Những ngày mưa tại TP.HCM, một tô bún măng vịt nóng hổi chấm kèm nước mắm gừng cay nồng là gợi ý thú vị cho thực khách. Bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn.
Đây là thông tin được đưa ra thảo luận tại hội nghị 'Chiến lược Phát triển chăn nuôi giai đoạn 2020-2030, tầm nhìn 2040' do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức ngày 15-9 tại Hà Nội.
Sau gần 1 tháng thực hiện cách ly y tế để phòng, chống dịch COVID-19, từ 0 giờ ngày 11/9, tỉnh Hải Dương kết thúc cách ly y tế đối với khu phố Ngô Quyền, phường Phạm Ngũ Lão, thành phố Hải Dương.
Khu vực được dỡ bỏ cách ly là nơi có nhà hàng Thế giới bò tươi 36 Ngô Quyền - nơi xuất hiện ca mắc đầu tiên của Hải Dương là một nhân viên làm việc tại đây (BN867).
Mô hình chăn nuôi giống vịt biển 15 - Đại Xuyên lần đầu tiên được thử nghiệm đã thành công bước đầu tại xã Yên Hòa (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh), mở ra hướng đi mới cho nông dân vùng ven biển.
Vịt om sấu có vị béo ngây nhưng không bị ngấy chắc chắn là món ngon hấp dẫn cả gia đình trong dịp cuối tuần này.
Phong trào phụ nữ dân tộc phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu phát triển mạnh mẽ tại các địa phương ở Đồng Nai.
Trong bối cảnh hội nhập, cạnh tranh thương mại ngày càng khốc liệt, các sản phẩm mang đặc trưng của một vùng nhất định có nguy cơ phải cạnh tranh với sản phẩm cùng loại có mẫu mã đẹp nhưng kém chất lượng hoặc sản phẩm gắn nhãn hiệu giả mạo, chưa kể những đòi hỏi ngày càng cao từ thị trường về kiểm soát nguồn gốc, chất lượng, mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm và tiêu chí thân thiện môi trường.
Công an bất ngờ kiểm tra một ngôi nhà trên địa bàn quận Tây Hồ (Hà Nội), phát hiện hơn 1 tấn vịt đông lạnh đã qua sơ chế, cùng trứng gà non được nhập lậu về từ Trung Quốc.
ĐBP - Liên kết '3 nhà': Nhà nông - Nhà nước - doanh nghiệp để phát triển chăn nuôi an toàn, bền vững, hiệu quả là mục tiêu TP. Ðiện Biên Phủ đang hướng tới. Mới đây Dự án Liên kết chăn nuôi và tiêu thụ vịt bầu an toàn sinh học năm 2019 đã được Phòng Kinh tế thành phố phối hợp cùng Công ty TNHH Phúc Khang Ðiện Biên triển khai thực hiện.
Những năm gần đây, nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu của thị trường trong việc tìm kiếm, tiêu thụ các sản phẩm từ con nuôi đặc sản, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh đã đầu tư, phát triển mô hình nuôi con đặc sản nhằm phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập.
Những năm gần đây, nhiều sản phẩm nông nghiệp của Hà Nội đã có vị thế mới, giữ được chữ tín trên thị trường. Phần lớn, đó là những sản phẩm đã có từ lâu, nhưng sau khi được gắn thương hiệu đã nâng tầm giá trị thương phẩm… Để rồi, khi nhắc đến Hoài Đức, Quốc Oai người tiêu dùng nghĩ ngay đến nhãn chín muộn; về Ứng Hòa nhớ đến vịt cỏ Vân Đình; về Thanh Oai nhớ đến gạo nếp cái hoa vàng hay cam Canh… Những cái tên không đơn thuần để gọi, mà đã trở thành giá trị riêng có của mỗi địa phương.
Sau thời gian đẩy mạnh việc xây dựng thương hiệu nông sản, Hà Nội đã có nhiều sản phẩm nông nghiệp chinh phục được người tiêu dùng trong và ngoài nước, mang lại giá trị cao cho nông dân. Thương hiệu chính là 'chìa khóa' mở cánh cửa cho nông sản chiếm lĩnh thị trường trong thời đại hội nhập. Thế nhưng, việc xây dựng thương hiệu vẫn là câu chuyện dài với nông nghiệp Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung. Giải pháp nào để tháo những 'nút thắt' trong việc xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị nông sản Thủ đô?
Chiều 12/9, Sở NN&PTNT Hà Nội tổ chức hội thảo kết nối tiêu thụ nông sản thực phẩm và ứng dụng chuyển giao tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp.
Sáng 25/7, Sở NN&PTNT Hà Nội tổ chức hội nghị Đánh giá kết quả chương trình phối hợp phát triển chuỗi cung cấp rau, thịt, nông sản an toàn và công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản TP Hà Nội 6 tháng đầu năm 2019.
Con vịt mái thuộc giống vịt cỏ rất khôn biết làm nũng, phân biệt người lạ với người quen và suốt ngày quấn quýt theo chân người phụ nữ đi bán trái cây.
Nhờ tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi; đồng thời, xác định rõ thế mạnh của địa phương nên những năm gần đây, tình hình kinh tế - xã hội của xã Luận Thành (Thường Xuân) có nhiều khởi sắc. Thu nhập và chất lượng cuộc sống của người dân được nâng lên, tạo đà để thực hiện xây dựng nông thôn mới (NTM).
Văn phòng UBND thành phố Hà Nội vừa thông tin về một số hoạt động chỉ đạo, điều hành nổi bật của UBND thành phố từ ngày 3 đến 7-6-2019.
UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 131/KH-UBND, triển khai tổ chức Hội chợ xúc tiến thương mại theo chương trình mỗi xã, phương một sản phẩm (OCOP) vào chuỗi bán lẻ của Tập đoàn AEON.
Những con vịt quay thơm ngon, những nồi lẩu vịt om sấu hấp dẫn hút khách ăn, được chế biến từ thịt vịt gì khi mà thịt vịt nguyên liệu được bán siêu rẻ, giá không tưởng?