Vừa qua, bộ sản phẩm Vicumax Nano Cucurmin của Công ty Cổ phần công nghệ dược liệu Bắc Hà và bộ sản phẩm tinh bột nghệ của Hợp tác xã Nông nghiệp Tân Thành, xã Nông Thượng (TP. Bắc Kạn) được Bộ trưởng Bộ Công thương công nhận đạt sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2023.
Giảm nửa lượng tinh bột đường, tăng gấp đôi lượng chất xơ có ích cho việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Khoảng 10 năm lại đây, số tiền hàng trăm triệu đối với bà con Vân Kiều trồng sắn ở 7 xã vùng Lìa Hướng Hóa không còn là con số lớn. Năm nay, sắn củ tươi được thu mua với giá đạt đỉnh, từ 2.900 – 3.000 đồng/kg, nên người nông dân trồng sắn ở đây rất phấn khởi.
Nhiều người cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Vậy quan niệm này có thực sự đúng?
Đây là loại thực phẩm được mệnh danh là 'vua miễn dịch', giàu dinh dưỡng hơn thịt bò, có đến 18 loại axit amin, tăng cường sức khỏe lại không gây tăng cân.
Nghệ và mật ong được biết đến là những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, đặc biệt khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khỏe.
Hoàn thuế, đặc biệt trong thời điểm sản xuất, kinh doanh còn nhiều khó khăn là việc làm rất được các doanh nghiệp quan tâm, mong đợi. Thời gian qua, Tổng cục Thuế đã chỉ đạo quyết liệt cơ quan thuế các cấp trong việc giải quyết hoàn thuế giá trị gia tăng, đồng thời đẩy mạnh triển khai ứng dụng công nghệ thông tin, áp dụng quản lý rủi ro trong phân loại hồ sơ hoàn thuế. Nhờ đó, công tác hoàn thuế được cải thiện đáng kể.
Nhiều người thường quan niệm vo gạo trước khi nấu cơm có thể làm giảm dinh dưỡng của gạo, tuy nhiên quan điểm này là hoàn toàn sai lầm.
Cam không chỉ là một trái cây quen thuộc mà còn là nguồn dưỡng chất quan trọng, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Đây là những điều kỳ diệu xảy ra trong cơ thể khi bạn tích cực thưởng thức loại trái cây tuyệt vời này.
Hiện Công ty TNHH Chế biến nông - lâm sản xuất khẩu Như Xuân thu mua tại nhà máy với giá 2.600 - 2.700 đồng/1kg sắn xô và cam kết không để sắn tồn trên đồng ruộng dẫn đến suy giảm chất lượng tinh bột.
Khoai tây luộc nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ khiến hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của nó bị ảnh hưởng. Dưới đây là một số lý do tại không nên cho khoai tây luộc vào tủ lạnh.
Những thực phẩm dưới đây được nhiều người yêu thích nhưng lại khiến chúng ta rơi vào tình trạng tăng cân mất kiểm soát.
Sáng 28.11, tại khách sạn Sunrise (thành phố Tây Ninh), Hiệp hội Sắn Việt Nam phối hợp Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Tây Ninh tổ chức hội nghị giải pháp phát triển bền vững cây khoai mì và liên kết tiêu thụ giữa nhà máy với người trồng mì tỉnh Tây Ninh
Kể cả khi kiêng hoàn toàn đường và tinh bột thì chúng ta vẫn không thể điều trị triệt để bệnh tiểu đường
Mì ăn liền là món ăn được nhiều người lựa chọn vì không chỉ ngon miệng mà còn tiện lợi. Nhưng có người lại cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Song, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.
Những ngày này, Nhà máy chế biến tinh bột sắn Phúc Thịnh (Ngọc Lặc) đang tập trung cao độ cho hoạt động sản xuất tinh bột sắn.
Với đặc tính mát, có nhiều loại vitamin và khoáng chất, bột sắn dây không chỉ giúp hạ thân nhiệt cho cơ thể mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột, hỗ trợ giảm cân. Xuất phát từ công dụng của tinh bột sắn dây đối với sức khỏe và có lợi thế về vùng nguyên liệu dồi dào, HTX liên kết dịch vụ nông nghiệp và chế biến tinh bột Nhuận Trạch (thôn Đồng Sẽ, xã Nhuận Trạch, huyện Lương Sơn) đã xây dựng thành công sản phẩm tinh bột sắn dây đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
Việc uống tinh bột nghệ pha mật ong đã trở thành một xu hướng dinh dưỡng ngày càng phổ biến. Bài viết này sẽ bật mí những tác dụng quan trọng của việc uống hỗn hợp này, giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tận dụng những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại.
Theo chuyên gia, 'điều độ là chìa khóa' trong luyện tập thể dục, và khỏe mạnh không có nghĩa là bạn phải từ bỏ tất cả những thực phẩm mà mình thích ăn.
Bông cải xanh chứa chất xơ và chất dinh dưỡng gọi là Sulforaphane, có thể giúp ổn định lượng đường trong máu.
Mùa hạt dẻ lại về thơm lừng các góc phố những buổi tối đêm. Chuyên gia khuyến cáo cần tránh 5 điều khi ăn hạt để dẻ tránh gặp họa sức khỏe, chị em càng không nên bỏ qua.
'Trước đây nhà mình vất vả lắm. Không có gì hết, làm mãi mà không đủ ăn. Giờ nhờ có sắn. Dân bản có nhà to, có xe đẹp. Con cái học hành lên cao nhờ sắn đó. Hiện một thôn có 5 đến 10 nhà thu nhập từ 100 triệu trở lên từ sắn.' Đây là chia sẻ đầy hạnh phúc của nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng biên tỉnh Quảng Trị khí nói về con đường thoát nghèo của mình.
Món bánh nếp này làm rất dễ dàng. Bạn không cần chiên, hấp cũng không phải nhào bột tỉ mỉ. Điều đặc biệt là làm món bánh nếp theo cách này sẽ để được lâu mà không bị cứng.
Tinh bột kháng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể tăng hàm lượng tinh bột kháng trong các thực phẩm như mỳ ống, khoai tây và gạo bằng cách nấu chín và làm nguội chúng.
Mặc dù ăn cá có thể rất tốt cho sức khỏe nhưng việc kết hợp chúng với một số loại thực phẩm nhất định có thể gây tác dụng ngược nhất là các bệnh về tiêu hóa.
Với sản phẩm đa dạng, chất lượng, Lễ hội Cam và các sản phẩm nông nghiệp Hà Tĩnh lần thứ 6 đã thu hút nhiều người dân tới tham quan, mua sắm.
Đã là mẹ của hai nhóc tỳ nhưng MC Đan Lê vẫn có vóc dáng đẹp đáng ngưỡng mộ.
Ngày hội sản phẩm tỉnh Quảng Trị tại Hà Nội năm 2023 được tổ chức với chủ đề: 'Ngày hội sản phẩm Quảng Trị tại Hà Nội năm 2023' nhằm mục đích đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại; tuyên truyền, quảng bá hình ảnh, thương hiệu sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP tỉnh Quảng Trị.
Bánh bột lọc, tinh bột nghệ, gà Cùa, cao chè vằng và cà gai leo… là những mặt hàng nổi bật được giới thiệu trong Ngày hội Sản phẩm Quảng Trị tại Hà Nội năm 2023. Sự kiện được tổ chức nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực của mảnh đất này đến với người dân Thủ đô, kết hợp hài hòa giữa xúc tiến thương mại với phát triển du lịch và đầu tư vào tỉnh Quảng Trị.
Trong 10 tháng năm 2023, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt trên 2,39 triệu tấn, trị giá 1,02 tỷ USD, giảm 6,4% về lượng và giảm 8,8% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2022. Trung Quốc vẫn là thị trường chiếm 90,01% về lượng và 91,49% về trị giá trong tổng xuất khẩu các sản phẩm từ sắn của Việt Nam…
Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nên pha bột sắn dây với nước nóng hay lạnh thì không phải ai cũng biết.
Nhiều người Nhật chia cơm thành các phần nhỏ cho vào túi zip để trong tủ đông ăn nhiều ngày.