Như một duyên định, gần 30 năm công tác trong ngành Kiểm sát, chỉ 3 năm làm công tác văn phòng, còn lại công việc của chị gắn với án hình sự, với khái niệm tội phạm và hình phạt. Trong suốt quãng thời gian đó, Phó Viện trưởng VKSND tỉnh Bình Thuận Nguyễn Thị Hương Lan luôn nỗ lực vượt lên chính mình để hoàn thành tốt công việc được giao. Chị thấy tự hào vì được cống hiến và trưởng thành trong ngành Kiểm sát. Với chị, đây là môi trường mà chị được thỏa sức cống hiến, bảo vệ chân lý, bảo vệ lẽ phải.