Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, câu chuyện phát triển hồ tiêu hữu cơ không còn là lựa chọn mang tính xu hướng mà đã trở thành yêu cầu tất yếu đối với ngành hồ tiêu Việt Nam. Đặc biệt, những cảnh báo liên tiếp từ thị trường Đài Loan về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và các chất cấm trong hồ tiêu nhập khẩu đang đặt ra bài toán cấp bách cho người trồng tiêu, doanh nghiệp và toàn bộ chuỗi sản xuất.
Giữa vùng đất màu mỡ của xã Đồng Kho, tỉnh Lâm Đồng, khu vườn tre tứ quý rộng hơn 2,3ha của ông Trần Đăng Thăng và vợ là bà Lê Thị Thu đang trở thành mô hình nông nghiệp hữu cơ được nhiều người tìm đến tham quan, học hỏi. Không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu, không chạy theo sản lượng bằng mọi giá, vườn tre của gia đình ông Thăng vẫn cho măng đều đặn quanh năm, mang lại nguồn thu ổn định từ việc bán măng thương phẩm và cây giống.