Thị trường Trung thu Bắc Kạn: Các sản phẩm bình dân lên ngôi
Mặc dù bị ảnh hưởng nặng nề từ cơn bão số 3 (Yagi), nhưng thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu năm nay tại Bắc Kạn vẫn đa dạng về mẫu mã, chủng loại cho người tiêu dùng lựa chọn.
Những ngày gần đây, các mặt hàng bánh Trung thu xuất hiện hầu hết ở các cửa hàng tạp hóa lớn, siêu thị, trung tâm thương mại, các ki-ốt,… trên vỉa hè nhiều tuyến phố chính của thành phố Bắc Kạn. Thị trường năm nay tiếp tục ghi nhận sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại và mức giá, giúp người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp hơn. Từ các loại bánh Trung thu nhân truyền thống như đậu xanh, thập cẩm, sen, trứng muối... cho đến các loại mới lạ hơn như vị trà xanh, đậu đỏ, nhân trứng chảy...
Bên cạnh đó, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tiếp tục cho ra mắt các dòng sản phẩm chú trọng tới bao bì, vỏ hộp sang trọng, thiết kế bắt mắt hơn để phục vụ nhu cầu biếu tặng. Nhiều vỏ hộp được làm bằng gỗ in hoa văn nổi hoặc hộp giấy cao cấp.
Qua khảo sát thực tế tại một số chợ, cửa hàng tạp hóa, trung tâm thương mại… cho thấy, nhìn chung các sản phẩm bánh Trung thu năm nay tăng từ 5-10% so với giá năm ngoái. Các loại bánh truyền thống của nhãn hiệu Kinh Ðô như bánh nướng, bánh dẻo nhân thập cẩm, đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen... có giá niêm yết từ 55 nghìn đồng đến 62 nghìn đồng/chiếc, trọng lượng 150g và 180g. Ðối với dòng sản phẩm biếu tặng, giá thấp nhất 640 nghìn đồng/hộp, cao cấp nhất là hộp bánh Trung thu Trăng vàng Black & Gold Kim Cương hộp sơn mài giá bán lên đến 5 triệu đồng/hộp. Theo các nhà sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, do giá nguyên liệu đầu vào đều tăng, nên giá thành phẩm cũng tăng theo.
Theo bà Trương Thị Duyên, chủ cửa hàng tạp hóa Duyên Tuấn, tại tổ 5, phường Sông Cầu, TP. Bắc Kạn: “Tuy được bày bán từ rất sớm, có nhiều chương trình ưu đãi và khuyến mại nhằm kích cầu tiêu thụ sản phẩm, nhưng hiện tại khách mua lẻ sản phẩm bánh Trung thu tại cửa hàng chưa nhiều. Cơ bản giá bánh Trung thu vẫn giữ ở mức ổn định, chỉ một số loại tăng nhẹ so với năm ngoái”.
Tại các gian hàng hoa quả tại một số chợ truyền thống ở Bắc Kạn như chợ Đức Xuân (tổ 9B, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn) luôn tập kết lượng hàng dồi dào. Anh Trương Văn Huân, chủ cửa hàng hoa quả Huân Lan tại chợ Đức Xuân cho biết: “Mặc dù lượng khách mua hàng giảm đi rất nhiều do ảnh hưởng của cơn bão số 3 YaGi và hoàn lưu của bão nhưng giá của các loại hoa quả vẫn không có sự thay đổi. Tôi nghĩ rằng cần nêu cao tinh thần dân tộc, tương thân tương ái, đồng bào ta phải cùng nhau vượt lên những khó khăn do hậu quả của cơn bão số 3 gây ra”.
Thị trường đồ chơi Trung thu năm nay khá đa dạng, phong phú với sự xuất hiện của nhiều loại đèn lồng, từ đèn lồng giấy truyền thống, đèn ngôi sao, đến những mẫu đèn hiện đại chạy bằng pin điện tử. Tất cả đều được bày bán với thiết kế đa dạng và bắt mắt, phục vụ nhu cầu trang trí và vui chơi của người dân, trẻ em. Được biết, giá đèn lồng tại một số cửa hàng đồ chơi lớn ở đường Đội Kỳ như cửa hàng Thuận Thành dao động từ 30.000 đồng đến 150.000 đồng/chiếc, tùy từng kiểu dáng và chất liệu.
Trung thu năm nay, người dân nhiều tỉnh, thành phố vừa trải qua một cơn bão lịch sử (cơn bão Yagi được cho là lớn nhất trong 30 năm vừa qua) với nhiều mất mát, đau thương... cùng với đó là những bài học sâu sắc, quý giá, chân thành về tình yêu nước và sự đoàn kết dân tộc.
Cô giáo Triệu Thị Vinh, Hiệu trưởng Trường Tiểu học và THCS Dương Quang, thành phố Bắc Kạn cho hay: “Năm nay, nhà trường kết hợp với ban đại diện hội phụ huynh tổ chức Tết Trung thu và trao quà tận tay cho các em học sinh từ sớm với quy mô nhỏ gọn, tiết kiệm vì đồng bào ta liên tiếp phải trải qua những trận bão lũ lớn và hứng chịu nhiều thiệt hại nặng nề về tài sản”./.