Với chiều dài kỷ lục 500,152 mét, sợi mì khoai tây được chế biến tại Weichang (Trung Quốc) đã được công nhận là dài nhất thế giới. Để so sánh, trung bình sân bóng bầu dục Mỹ dài 109,7 mét, nghĩa là sợi mì này có thể vòng hơn 4 lần quanh sân bóng.