Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, thanh mát và dễ chế biến, đậu phụ còn có thể biến tấu thành vô vàn món ăn hấp dẫn.
Giá thịt bò tại Mỹ đã tăng lên mức cao kỷ lục khi tổng đàn gia súc của nước này giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ.
Chỉ vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể làm cá viên phô mai chiên giòn rụm, bên ngoài vàng óng, bên trong mềm dai, béo ngậy cho cả nhà thưởng thức.
Kết hợp rau lá xanh với trái cây ít đường giúp cơ thể hấp thu enzyme, diệp lục và vitamin cần thiết. Sự bổ sung này hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa và nuôi dưỡng làn da rạng rỡ, căng mịn từ bên trong.
Giá cà phê hôm nay lại tăng với Robusta, khép lại một tuần xu hướng tăng rõ rệt
Thạc sĩ Lưu Liên Hương - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cảnh báo, Vàng O có khả năng gây biến đổi tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư khi tích lũy lâu dài trong cơ thể.
Cách làm nem rán thơm ngon, món ăn gắn với ký ức Tết và những bữa cơm đoàn viên dịp cuối năm của người miền Bắc nhà nào cũng có.
Kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình, cơ quan chức năng phát hiện vợ chồng Vinh đang trộn chất tẩy đường và chất Vàng O, các hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm vào riềng xay tươi.
Chất tẩy đường và chất Vàng O đều là những hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Cơ sở chế biến riềng xay tươi có trộn chất tẩy đường và Vàng O - đều là các hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Công an tỉnh Bắc Ninh khởi tố một chủ cơ sở sản xuất riềng xay do trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến rồi bán cho người tiêu dùng.
Một chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh vừa bị khởi tố, tạm giam vì trộn hóa chất bị cấm (chất Vàng O) thuộc nhóm có khả năng gây ung thư cao vào gần 2 tấn riềng xay rồi bán ra thị trường, tiêu thụ mỗi ngày hàng trăm kg.
1 chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái (tỉnh Bắc Ninh) đã trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay bán cho người tiêu dùng.
Công an tỉnh Bắc Ninh khởi tố, bắt tạm giam chủ cơ sở trộn chất Vàng O và chất tẩy đường vào riềng xay, thu giữ gần 2 tấn sản phẩm vi phạm.
Nguyễn Văn Vinh - chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh bị bắt vì trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay bán cho người tiêu dùng.
Công an tỉnh Bắc Ninh khởi tố đối tượng Nguyễn Văn Vinh do có hành vi trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay.
Theo thông tin từ Bộ Công an, lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh vừa phát hiện một cơ sở sử dụng hóa chất không được phép trong chế biến thực phẩm để sản xuất riềng xay tươi đưa ra thị trường tiêu thụ.
Sau khi thu mua riềng và củ chuối tươi, vợ chồng Vinh trộn chất Vàng O có nguy cơ gây ung thư cùng chất tẩy đường vào riềng xay rồi bán ra thị trường.
Công an tỉnh Bắc Ninh vừa khởi tố, bắt tạm giam chủ cơ sở sản xuất riềng xay trộn hóa chất có nguy cơ gây ung thư cao, thu giữ gần 2 tấn thành phẩm.
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm' và tiếp tục điều tra mở rộng, làm rõ hành vi phạm tội của bị can và những người liên quan để xử lý theo quy định.
Riềng xay tươi là nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống của con người. Tuy nhiên, vì lợi riêng, một chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái (tỉnh Bắc Ninh) đã trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay bán cho người tiêu dùng.
Ngày 10/02, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh do dùng hóa chất cấm để chế biến riềng xay bán ra thị trường.
Công an tỉnh Bắc Ninh khởi tố bị can Nguyễn Văn Vinh do trộn chất Vàng O gây ung thư vào riềng xay tươi cung cấp cho các chợ và khu công nghiệp trên địa bàn.
Riềng xay tươi là nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống hằng ngày của con người. Tuy nhiên, bất chấp tất cả, một chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh đã trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay bán cho người tiêu dùng.
Giá heo hơi hôm nay 11/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung vẫn chịu áp lực điều chỉnh giảm rõ rệt, trong khi miền Nam tạm thời giữ được sự ổn định. Mặt bằng giá toàn quốc hiện dao động trong biên độ 71.000 – 74.000 đồng/kg.
Từ vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên, Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Cà phê 15 - doanh nghiệp quân đội thuộc Quân khu 5, đang từng bước xây dựng mô hình sản xuất cà-phê bền vững, lấy kỷ luật và trách nhiệm cộng đồng làm nền tảng phát triển.
Giá heo hơi hôm nay 9/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tính chung trên phạm vi toàn quốc, thị trường vẫn đang trong nhịp điều chỉnh sau giai đoạn tăng nóng trước đó. So với cuối tháng 1, mặt bằng giá hiện đã giảm từ 2.000 – 4.000 đồng/kg tại nhiều địa phương.
Giá cà phê hôm nay hồi hộp đợi giá mới sau một tuần giảm sâu, đặc biệt với Arabica trong khi Robusta giảm ít hơn
Trong các bài phát biểu kinh tế gần đây, Tổng thống Mỹ Donald Trump liên tục khẳng định lạm phát đã được kiểm soát và giá cả đang giảm mạnh. Tuy nhiên, theo phân tích của hãng tin Reuters, những tuyên bố lạc quan này ngày càng bộc lộ khoảng cách lớn với dữ liệu kinh tế cũng như trải nghiệm thực tế của người dân Mỹ, khi chi phí sinh hoạt vẫn ở mức cao.
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 6/2 đã ký sắc lệnh cho phép nhập khẩu bổ sung 80.000 tấn thịt bò nạc từ Argentina trong năm 2026.
Chuẩn bị sự kiện tại Milan (Ý), Hồ Ngọc Hà quyết giảm 2kg với thực đơn bột tự xay, smoothie từ chiều đến sáng, cá hồi Na Uy... và tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Giá cà phê hôm nay tiếp tục một phiên đỏ sàn, giảm mạnh với Arabica
Đó là một âm thanh từng quen thuộc đến mức hòa lẫn vào nhịp sống làng quê: tiếng lách cách đều đặn của chiếc then gõ trong cối xay nước.
Cùng với sự phát triển của công nghệ tiêu dùng, máy pha cà phê gia đình đang dần vượt khỏi vai trò thiết bị gia dụng thông thường để trở thành một phần của hệ sinh thái bếp thông minh...
Giá cà phê hôm nay, chốt tuần giảm nhẹ so với tuần trước, nông dân và doanh nghiệp bán ra thận trọng
Thịt chưng mắm tép là món ngon đưa cơm được nhiều gia đình Việt yêu thích. Cách làm mắm tép khá đơn giản, chỉ cần chút bí quyết để món ăn dậy mùi thơm và ngon khó cưỡng.
Giá cà phê hôm nay diễn biến trái chiều, theo hướng có lợi cho Robusta
Sáng ngày 25/1/2026, Công ty CP Cơ khí Vina Nha Trang chính thức khai trương Showroom Virota tại số 6 Hạ Long, TP. Vũng Tàu.
Trước Tết Nguyên đán 2026 gần một tháng, tại Hà Nội, nhiều cơ sở làng nghề, đơn vị sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ cho Tết như bánh chưng, giò chả, cốm, thịt sấy… đang tất bật chuẩn bị, tăng ca tăng kíp để đủ sản lượng đáp ứng nhu cầu vào dịp Tết.
Thiếu hụt chất xơ khiến bỏ lỡ những lợi ích sức khỏe to lớn.