Nguyễn Thị Minh Thư (sinh năm 2001) là sinh viên xuất sắc đạt Thủ khoa tốt nghiệp khóa 58, ngành Ngân hàng và Tài chính Quốc tế Chất lượng cao, trường ĐH Ngoại thương. Bên cạnh khát vọng theo đuổi đam mê 'trái ngành', Minh Thư còn là người truyền cảm hứng rèn luyện sức khỏe cho nhiều bạn trẻ.