Sau các mô hình siêu thị và siêu thị mini, WinCommerce dự kiến mở rộng sang phân khúc cửa hàng tiện lợi trong năm nay.
Lực lượng chức năng Hưng Yên phát hiện hơn 1 tấn lòng lợn tươi sống bốc mùi ôi thiu, xử phạt và tiêu hủy theo quy định để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước vừa cho biết, hơn 1 tấn lòng lợn tươi sống đã bốc mùi ôi thiu đã bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Hưng Yên phối hợp các đơn vị chức năng kịp thời phát hiện, ngăn chặn khi đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ, qua đó góp phần bảo vệ an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Hơn 1 tấn lòng lợn bốc mùi ôi thiu, vi phạm an toàn thực phẩm vừa bị lực lượng chức năng Hưng Yên phát hiện, ngăn chặn khi đang vận chuyển tiêu thụ, kịp thời ngăn thực phẩm bẩn đến tay người tiêu dùng.
Dự thảo Nghị định của Chính phủ thay thế Nghị định số 60/2024/NĐ-CP về phát triển và quản lý chợ đề xuất mở rộng đối tượng tham gia đầu tư, cho phép cá nhân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp tư nhân tham gia xây dựng, quản lý chợ.
Sáng nay (22/4) tại Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) tổ chức hội thảo lấy ý kiến đối với dự thảo Nghị định của Chính phủ thay thế Nghị định số 60/2024/NĐ-CP về phát triển và quản lý chợ.
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm học đường tiếp tục là vấn đề được quan tâm, tỉnh Điện Biên đã chủ động siết chặt quy trình quản lý. Việc kiểm soát có sự tham gia, phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, phụ huynh và sự vào cuộc thường xuyên của chính quyền địa phương, tạo thành chuỗi giám sát nhiều lớp, xuyên suốt từ đầu vào đến từng suất ăn.
Sáng 22/4, giá heo hơi toàn quốc duy trì ổn định trong khoảng 63.000 - 69.000 đồng/kg. Tại các hệ thống bán lẻ lớn, giá thịt heo mát và các loại thịt heo tươi sống vẫn giữ nguyên mức niêm yết cũ.
Ít ai biết rằng mang cua là nơi tích tụ vi khuẩn, ký sinh trùng và tạp chất, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Central Retail Việt Nam tham gia chương trình kết nối giao thương với 28 doanh nghiệp và hợp tác xã đến từ Đà Nẵng cùng một số địa phương trên cả nước.
Không đợi đến khi 'sự đã rồi', lực lượng QLTT đã sớm ra quân với thông điệp đanh thép: Tuyệt đối không để an toàn thực phẩm chỉ là những lời cam kết nằm trên giấy.
Khoảng 98 tấn rau, quả tươi của Việt Nam được vận chuyển bằng chuyến bay thuê bao do Lulu Group International triển khai từ sân bay Tân Sơn Nhất tới Trung Đông, góp phần ổn định nguồn cung và hỗ trợ xuất khẩu nông sản giữa bối cảnh logistics toàn cầu biến động.
Ngày 19/4, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Đất Mũi do ông Đỗ Trọng Nghĩa, Phó Chủ tịch UBND xã, làm trưởng đoàn ra quân kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, an toàn điện và phòng chống cháy nổ trước, trong và sau lễ tri ân Đức Quốc Tổ Lạc Long Quân và kỳ nghỉ lễ 30/4-01/5.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang dự thảo Bộ tiêu chí đánh giá sản phẩm OCOP; phiếu đánh giá sản phẩm OCOP.
Hòn Rớ không chỉ đơn thuần là một địa điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi đến với Nha Trang, mà còn là linh hồn của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Hòn Rớ đầy kiêu hãnh với danh hiệu cảng cá lớn nhất khu vực, đóng vai trò 'mạch máu' cung cấp hải sản tươi sống cho toàn tỉnh Khánh Hòa và các vùng lân cận.
Gần 4 tháng đầu năm, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM đã tạm giữ hơn 41 tấn hàng hóa và 102.000 đơn vị sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trong đó có cả mặt hàng cà phê.
Bước vào mùa hè, Nghệ An nắng nóng gay gắt, thế nên các chợ truyền thống vắng khách, không khí mua bán trở nên đìu hiu.
Lực lượng Quản lý thị trường TP.HCM phát hiện 251 vụ vi phạm liên quan thực phẩm từ đầu năm 2026 đến nay, thu giữ hơn 41 tấn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xử phạt hàng tỷ đồng.
Không qua đun nấu, thịt lợn sống được xay nhuyễn rồi ăn trực tiếp khiến nhiều người 'sốc nặng' ngay lần đầu nghe tên. Vì sao món ăn này vẫn tồn tại và được ưa chuộng dù tiềm ẩn nhiều nỗi e dè?
Triển khai đồng bộ các biện pháp từ bếp ăn trường học đến chợ dân sinh, xã Nam Phù đang từng bước siết chặt quản lý an toàn thực phẩm theo hướng chủ động phòng ngừa, kiểm soát toàn diện theo chuỗi, qua đó khắc phục những tồn tại trong kinh doanh nhỏ lẻ và nâng cao hiệu quả bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đợt cao điểm năm nay tập trung kiểm tra, giám sát các nhóm nguy cơ cao, siết chặt truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đồng thời nâng cao trách nhiệm của cơ sở kinh doanh và lực lượng giám sát tại cộng đồng.
Thị trường thịt heo trong nước sáng ngày 14/4 ghi nhận trạng thái ổn định tại các hệ thống bán lẻ. Trong khi đó, giá heo hơi có sự biến động nhẹ tại một số địa phương, dao động trong khoảng 62.000 - 69.000 đồng/kg.
Sáng 13/4, giá thịt heo tại các hệ thống bán lẻ duy trì đi ngang ở mức 80.952 - 204.900 đồng/kg, trong khi thị trường heo hơi ghi nhận đà biến động trái chiều tại miền Bắc và miền Trung.
Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong các bữa ăn bán trú, nhiều trường tiểu học tại Tp.Huế đã triển khai công tác kiểm tra, giám sát chặt chẽ nguồn gốc của các loại thực phẩm trước khi được đưa vào nhà bếp.
Lễ hội ẩm thực 'Vị biển' sẽ được tổ chức tại Quảng trường biển Tam Thanh (phường Quảng Phú) từ ngày 22 - 24/5, với quy mô kết hợp giữa không gian trải nghiệm văn hóa biển, ẩm thực địa phương và các hoạt động trình diễn, giải trí phục vụ du khách.
Nhiều bếp ăn bán trú tại Thanh Hóa vẫn tồn tại lỗ hổng trong kiểm soát nguyên liệu đầu vào – khâu được xem là 'tuyến phòng vệ' quan trọng nhất. Khi quy trình chỉ dừng ở hình thức, nguy cơ mất an toàn thực phẩm không còn là cảnh báo xa vời.
Ngày 11-4, Ban Chỉ đạo 197 phường Cầu Giấy đã đồng loạt ra quân xử lý tình trạng lấn chiếm lòng đường kinh doanh tự phát tại ngõ 90 Hoa Bằng, quyết tâm trả lại không gian thông thoáng và môi trường sạch đẹp cho cộng đồng sau nhiều năm bị chiếm dụng.
Khu vực ven biển tỉnh Hà Tĩnh được đánh giá là có nhiều tiềm năng phát triển du lịch, với hàng loạt điểm đến nổi bật như Khu du lịch biển Thiên Cầm, biển Kỳ Ninh, biển Kỳ Xuân, biển Hoành Sơn… Đây cũng là nơi tập trung nhiều nhà hàng, khách sạn, cơ sở lưu trú và dịch vụ thương mại phục vụ du khách.
Chương trình 'Tick xanh trách nhiệm' do Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh triển khai ngày càng thu hút sự quan tâm tham gia của các hệ thống bán lẻ và nhà cung cấp.
Thực hiện chỉ đạo của Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố, Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Phòng vừa có văn bản yêu cầu các cơ sở giáo dục trên địa bàn tăng cường công tác an toàn thực phẩm.
Ngày 8/4, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở cung cấp thực phẩm và suất ăn trên địa bàn.
Sáng 6/4, giá thịt heo tại WinMart và Thực phẩm Hà Hiền duy trì ổn định. Trong khi đó, giá heo hơi ghi nhận đà tăng 1.000 đồng/kg tại một số tỉnh phía Bắc và Tây Nguyên.
Trong bối cảnh giá nhiên liệu và nhiều yếu tố đầu vào tăng cao, AEON Việt Nam đã triển khai nhiều giải pháp bình ổn giá, đồng hành cùng người tiêu dùng vượt qua giai đoạn khó khăn.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ban hành văn bản hỏa tốc yêu cầu các sở ngành và địa phương tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm tại bếp ăn tập thể và cơ sở giáo dục trên toàn địa bàn.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội đã yêu cầu tổng kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ, sản xuất, kinh doanh, cung cấp các sản phẩm tươi sống cho các bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú…
Ngày 2-4, ông Nguyễn Đức Toàn- Tổng Giám đốc Vận hành MM Mega Market Việt Nam, cho biết: MM Mega Market Việt Nam (MMVN) vừa khai trương Depot Huế tại Khu tái định cư Hương Sơ (TP Huế). Đây là mắt xích thứ 9 trong hệ thống trạm cung ứng chuyên biệt, đánh dấu bước hoàn thiện mạng lưới logistics của MMVN tại khu vực miền Trung.
Ngày 2/4, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng có văn bản yêu cầu các Sở, ngành, địa phương bảo đảm ATTP, đặc biệt tại bếp ăn trường học.
Chiều 2-4, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng có công văn gửi các sở, ngành và UBND các xã, phường của thành phố yêu cầu tăng cường quản lý bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng yêu cầu toàn bộ bếp ăn tập thể, đặc biệt tại trường học, phải công khai nguồn gốc thực phẩm trước ngày 10/4.
Trước yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học, xã Trần Phú chủ động triển khai các biện pháp kiểm tra, rà soát bếp ăn bán trú tại các trường trên địa bàn, tập trung kiểm soát nguồn gốc thực phẩm và việc thực hiện quy định về an toàn thực phẩm...