Ít ai biết rằng phần hạt đu đủ thường bị bỏ đi sau khi ăn quả lại chứa nhiều hoạt chất sinh học quý giá. Theo chuyên gia y học cổ truyền, loại hạt này không chỉ được sử dụng như một vị thuốc dân gian mà còn được y học hiện đại ghi nhận với nhiều tác dụng hỗ trợ sức khỏe đáng chú ý.
Từng được xem là loại rau chống đói, hoa chuối ngày nay lại trở thành món đặc sản quý giá, mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người bệnh tiểu đường và tim mạch.
Hạt đu đủ thường bị bỏ đi nhưng theo chuyên gia, đây là vị thuốc quý trong cả y học cổ truyền và y học hiện đại với nhiều công dụng chữa bệnh.