Bây giờ, khoảng cách về mùa trong ẩm thực dường như bị xóa nhòa, cái quan niệm mùa nào thức ấy ít người còn nhớ. Vịt là một món ăn có thể ăn quanh năm, nhưng trước đây, ở miền Bắc, đó là món ăn của mùa hè.
Tuy giá thành tiết canh cua vào dạng đắt đỏ, nhiều du khách vẫn sẵn lòng chi tiền triệu để thưởng thức món đặc sản này ở Phú Quốc.
Thịt vịt ngon và tốt cho sức khỏe. Đây cũng là món ăn được nhiều chị em lựa chọn cho gia đình vào mùa hè. Tuy nhiên, khi ăn cần chú ý những điều này.
Dù phải đi làm liên tục, đêm còn tăng ca nhưng cứ đến sáng cuối tuần Thanh Trúc lại đi chợ, về nấu nướng 2-3 tiếng, làm những mâm cơm đẹp mắt, nhiều như có tiệc để gia đình thưởng thức.
Ăn các bộ phận này của con vịt sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh, không có lợi cho sức khỏe.
Thịt gà, thịt vịt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe tuy nhiên chúng ta không nên ăn nhiều những bộ phận dưới đây.
Cổ vịt, tiết canh vịt, phao câu... bạn tuyệt đối không được ăn đâu nhé.
Phú Quốc không chỉ nổi danh là mảnh đất du lịch thu hút du khách, nơi đây còn nổi tiếng với những nét ẩm thực đặc sắc trong đó có món tiết canh cua.
Dù có thèm đến mấy bạn cũng không nên ăn những bộ phận này của gà, vịt bởi chúng rất độc, có thể gây những ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe của bạn.
Cổ, tiết canh, phao câu... là những bộ phận của vịt chứa nhiều độc tố nên có ngon đến mấy, chúng ta cũng nên hạn chế ăn để tránh rước bệnh vào người.
Dù có thèm đến mấy bạn cũng đừng ăn những bộ phận này của vịt.
Thịt vịt là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng nhưng có những bộ phận bạn tuyệt đối không nên đụng đũa kẻo 'rước họa vào thân'.
Chắc mọi người đều đồng ý, đây là một câu tục ngữ nói về kinh nghiệm dân gian liên quan tới ẩm thực. Đó là việc chọn hai con vật nuôi trong nhà (cụ thể là gà và chó) để giết thịt vào lúc nào là tốt nhất? Thật ra, bây giờ mà nói về món 'cầy tơ' hay món 'tiết canh' thì không được coi là 'văn minh' cho lắm, vậy nên ở đây ta chỉ bàn với mục đích tìm hiểu về một kinh nghiệm dân gian mà thôi.
Sinh tử tập 36 phát sóng 21h tối 25/12 trên VTV1. Vũ (Việt Anh) nói thẳng âm mưu dồn hết tội cho chủ tịch xã, huyện trong khi doanh nghiệp sẽ không hề hấn gì trong vụ mua bán đất ở Giang Kim.
Sở dĩ gọi một thuở là bởi bây giờ ngôi chợ ấy đã chuyển lên tít tận phố Vọng Hà gần Hàm Tử Quan. Nó chẳng còn liên quan gì đến phố Hàng Bè ngoài cái biển tên 'Chợ Hàng Bè'.