Tất tần tật cách pha thức uống Việt lọt top món ngon nhất thế giới

Theo bảng xếp hạng top 100 thức uống ngon nhất thế giới 2025 do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa công bố, món cà phê đá Việt Nam xếp ở vị trí thứ 93, đạt 4.3/5 sao.

Sữa bột Kidsmix Advanced: Công thức giúp trẻ phát triển toàn diện

Kidsmix Advanced được đánh giá là có bước tiến mới trong ngành sữa công thức bởi sữa được tối ưu hóa từ những nghiên cứu khoa học hàng đầu, mang đến nguồn dinh dưỡng toàn diện, hỗ trợ trẻ phát triển vượt trội cả về chiều cao, cân nặng và hệ miễn dịch.

Mơ giữa thảo nguyên

Mơ giữa thảo nguyên

Nguyễn Xuân Son xứng danh 'chiến binh thép' của đội quân sao vàng

Nằm trên cáng cứu thương, dù đau đớn, Xuân Son vẫn hướng ánh mắt về phía đồng đội như một lời nhắn nhủ của một chiến binh: 'Hãy tiếp tục, đừng bỏ cuộc!'

21 ngày 'hồi sinh' từng giọt nước thải ở trang trại bò sữa TH

Nước thải thu gom từ các cụm trang trại bò sữa của Tập đoàn TH sẽ trải qua 21 ngày xử lý với công nghệ hiện đại hàng đầu thế giới để đạt tiêu chuẩn gần như nước sinh hoạt trước khi đưa trở lại môi trường tự nhiên.

Đôi khi ta lắng nghe...ta

Tốt nghiệp Đại học Sư phạm xong tôi cứ tưởng mình được phân công về dạy ở một trường cấp 3 thuộc thị xã hay thị trấn nào đó. Để hàng ngày sau những giờ dạy được tản bộ qua những dãy phố hay ghé vào một quán sách để tìm đọc những gì mà mình ưa thích. Nhưng không... nơi tôi đến nhận công tác chỉ là một trường cấp 3 mới thành lập vỏn vẹn chưa tới 10 lớp ở một vùng nông thôn hẻo lánh, nằm xa trung tâm thị xã, thị trấn. Cũng may là trường có một dãy nhà ở nội trú cho giáo viên.

Trẻ sinh non đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe

Trong tổng số trẻ được sinh ra, có khoảng 10% trẻ bị sinh non. Tỷ lệ này không giảm suốt mấy chục năm qua, trong đó có rất nhiều trường hợp không rõ nguyên nhân.

Khoai mì của 'Đất thép' Củ Chi

Có những miền đất khi nhắc đến, ta nhớ ngay đến mùi hương của ký ức, đến vị ngọt của thời gian chắt chiu. Với Củ Chi, khoai mì như một lời nhắc thầm lặng, một mảnh ghép đậm màu trong bức tranh của những năm tháng chiến tranh khốc liệt, nơi con người và đất đai kết nối với nhau trong từng nhịp thở, từng giọt mồ hôi.

Đắng đót hương say

Không chỉ ở Việt Nam, cà phê hiện diện trên toàn cầu, là thức uống được nhiều người ưa thích, bất kể thành phần, giới tính, độ tuổi. Cà phê, bất luận uống theo kiểu gì, đều đem đến những cung bậc cảm xúc khó tả. Hương thơm ngào ngạt, hậu vị êm đềm, sắc màu mê hoặc. Không chỉ là thức uống, cà phê mang đến tinh thần lạc quan, sự thư thái trong từng giọt đắng…

Hai giờ thay máu liên tục cứu sống trẻ sơ sinh bị vàng da

Ngày 15/11, lãnh đạo Bệnh viện Trung ương Huế cho biết, các y, bác sĩ vừa cứu sống một trẻ sơ sinh bị vàng da tan máu nặng nhờ chẩn đoán sớm và tiến hành kỹ thuật thay máu.

Tranh nhau từng giọt 'nước thánh', hàng nghìn người buồn nôn khi biết được sự thật đằng sau

Vụ việc xảy ra tại một ngôi đền ở bang Uttar Pradesh (Ấn Độ) khi các tín đồ tưởng đang uống loại 'nước thánh'.

An Giang kỷ niệm 200 năm hoàn thành kênh Vĩnh Tế

Tối 14/11, tại khu du lịch quốc gia Núi Sam, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, UBMTTQVN tỉnh An Giang tổ chức trọng thể Lễ kỷ niệm '200 năm hoàn thành kênh Vĩnh Tế (1824-2024)' và tưởng niệm 198 năm ngày mất của bà Châu Thị Tế (1826-2024).

Nước thánh từ… điều hòa

Tại đền Banke Bihari ở Vrindavan, bang Uttar Pradesh (Ấn Độ), nhiều tín đồ đã tranh nhau uống nước ngưng tụ từ máy điều hòa, nhầm tưởng đó là 'Charan Amrit' - nước thánh từ chân Thần Krishna.

Cho tròn chữ Hiếu

Chữ 'hiếu' không chỉ dừng lại ở việc chăm sóc, phụng dưỡng cha mẹ khi họ già yếu mà còn là sự thấu hiểu, biết ơn và tôn trọng suốt đời.

Nhọc nhằn nghề cạo mủ cao su

Nghề cạo mủ cao su tưởng chừng đơn giản, nhưng lại chất chứa muôn nỗi nhọc nhằn. Mỗi đêm, chị Rơ Lan Ken (làng La, xã Ia Drăng, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) lại cần mẫn thu về từng giọt mủ trắng quý giá. Hình ảnh ấy là minh chứng cho sự kiên trì của người lao động nơi cao su bạt ngàn.

Hương vị núi rừng trong từng giọt mật ong đạt chuẩn OCOP

Sản phẩm mật ong OCOP 3 sao của anh Nguyễn Văn Triều ở xã Hương Minh (Vũ Quang, Hà Tĩnh) không chỉ giúp gia đình ổn định đầu ra mà còn giúp địa phương đa dạng sản phẩm OCOP.

Chất lượng trên từng giọt sữa: Hành trình của VPMilk

VPMilk không ngừng nghiên cứu, nắm bắt thị hiếu khách hàng, đa dạng các dòng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng Việt.

Nước mắm Phú Nhĩ và hành trình 'xuất ngoại'

Ngày 5/10, nước mắm Phú Nhĩ đã hiện diện tại lễ hội văn hóa ẩm thực Viet Nam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc thu hút sự quan tâm của nhiều người Hàn Quốc và người Việt đang sinh sống tại đây.

Khám phá 7 Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia của thành phố Đà Nẵng

Hiện nay, 7 Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia trên địa bàn Đà Nẵng được thành phố rất quan tâm giữ gìn, bảo tồn và phát huy các giá trị.

Tuần mới 7-13/10: 3 con giáp hưởng lộc Thần Tài, giàu to

3 con giáp này hãy chuẩn bị tinh thần để đón nhận những tin vui từ Thần Tài trong tuần tới, bởi không chỉ công việc mà cả chuyện tình cảm cũng trở nên viên mãn, ngập tràn niềm vui và hạnh phúc.

Mưa thu

Mùa thu bao giờ cũng đem đến nhiều xúc cảm, nhất là khi thư thái ngồi lại cùng những cơn mưa.

Bí mật về Mạnh Bà và 'canh quên lãng', người quyền lực nhất Âm phủ: 81 tuổi vẫn còn trong trắng

Trong nhiều truyền thuyết Á Đông, Mạnh Bà là một nhân vật bí ẩn, có nhiệm vụ chế tạo và phân phát canh Mạnh Bà cho những linh hồn sắp được đầu thai. Canh Mạnh Bà là một loại canh kỳ diệu, có thể khiến người uống quên hết mọi chuyện trong kiếp trước, để bước vào một kiếp sống mới hoàn toàn.

Quán hủ tíu mì sườn kho 'núp hẻm' khiến khách ăn hơn 30 năm không ngán

Dưới cơn mua rả rích, chú Chí Thành (ngụ Q.10, TP.HCM) húp hì hụt từng giọt nước lèo trong tô hủ tíu mì sườn kho. 'Quán này rất lâu đời. Tính đến nay tôi cũng ghé ăn được hơn 30 năm. Hương vị nước lèo đậm vị, mang nét đặc trưng của mì sườn người Hoa, so với thời gian đầu không thay đổi là bao', chú Thành bộc bạch.

Cơ hội vàng cùng Bia Nghe Tinh: 'Bật nắp liền tay nhận ngay chỉ vàng'

Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Rượu và Nước Giải Khát Sao Vàng (SAVABECO) đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường bia Việt với sản phẩm đặc trưng mang tên Bia Nghe Tinh. Đây không chỉ là một loại đồ uống mà còn là hiện thân của văn hóa ẩm thực miền Trung, được tạo nên từ tình yêu và niềm tự hào dân tộc.

'Combo điểm tâm thời xa vắng'

Bây giờ, người lớp sau nghe cụm từ 'combo điểm tâm thời xa vắng' có lẽ chưa tỏ tường, nhưng đối với những người ở độ tuổi U70, U80 thì quá rõ. Đó là nói đến bữa điểm tâm của một bộ phận người lao động thời khó khổ trước đây.

Mỗi độ thu về

Có một dịp tình cờ khi tôi vừa hoàn thành quyển ký sự Ngọn nến chỉ dầy hơn 170 trang (khổ 10cm x 18cm) thì nhạc sĩ Phú Quang đến thăm tôi. Anh từ Hà Nội mới bay vào, chuẩn bị tổ chức mấy đêm nhạc tại Nhà hát TPHCM, mời tôi tham dự. Nghe vậy, tôi rất vui và ngỏ ý mua ủng hộ anh một số vé để chia sẻ. Vào 18 năm trước đó, khi làm xong bộ phim Nước mắt giang hồ (dựng theo tiểu thuyết cùng tên của tôi), đạo diễn Vinh Sơn đã mời Phú Quang sáng tác phần nhạc đệm và bản nhạc này tôi được nghe lại trong một chương trình tác giả và tác phẩm của anh.

ZooDoo không chỉ có thú

Đà Lạt có rất nhiều điểm vui chơi, việc khai thác du lịch nông nghiệp mang lại cho Đà Lạt những nguồn thu từ du khách. Và trong cuộc cạnh tranh lẫn nhau của các điểm đến, các điểm du lịch luôn phải làm mới mình để có thể giữ được chân du khách và chính họ là cầu nối hữu hiệu giới thiệu cho những người đến sau. Trong đó có một điểm du lịch khá độc đáo, hoàn toàn dựa vào thiên nhiên, chính xác là rừng thông, mỗi ngày càng có thêm du khách chọn tìm tới.

Trở lại làng quê xưa qua những trang văn

Đọc 'Ngàn mùa hoa' của cố nhà văn Băng Sơn, độc giả không chỉ cảm nhận được nét đẹp của thiên nhiên mà còn thấy nét bình yên của nông thôn xưa.

Năm Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia trong lĩnh vực ẩm thực

Trong lĩnh vực ẩm thực, Việt Nam hiện có 5 Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mỳ Quảng.

Anh nông dân sáng chế bộ máy làm đũa công suất 200 đôi/giờ

Sau hơn 2 năm với hơn 100 lần thử nghiệm, 20.000 đôi đũa phải bỏ đi, anh Tài đã nếm mật nằm gai kiên trì đổi từng giọt mồ hôi, nước mắt và cả máu cho lao động sáng tạo.