Theo dự báo của Hiệp hội Rau quả Việt Nam, kết thúc năm 2019, ngành hàng xuất khẩu rau quả sẽ chỉ tăng nhẹ so với kết quả của năm 2018 là 3,8 tỷ USD. Tuy nhiên trong năm 2020 ngành này vẫn đặt mục tiêu dự kiến sẽ đạt kim ngạch vào khoảng 5 tỷ USD.
Hiện tại, mối liên kết ở các khâu chăn nuôi đang rời rạc nên bị động cho cả khâu sản xuất và tiêu thụ. Vì vậy, quan trọng nhất vẫn là hướng sản xuất theo chuỗi.