Những ngày cận tết ông Công ông Táo, thị trường cá chép đỏ tại Lào Cai trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Năm nay, giá cá chép tăng đáng kể so với năm trước, chủ yếu do nguồn cung giảm mạnh, khi nhiều đầu mối nuôi cá và cơ sở kinh doanh sỉ, lẻ thu hẹp hoạt động.
Chuyên gia phong thủy Song Hà chia sẻ những bí quyết giúp cúng ông Công ông Táo đúng và chuẩn, cần kiêng kỵ điều gì?
Đến Tết ông Công ông Táo, chợ cá lớn nhất Hà Nội chuyển sắc rực đỏ với những bể lớn chứa cá vàng, người dân từ nhiều nơi đổ về chợ mua cá phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Theo các tiểu thương, năm nay giá cá chép đắt hơn nhiều so với mọi năm.
Ngay trước ngày ông Công ông Táo, chợ Hàng Bè (Hà Nội) tấp nập với các món cỗ nấu sẵn được bày bán.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sẽ tùy theo điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình. Dù không cần cầu kỳ, nhưng mâm cỗ cúng cần sự trang trọng, chu đáo nhằm thể hiện lòng thành của gia chủ trước các vị thần.
Việc chuẩn bị mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn, không chỉ vì tính giản dị mà còn mang ý nghĩa thanh tịnh. Vậy mâm cỗ chay cần chuẩn bị những gì và có lưu ý nào quan trọng?
Cận kề những ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, bên cạnh những người được hưởng trọn niềm vui khi sản phẩm của mình được thị trường đón nhận, 'được mùa, được giá' thì cũng còn những nơi vương vất nỗi buồn rớt giá.
Làng nuôi cá chép vàng Bãi Trúc, Tân Hậu, Tân Cổ thuộc thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương đang nhộn nhịp thu hoạch, cung cấp ra thị trường phục vụ người dân cúng ông Công, ông Táo.
Đa dạng các mặt hàng lễ cúng ông Công, ông Táo được bày bán đề phục vụ người dân mua sắm, tuy nhiên sức mua lại tương đối ảm đạm.
Chỉ còn ít ngày nữa là Tết Nguyên đán Ất Tỵ, nhiều người gửi gắm một mùa Xuân ấm vào gánh hàng rong.
Bộ trang phục mà các gia đình dâng cúng cho Táo quân vào ngày 23 tháng Chạp chỉ gồm mũ, áo, hia chứ không có quần, vì sao lại như vậy?
Cùng mang ý nghĩa là lễ cúng tiễn ông Công ông Táo về chầu Ngọc Hoàng để báo cáo tình hình trong năm của gia chủ, nhưng thời điểm cúng và lễ vật cúng ở các vùng miền lại có những khác biệt thú vị.
Thay vì ra chợ mua nguyên liệu về làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, thì chị em phụ nữ hiện đại chỉ cần đặt online là đã có một mâm cúng tươm tất.
Theo quan niệm của người Việt, cá chép có thể vượt vũ môn hóa rồng, là con vật tượng trưng cho sức khỏe và sự an lành, mang lại sung túc, tài lộc và may mắn. Vì vậy mâm cúng ông Công ông Táo thường có cá chép.
Thay vì cúng cá sống rồi phóng sinh, nhiều người đã chọn cá chép làm từ bánh bao, thạch rau câu để làm mới cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo trong gia đình.
Trong nhịp sống hiện đại, những căn bếp với thiết bị tiện nghi dần thay thế hình ảnh bếp lò đất giản dị.
Thị trường đồ cúng ông Công ông Táo trở nên nhộn nhịp với đa dạng sản phẩm. Dịch vụ mâm cỗ trọn gói trên chợ mạng trở thành xu hướng năm nay.
Năm nay ngày 23 tháng Chạp rơi vào ngày thường thứ tư (ngày 22/1) nên nhiều gia đình làm cơm cúng sớm hơn. Thị trường hàng hóa vì thế sôi động từ 3 - 4 ngày qua, giá chỉ nhích nhẹ.
Thị trường hàng hóa Tết ông Công, ông Táo năm nay phong phú về chủng loại, tuy nhiên, sức mua không tăng như mong muốn dù giá không có biến động lớn.
Trước ngày ông Công ông Táo, chợ cá Yên Sở nhộn nhịp tiểu thương đến mua bán. Năm nay, cá chép đỏ có giá cao gấp 2- 3 lần so với năm ngoái.
Chưa đến ngày 23 chị em đã 'lên hình' mâm cúng ông Công ông Táo đẹp như tranh khiến ai cũng trầm trồ
Dù cuối năm ai ai cũng tất bật nhiều công việc nhưng các chị em vẫn không quên dồn tâm huyết cho mâm cúng ông Công ông Táo để giữ gìn nét đẹp văn hóa và kết nối các thế hệ qua từng món ăn, phong tục.
Được mệnh danh là thủ phủ cá chép, những ngày này, ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn rộn ràng dịp đưa ông Công, ông Táo.Hiện ấp Sông Mây có gần 100 hộ nuôi cá các loại, trong đó nuôi cá chép cúng ông Táo khoảng 20 hộ. Những năm qua, nghề nuôi cá chép tại ấp phát triển mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dân trong dịp Tết.
Biết được khi cúng ông Công ông Táo cần kiêng kỵ những gì, các gia đình sẽ chuẩn bị và thực hiện nghi lễ quan trọng này một cách trọn vẹn và chuẩn nhất.
Tục tiễn ông Công, ông Táo về trời là một nét văn hóa đặc sắc của người Việt Nam. Tuy nhiên, một số người dân thiếu ý thức đã xả rác, túi nilon đựng cá khi phóng sinh, gây ô nhiễm môi trường.
Xôi ngũ sắc được nhiều gia đình lựa chọn để dâng cúng trong ngày ông Công ông Táo. Theo quan niệm, nó mang lại ý nghĩa may mắn, phát đạt cho gia chủ.
Trước ngày Tết ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp), thị trường đồ cúng tại Hà Nội phong phú, nhiều sự lựa chọn. Gà cúng, cá chép, xôi gấc...đều được sơ chế hoặc chế biến thành phẩm nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu của người dân.
Thương lái ở khắp nơi đổ về thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) mua cá chép vào dịp ông Công, ông Táo về trời. Giá cá bán tại ao nuôi cho thương lái tầm 100 - 120 nghìn đồng/1kg...
Chỉ còn 1 ngày nữa sẽ đến thời điểm cúng ông Công, ông Táo, vì vậy, các hộ nuôi cá chép đỏ ở Thanh Hóa đang tất bật thu hoạch để phục vụ khách hàng.
Tại cánh đồng hoa Tân Ba, thành phố Tân Uyên, tỉnh Bình Dương, không khí rộn ràng hơn bao giờ hết khi người nông dân đang tất bật thu hoạch hoa để kịp cung cấp cho người dân trong dịp Tết.
Tín ngưỡng Táo Quân vốn thuộc tín ngưỡng dân gian và không phải xuất phát từ Phật giáo. Tuy nhiên, bài khấn cho thấy sự hòa quyện của tín ngưỡng dân gian với Phật giáo thông qua việc niệm Phật, sám hối, và cầu bình an.
Khi thực hiện nghi thức cúng ông Công ông Táo, ngoài chuẩn bị mâm lễ, gia chủ cần tránh phạm những điều kiêng kỵ để mang lại may mắn.
Ngày 21/1 (ngày 22 tháng Chạp), không khí Tết Nguyên Đán đã tràn ngập khắp các nẻo đường, cánh đồng hoa Tân Ba ở thành phố Tân Uyên, tỉnh Bình Dương.
Xe chở đầy cá ra vào tấp nập, không khí mua bán nhộn nhịp... là hình ảnh trong ngày cận Tết ông Công, ông Táo tại chợ cá làng Sở Thượng, phường Yên Sở (quận Hoàng Mai) - một trong những chợ cá lớn nhất miền Bắc.
Cá chép không chỉ là phương tiện đưa ông Công ông Táo về trời mà còn là biểu tượng của sự thăng tiến, phát tài và may mắn trong văn hóa dân gian. Cứ vào dịp này hàng năm, giới trẻ Thủ đô lại chung tay hỗ trợ người dân thả cá để giữ lại túi nilon, tuyên truyền bảo vệ môi trường.
Sát ngày ông Công ông Táo, chợ cá Yên Sở tấp nập người mua, kẻ bán với hàng vạn con cá chép đỏ đủ kích cỡ. Giá cá chép đỏ tăng so với năm ngoái nhưng vẫn 'cháy hàng'.
Cá chép cúng ngày ông Công ông Táo thường là cá chép đỏ và phải đủ 3 con, mang ý nghĩa 'cá chép hóa rồng', đưa 3 vị Táo quân về trời. Vì thế, người ta không chọn cá chép đen hay cúng ít hơn/nhiều hơn 3 con cá trong ngày này...
Trước ngày 23 tháng Chạp, không khí tại chợ đầu mối Bình Điền (TPHCM) sôi động, tấp nập người mua kẻ bán cá chép đỏ. Giá bán tại đây từ 70.000 - 120.000 đồng/kg.
Rạng sáng 22 tháng Chạp, chợ cá Yên Sở (Hà Nội) tấp nập người mua bán cá chép đỏ phục vụ Tết ông Công ông Táo. Năm nay cá chép đỏ có mẫu mã đẹp và khỏe nhưng sức mua giảm, giá tại chợ từ 80.000 đồng/kg.
Những ngày này, người dân thị trấn Tân Phong (huyện Quảng Xương, Thanh Hóa) đang tất bật với vụ thu hoạch cá chép đỏ để kịp cho ngày ông Công, ông Táo.
Là người Việt, ai cũng biết Táo quân lên trời vào ngày 23 tháng Chạp, nhưng thời gian các ngài lưu lại thiên đình lại là bí ẩn đối với không ít người.
Chuẩn bị đến ngày ông Công ông Táo, tại làng nghề nuôi cá chép đỏ ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa), người dân đang tất bật hút ao, thương lái khắp nơi về thu mua cá, giá bán cũng tăng lên từng ngày.
Các vợ chồng trẻ sửa soạn lễ cúng ông công ông Táo theo cách thế hệ trước vẫn làm nhưng đơn giản và nhanh gọn hơn. Hình ảnh tại một số gia đình ở Hà Nội.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn mang ý nghĩa cầu chúc cho gia đình bình an, thịnh vượng.