Chuyên gia bật mí: Cà chua có thể giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

Trong nghiên cứu mới nhất, các nhà khoa học phát hiện ra rằng, vi sinh vật đường ruột ở lợn thí nghiệm đã thay đổi theo hướng thuận lợi hơn sau hai tuần những con lợn này được ăn chế độ ăn nhiều cà chua.

Thà để dạ dày trống rỗng còn hơn ăn những thực phẩm này khi đói, chỉ thêm rước bệnh vào người

So với bình thường, khi đói, dạ dày sẽ nhạy cảm hơn rất nhiều. Chính vì vậy, không phải thực phẩm nào cũng có thể dành để 'lót đầy bụng' được vì sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày nói riêng và sức khỏe nói chung.

2 thứ không ai động đũa, 3 món ăn nhiều giúp người Nhật rất ít bệnh tật, sống lâu, khác hẳn người Việt

Nhật Bản là đất nước có tỷ lệ người dân sống thọ cao nhất thế giới. Điều này đồng nghĩa với việc, sức khỏe của người Nhật rất tốt, ít bệnh tật.

Những ai không nên ăn hàu sống?

Hàu là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như calo, protein, vitamin B12, kẽm, omega3, vitamin, khoáng chất... Có nhiều cách chế biến khác nhau để có món ăn ngon từ loại thực phẩm này nhưng cách đơn giản nhất là ăn sống.

Loại cây dại làm hàng rào không ngờ là đặc sản nổi tiếng

Rau bìm bịp mọc dại khắp nơi, từ bờ rào đến bờ suối, bìa rừng. Ở các tỉnh miền núi phía Bắc, lá cây này làm thành món ăn đặc sản vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Chín loại rau cực tốt cho sức khỏe khi nấu chín

Chế độ ăn thực phẩm thô là một xu hướng khá phổ biến thời gần đây , trong đó có chế độ ăn thuần chay. Bởi lẽ, nhiều người tin rằng, rau chế biến càng kỹ càng dễ mất chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng bổ dưỡng khi ăn sống. Thật vậy, một số loại rau thực sự bổ dưỡng hơn khi nấu chín.

Loại quả gây sốt, nhìn giống củ khoai lang tím nhưng ngọt và giá lên tới 300.000 đồng/quả

Nhiều cửa hàng trái cây nhập khẩu và bán hàng trên mạng xã hội rao bán khá nhiều quả Akebi. Giá lên tới 300.000 đồng/quả gây sốt khi nhìn giống cà tím nhưng ăn ngọt.

Ăn rau sống hay nấu chín tốt hơn?

Rau sống có hàm lượng vitamin cao hơn nhưng có thể khiến một số người bị đầy hơi.

Hà Nội: Nho tím khổng lồ có giá gần nửa triệu đồng/quả

Khác với những loại nho có quả nhỏ mọc thành chùm, nho Akebi Nhật Bản có hình thuôn dài như quả xoài, màu tím hút mắt. Khi về Việt Nam, một quả nho tím có giá lên tới gần 400.000 đồng.

Con gái bị cua kẹp xước da, người cha nhai, ăn luôn con cua để trả thù rồi nhận cái kết đắng

Thấy con gái bị cua kẹp làm xước da, người cha liền bắt con cua, cắn và ăn sống nó để 'trả thù' việc làm đau con gái mình. Thế nhưng người này sau đó phải nhận cái kết đắng.

Nhai cua sống 'trả thù' cho con, người cha trẻ suýt mất mạng

Thấy con gái bị cua kẹp làm xước da, người cha thấy vậy liền bắt con cua, cắn và ăn sống nó để 'trả thù' việc làm đau con gái mình.

Thứ mắm rươi đặc biệt khi ăn phải dùng mắm cũ, ăn sống chứ không chưng chín của người Hà Nội

Dịp này con rươi có mặt ở nhiều chợ, được mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau - ngon nhất, đặc biệt nhất là món mắm rươi - và cách ăn món mắm rươi của người Hà Nội cũng độc đáo số 1, nâng tầm thú ăn chơi cho món ăn thêm ngon.