Cách chọn gà cúng Giao thừa
Trong khoảnh khắc Giao thừa thiêng liêng, các gia đình Việt Nam cúng gà trống ngậm hoa hồng với mong muốn đón nhận nguồn năng lượng dương mạnh mẽ, do đó việc chọn gà lễ đúng chuẩn là rất quan trọng.
Trong những ngày lễ Tết, việc để gà cúng nguyên con hay chặt miếng khi thắp hương tổ tiên vẫn là thắc mắc của nhiều người.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm, đẹp mắt không bị nứt da cúng ông Công ông Táo thể hiện lòng thành tâm cần chú ý mẹo nhỏ này.
Với người sống xa nhà, những món ăn trong mâm cỗ đoàn viên vào dịp Tết cổ truyền luôn mang hương vị đặc trưng, nhớ mãi không quên.
Sáng 15/12, tại Làng truyền thống dân tộc K'Ho, thôn Klong Trao 1 (xã Gung Ré, huyện Di Linh, Lâm Đồng) đã diễn ra Lễ Mừng lúa mới của dân tộc K'ho S'Rê.
Sáng 15/12, tại Làng truyền thống dân tộc K'Ho, thôn Klong Trao 1 (xã Gung Ré, huyện Di Linh, Lâm Đồng) đã diễn ra Lễ Mừng lúa mới của dân tộc K'ho S'Rê.
Bằng nhiều nguồn lực hỗ trợ, cộng đồng người Bahnar ở huyện Kbang (tỉnh Gia Lai) đã phục dựng nhiều lễ hội đặc sắc, góp phần bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa tại địa phương.
Mới đây, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức đưa Lễ hội Gầu Tào của người Mông các huyện Trạm Tấu, Mù Cang Chải, Văn Chấn, tỉnh Yên Bái vào Danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Một sự cố tại quán phở nổi tiếng Hà Nội khi khách hàng nhúng đũa vào lọ giấm tỏi gây tranh cãi về ý thức vệ sinh chung, thu hút nhiều ý kiến trái chiều từ cộng đồng mạng.
Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tủy xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?
Lễ hội tranh đầu pháo thị trấn Quảng Uyên là lễ hội dân gian truyền thống có từ lâu đời và lớn nhất tỉnh Cao Bằng, được tổ chức từ chiều 30 tháng Giêng đến hết ngày mùng 2/2 âm lịch, với ý nghĩa mở đầu cho mọi hoạt động của một năm mới, cầu cho mưa thuận, gió hòa, mùa màng bội thu, cuộc sống thanh bình, thịnh vượng. Lễ hội cũng là dịp tưởng nhớ các vị tiền nhân có công với dân, với nước.
Tết rừng đã có từ khi người H'Mông Nà Hẩu di cư đến đây lập bản, trở thành nét sinh hoạt văn hóa, tín ngưỡng dân gian, tạo ra sắc thái văn hóa riêng nơi đây. Theo truyền thống thì Tết rừng Nà Hẩu được tổ chức vào ngày âm lịch cuối cùng của tháng Giêng hằng năm.
Chiều 9/3 (tức ngày 29 tháng Giêng âm lịch), tại mỏ nước Bó Cốc Chủ, tổ dân phố Phố Cũ, thị trấn Quảng Uyên (Quảng Hòa), Ban Tổ chức Lễ hội tranh đầu pháo thị trấn Quảng Uyên tổ chức Lễ khai quang mở mắt rồng.
Tại Lễ hội Minh Thề ở xã Thuận Thiên, huyện Kiến Thụy, Tp.Hải Phòng, các vị chức sắc trong làng uống rượu hòa tiết gà trống 'thề không tham nhũng'.
Ngày 18/2 (tức mùng 9 tháng Giêng năm Giáp Thìn), UBND huyện Trạm Tấu (Yên Bái) đã tổ chức Lễ hội Gầu Tào năm 2024.
Dưới đây là 3 cách làm nước chấm thịt gà luộc bạn có thể áp dụng và ghim lại để sử dụng khi cần và nhất là khi Tết Nguyên đán đang cận kề.
Khi thu hoạch xong, người M'Nông tổ chức 'Lễ mừng mùa' để cảm tạ trời đất, thần linh đã che chở, phù hộ cho làng có mùa vụ bội thu, no đủ.
'Gà hong gió' là một món ăn đặc trưng mà Lưu Bị yêu thích, có nguồn gốc từ Trung Quốc, đặc biệt ở vùng Tây Tạng.
Sau nhiều chờ đợi, tò mò, 'Thành phố ngủ gật' đã chính thức ra mắt. Phim chỉ có 5 diễn viên chính, bối cảnh hạn chế nhưng khiến người xem khó chịu, bức bối suốt 72 phút.