Ngày 13-9, tại Hội trường 23-3 (thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai), Hiệp hội Mía đường Việt Nam khai mạc triển lãm nông, công nghiệp ngành mía đường Việt Nam; hội thảo nâng cao năng lực cạnh tranh ngành mía đường Việt Nam và hội nghị tổng kết sản xuất mía đường niên vụ 2023-2024.
Kể từ năm 2021, sau khi Việt Nam áp dụng các biện pháp phòng vệ thương mại đối với một số sản phẩm đường mía nhập khẩu, ngành mía đường trong nước đã và đang ghi nhận sự hồi sinh. Nếu như trong giai đoạn 2011- 2021, diện tích mía sụt giảm từ 283.000 ha niên vụ 2011/12 xuống chỉ còn 146.938 ha trong niên vụ 2021/22, thì 3 năm qua đã tăng trở lại, hiện đạt gần 175 nghìn ha…
Giá ethanol giảm khiến các nhà máy đường trên thế giới chuyển sang lựa chọn thay thế là ép mía để sản xuất đường thay vì ethanol, từ đó làm tăng nguồn cung đường.
Dân gian Việt Nam có một bài rao bán bưởi rất độc đáo: 'Ai muốn ăn bưởi ngon thì ra ngay đây! Bưởi của tôi ngọt như đường cát, mát như đường phèn. Người già ăn trẻ lại. Con gái ăn đắt chồng...'.
Giá đường thế giới đang bật tăng trở lại trước các lo ngại suy giảm nguồn cung từ Brazil dưới tác động của các đợt cháy rừng lớn. Điều này mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp mía đường trong nước như Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS).
Trong niên vụ 2023 – 2024, sản lượng mía đường Việt Nam đạt kết quả tích cực nhờ mở rộng vùng nguyên liệu mía, giúp doanh nghiệp trong ngành kinh doanh thuận lợi. Dù vậy, ngành mía đường Việt Nam vẫn gặp khó trước nạn đường nhập lậu tăng trong khi thiếu nguồn cung ứng nội địa.
Gần đây, những hình ảnh đích thân Bộ trưởng Nông nghiệp Angola đến đến tận nơi mua gạo của team châu Phi và thử món nước ép mía giải khát được chia sẻ rộng rãi khiến rất nhiều người xúc động.
Trao đổi với phóng viên TBTCVN, ông Nguyễn Đức Dũng - Phó Tổng giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho rằng, trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu nhìn chung còn đang thiếu hụt, sẽ tiếp tục là yếu tố dẫn dắt thị trường và tác động trực tiếp lên diễn biến giá trong thời gian tới.
Từ Nhà máy đường có công suất ép 2.000 tấn mía ngày, Nhà máy Đường An Khê không ngừng được mở rộng nâng công suất đến nay Nhà máy đạt công suất 18.000 tấn mía/ngày, là Nhà máy đường có công suất ép lớn nhất Việt Nam.
Mặc dù giá đường thế giới đã giảm đáng kể nhưng giá đường trong nước vẫn neo ở vùng giá cao, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS).
Những ngày qua, tại Nghệ An, nắng nóng gay gắt khiến nhu cầu giải nhiệt của người dân tăng cao. Các quầy nước giải khát đắt khách, lãi đậm...
Là địa phương có khu công nghiệp, nhiều nhà máy, cơ sở sản xuất, trung bình mỗi năm, sản lượng điện sử dụng trong lĩnh vực công nghiệp, sản xuất, xây dựng trên địa bàn huyện Mai Sơn chiếm gần 50% lượng điện tiêu thụ. Thực hiện các giải pháp tiết kiệm điện, Điện lực khu vực Mai Sơn - Yên Châu tập trung tuyên truyền các đơn vị, doanh nghiệp tiết giảm phụ tải, hạn chế tối đa sản xuất trong các giờ cao điểm, đưa việc tiết kiệm điện thành thói quen thường xuyên.
Nhiều người muốn uống nước mía nhưng sợ béo, họ thường vắt quất vào nước mía với hy vọng có thể làm giảm đường, điều này có đúng?
Trong vài năm trở lại đây, thị trường mía đường Việt Nam đã ghi nhận tăng trưởng trở lại nhờ giá mua nâng lên. Bên cạnh đó, vẫn còn tồn tại mặt tiêu cực liên quan đến vấn đề nhập lậu đường…
Ớt chuông là thực phẩm được nhiều người dùng trong chế độ ăn kiêng, giảm cân. Vậy ăn ớt chuông có giảm được cân được không, dùng như thế nào cho đúng?
Chị Huỳnh Chơn Phương theo chồng sang Hàn Quốc định cư từ lâu, hiện sở hữu công ty sản xuất khẩu trang, tuy vậy chị vẫn đam mê mở hàng bán nước mía. Được biết doanh thu trong 3 ngày đã lên tới 260 triệu đồng.
Ủy ban Nhân dân huyện Kbang vừa có công văn đề nghị Nhà máy đường An Khê, UBND các xã: Đak Hlơ, Tơ Tung, Kông Bờ La, Kông Lơng Khơng, Nghĩa An, Lơ Ku, Krong, xã Đông và thị trấn Kbang đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và tiêu thụ hết diện tích mía còn lại trên địa bàn trước ngày 10-5-2024.
Giữa bốn bề đá núi, những nếp nhà mới xây ở bản người Mông Chòi Hồng, xã Tràng Xá (Võ Nhai) ẩn hiện sau tán rừng.
Loại nước này dễ dàng chế biến, hiệu quả mang lại rất cao.
Nghệ An đang trải qua những ngày nắng nóng gay gắt đầu mùa, nhu cầu hoa quả giải nhiệt tăng cao, nhất là các loại làm nước ép, do đó, giá mặt hàng này tăng 'nóng' từng ngày…
Hiện nay, nông dân tỉnh Phú Yên đã thu hoạch được khoảng 40% diện tích mía để tránh nắng hạn; người dân cũng tích cực ứng dụng cơ giới hóa đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.
Mật mía loãng hương trong kí ức của tôi ngót nghét mười lăm năm, cũng là ngần ấy thời gian vắng bóng lưng còng của ngoại trong những trưa đổ nắng. Nhớ một thời mà ngày chỉ cần hai quả trứng luộc dầm trong tô nước mắm cũng đủ một bữa cho cả đại gia đình, thì mật mía của ngoại làm đã trở thành thức quà độ nhật. Nó là một món ăn tuổi thơ và mãi là đốm hồng trong kí ức của chúng tôi.
Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS) vừa cho biết lợi nhuận tháng 1/2024 tăng 190% so với cùng kỳ năm trước. Trong năm nay, dự kiến mảng sữa đậu nành sẽ trở thành động lực tăng trưởng của doanh nghiệp khi giá đường có thể giảm.
Kết thúc phiên giao dịch hôm qua (27/2), giá bông tăng kịch trần 4%, đẩy giá lên mức cao nhất kể từ tháng 9/2022. Lực mua đầu cơ tăng lên và tồn kho bông thấp kỷ lục đã tạo hỗ trợ kép lên giá.
Việc ứng dụng kỹ thuật, máy móc hiện đại và liên kết sản xuất đã giúp người nông dân Hương Khê (Hà Tĩnh) lấy lại niềm tin vào cây mía, quyết tâm xây dựng sản phẩm mật mía đạt chuẩn OCOP.
Việc ứng dụng kỹ thuật, máy móc hiện đại và liên kết sản xuất đã giúp người nông dân Hương Khê (Hà Tĩnh) lấy lại niềm tin vào cây mía, quyết tâm xây dựng sản phẩm mật mía đạt chuẩn OCOP.
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu trong tuần qua (5 - 11/2) nằm trong xu hướng giằng co, phân hóa và giá tăng mạnh vào cuối tuần. Đáng chú ý, trên bảng giá, phần lớn các mặt hàng nhóm năng lượng và nguyên liệu công nghiệp ngập sắc xanh. Chỉ số MXV-Index tăng 1,45% lên 2.134 điểm, nối dài đà tăng sang phiên thứ 4 liên tiếp. Giá trị giao dịch trung bình toàn Sở tuần qua ở mức gần 4.200 tỷ đồng mỗi ngày.
Sáng nay (31/1), giá cà-phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ tiếp tục tăng 1.000 đồng/kg. Theo đó, cà-phê trong nước hiện được thu mua quanh mức 78.000-79.000 đồng/kg.
Làng nghề truyền thống đường phên Bó Tờ, thị trấn Hòa Thuận (Quảng Hòa) có từ rất lâu đời, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Khi những ruộng mía cho thu hoạch cũng là thời điểm người dân ở Bó Tờ hối hả vào vụ ép mía làm đường phục vụ dịp Tết. Đường phên được làm thủ công, hoàn toàn từ cây mía trồng tự nhiên nên rất thơm ngon, màu sắc đẹp và an toàn cho sức khỏe.
Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS) vừa cho biết lãi ròng cả năm 2023 tăng 70% so với năm 2022. Hiện một số tổ chức tài chính dự báo giá đường trong nước sẽ vẫn neo cao bất chấp giá đường thế giới đã giảm mạnh.
Mỗi năm, sát Tết Nguyên đán, trời chuyển rét ngọt cũng là lúc làng mật mía Tân Hương, huyện Tân Kỳ, Nghệ An vào mùa hối hả nhất.
Nổi tiếng bởi độ thơm ngon và màu sắc đẹp, mật mía Tân Hương (huyện Tân Kỳ Nghệ An) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Cận Tết là thời gian cao điểm, nên người dân làng nghề tất bật sản xuất phục vụ nhu cầu thị trường trong và ngoài tỉnh.
Sát Tết Nguyên đán, người dân làng mật mía Tân Hương, huyện Tân Kỳ, Nghệ An tranh thủ từng giờ từng phút, chạy đua với thời gian để ép mía, nấu mật phục vụ thực khách gần xa.
Để kịp cung cấp cho thị trường Tết, những ngày này, các lò nấu mật mía truyền thống ở huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) đang tất bật ngày đêm 'đỏ lửa'.
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy lực mua áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày giao dịch 19/1. Chốt ngày, chỉ số MXV-Index của cả 4 nhóm mặt hàng ngập sắc xanh, kéo chỉ số MXV-Index tăng 0,7% lên 2.099 điểm, kết thúc chuỗi giảm 3 ngày liên tiếp trước đó. Giá trị giao dịch toàn Sở ở mức 5.000 tỷ đồng. Đáng chú ý, giá trị giao dịch của nhóm hàng công nghiệp tăng đáng kể, gần 42% so với hôm qua.
Số liệu từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến giằng co trong ngày hôm qua.
Tháng cận Tết này, nghề nấu mật mía ở xã Tân Hương, huyện Tân Kỳ trở nên nhộn nhịp hơn. Các lò nấu mật đêm ngày đỏ lửa để cho ra những mẻ mật mía ngọt sánh mịn, phục vụ cho thực khách xa gần.