món ăn kinh dị nhất lịch sử do bà vẫn nghĩ ra vẫn còn ám ảnh nhiều người.
Đối với người dân ở Tây Tạng, nhà nào bức tường càng được đắp nhiều phân bò thì càng giàu có sung túc. Phân bò còn là một loại chất đốt quan trọng, và là một trong những dược liệu trong y học Tây Tạng.
Mứt dẻo dai, có vị chua và the của tắc, thơm cay từ gừng kết hợp với đường phèn ngọt thanh, là món lai rai bạn có thể tự làm đãi khách.
Cô gái xinh đẹp Trần Huyền Châu (1992) sinh ra lớn lên ở Hà Nội nhưng cô đặc biệt yêu thích các món ăn dân tộc Tày trong đó có món rêu suối xào, đặc sản của người dân tộc Tày bản địa.
Cơm quan họ bao giờ cũng phải là 'mâm đan, bát đàn' nghĩa là mâm tròn bằng gỗ, sơn đỏ, bát tiện bằng gỗ cây bạch đàn.
Từng làm 'lâm tặc', tàn phá nhiều cánh rừng tự nhiên, hoàn lương, anh Mười đang làm giàu từ kinh tế rừng và quyết tâm bảo vệ quần thể lim cổ thụ hiếm có.
Ngoài các món gà luộc, gà rang thông thường bạn hãy thử làm gà nướng để đãi khách ngày cuối tuần nhé.
Trong cuộc sống, có những nhân duyên đưa đến những điều thú vị. Chợt một ngày xâu chuỗi lại, ta nhận ra từng mảng đời nếu được đặt để vào đúng vị trí sẽ có lúc tạo nên dấu ấn không chỉ cho riêng nó mà cho cả những đời sau.
Mua sắm quá tay có thể khiến nho khô thừa lượng lớn sau Tết. Thay vì ăn trực tiếp, bạn nên làm theo bước này vừa dễ thưởng thức lại giúp nhận tối đa lợi ích sức khỏe.
Không cầu kỳ như người Hà Nội, không kiểu cách như người Huế, người Sài Gòn ăn Tết rất đơn giản nhưng không có nghĩa là 'nhạt', như nhiều người thường nghĩ. Tết của người Sài Gòn có thể ví von như một cô gái xinh đẹp rũ bỏ lớp phấn son để mặt mộc vào ngày cuối tuần, đẹp đằm thắm, dịu dàng nhưng không kém phần mặn mà khiến người khác phải xốn xang…
Dù tay nghề vụng về nhưng nhiều người vẫn xắn tay áo vào bếp phụ bố mẹ, họ hàng làm cỗ đón Tết. Đây cũng là lúc biết bao 'thảm họa' được ra đời, khiến dân mạng có những tràng cười thật sảng khoái những ngày đầu năm mới.
Nhìn sản phẩm lò bánh của một bạn trẻ để đãi khách dịp Tết, dân mạng không nhịn nổi cười với thành phẩm 'hú hồn'.
Phạm Quỳnh Anh hiện là sinh viên trường ĐH Công nghiệp TP. HCM. Trong trang phục rực sắc đỏ chào Xuân, cô gái sinh năm 1999 hy vọng về một năm mới với nhiều may mắn và hạnh phúc.
Thịt xông khói, giăm bông... là những món khoái khẩu, ai cũng mê nhâm nhi ngày Tết. Thế nhưng ăn một lượng lớn không hề có lợi, tiềm ẩn nhiều mối nguy sức khỏe.
Trong ngày đầu hoạt động trở lại, đa số siêu thị, trung tâm thương mại trên địa bàn TP.HCM đều vắng khách hàng đến vui chơi, mua sắm.
Món hành cuốn trứng thịt có nguyên liệu đơn giản nhưng cho hương vị lạ miệng và dễ ăn.
Ngày Tết có món bì heo ngâm mắm giòn sần sật trong nhà, ăn kèm dưa muối rất ngon mà không sợ ngán.
Dưa hấu có ruột đỏ tượng trưng cho tài lộc, may mắn là món trái cây được nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Bạn có thể trổ tài làm thạch dưa hấu mát lạnh đãi khách đến nhà.
Đĩa trái cây có lê, táo, cam và nho trở nên đẹp mắt dưới bàn tay khéo léo của người nội trợ. Bạn có thể học cắt trái cây theo cách này đón khách những ngày đầu năm mới.
Vị đắng của chocolate kết hợp hoàn hảo với trái cây sấy khô chua chua, ngọt ngọt tạo nên món kẹo đãi khách ngày Tết bắt mắt, hấp dẫn.
Nguyên liệu:- Tôm tươi, nước cốt me, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm, dầu mè, muối, hành khô, tỏi, hành lá.
Gần nghĩa với thành ngữ 'chén tạc, chén thù', trong tiếng Việt còn có các thành ngữ 'chén chú, chén anh', 'chén bác, chén chú'..., đều xuất phát từ lối mời rượu qua lại trên mâm cỗ.
Nếu còn băn khoăn không biết chuẩn bị gì để lai rai dịp Tết này, bạn có thể tham khảo 4 công thức món ăn chơi dễ làm dưới đây.