Từ những lá chè quen thuộc, Hợp tác xã Chè Nhật Thức, xã Phú Lạc (Thái Nguyên), đã phát triển cao trà, một sản phẩm cô đặc từ lá trà Thái Nguyên cùng các nguyên liệu. Với sản phẩm này, khách hàng có thể thưởng thức hương vị trà Thái Nguyên theo một cách tiện lợi hơn, đồng thời góp phần nâng cao giá trị cho cây chè thông qua chế biến chuyên sâu.
Trải qua nửa thế kỷ hình thành và phát triển, Khe Cốc không chỉ là cái nôi của giống chè trung du cổ mà còn là một trong những vùng tiên phong phát triển nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam. Hôm nay, Khe Cốc cùng vùng chè Vô Tranh (Thái Nguyên) đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ trà chất lượng cao.