Dưới đây là những loại thực phẩm nảy mầm chứa nhiều chất độc mà bạn nên hạn chế ăn mỗi ngày.
Hạt giống của cây có một nhóm tế bào có chức năng tương tự một bộ não, chịu trách nhiệm đánh giá tình hình môi trường và ra lệnh cho hạt nảy mầm. Đây là phát hiện mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Birmingham, Anh.