Nguyên nhân dẫn đến thoái hóa khớp cho đến nay vẫn chưa rõ ràng, tuy nhiên người ta thấy có nhiều yếu tố nguy cơ dễ dẫn đến tình trạng này. Hậu quả của thoái hóa khớp là gây đau, hạn chế hoặc mất chức năng khớp.
Chế độ ăn với thực phẩm phong phú, đủ chất và cân bằng góp phần tăng cường sức khỏe. Ngược lại, chế độ ăn uống nghèo nàn có thể dẫn đến vô số vấn đề sức khỏe, gồm cả thoái hóa điểm vàng gây khiếm thị.