Thưởng thức phở Bắc gia truyền, giải nhiệt bằng nước sấu và ngắm TP.HCM về đêm từ tầng 49 Bitexco là những trải nghiệm thú vị dành cho du khách tại TP.HCM.
Là trai Hà Nội đấy nhưng chưa một lần anh được thưởng thức vị sấu Hà Nội 'xịn'.
Tiết lộ hiếm hoi về mối tình đầu của Hà An Huy và Lee Rayeon khiến fan hâm mộ vô cùng tò mò.
Người Việt thường dùng rau rút trong các món canh, đặc biệt là các loại canh chua. Một số quán chuyên bán bún riêu cua, riêu sườn sụn hay bánh cá, bánh đa cua… hễ đến mùa là chọn rau rút thay cho rau cần, rau cải…
Cựu Tổng thống Donald Trump bị chảy máu và được mật vụ hộ tống rời khỏi sân khấu tranh cử sau khi có tiếng nổ phát ra, nghi là tiếng súng.
Cây xanh nói riêng và không gian xanh được ví như lá phổi của đô thị và cũng là thành tố quan trọng trong cấu trúc đô thị. Theo Cục Đô thị Việt Nam (Bộ Xây dựng), quy hoạch yêu cầu đất trồng cây xanh tại các đô thị tối thiểu phải đạt từ 4-7m2/người. Nhưng diện tích đất trồng cây xanh ở các đô thị lớn rất ít, các công trình nhà ở, đường sá 'chiếm' mất đất của cây, khiến cho mùa hè càng thêm bức bối.
Facebooker 'Hoa Dành Dành' vừa đăng tải một số mâm cơm gia đình đủ chất mà giá rẻ bất ngờ, tưởng như không có ở cái chốn thành phố vốn cái gì cũng đắt hơn sống ở quê. Chia sẻ về mâm cơm gia đình 50k của chị nhận được nhiều tán thưởng từ cư dân mạng.
Đang vào mùa sấu, bạn có thể tranh thủ làm 3 món ngon từ loại quả mùa hè này. Quả sấu thanh mát, giải nhiệt dùng để chế biến món ăn ngon cực kỳ đưa cơm dưới đây.
Nước sấu ngâm là một trong những đồ uống giải nhiệt ngày hè ưa thích của nhiều người. Đang mùa sấu, nhiều người dùng quả này để ngâm làm đồ uống giải khát ngày hè, nhưng chỉ quên bước này là rất dễ bị nổi váng.
Dưới cái nắng chói chang của mùa hè Hà Nội, những món ăn thanh mát, giải nhiệt luôn được ưu tiên hàng đầu. Trong số đó, không thể không kể đến những món ngon được chế biến từ quả sấu - thức quà đặc sản Hà thành.
Sấu không chỉ là thức quà giản dị trong đời sống của người Hà Nội mà còn là một nét chấm phá của văn hóa ẩm thực của mảnh đất ngàn năm văn hiến.
Nhiều người rất thích ăn sấu ngâm nhưng chưa biết cách làm, hãy tham khảo thêm cách ngâm sấu giòn ngọt và không bị nổi váng đơn giản dưới đây.
Nếu bạn ở phương Nam mùa hè này có ra Bắc chơi hãy nhớ thưởng thức món sấu om vịt. Sự kết hợp giữa vị chua của những quả sấu và vị béo ngậy của vịt đã tạo ra món ăn vừa thơm, vừa ngon đến tụt cả lưỡi, đã ăn là không thể dừng đũa.
Rong ruổi qua các con phố giữa trời nắng, tấp vào hàng nước ven đường, có khi chưa kịp gọi, thế nào cũng được cô bán hàng mời chào 'làm ly nước sấu cho mát nhé'.
Thèm canh sấu sườn non chua chua ngọt ngọt? Vào bếp ngay với công thức nấu canh sấu sườn non chuẩn vị miền Bắc, giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
Để giữ được màu xanh đẹp mắt và độ giòn ngon cho rau muống khi luộc cùng quả sấu, cách đúng là nên luộc rau muống trước, sau đó mới cho quả sấu vào.
Nước sấu ngâm có hương vị ngọt thanh, chua nhẹ, là thức uống khoái khẩu của nhiều người trong những ngày hè.
Khác với sấu và những loại quả chua khác, dọc có hương vị riêng nên được nhiều bà 'nội trợ' săn lùng mua với số lượng lớn để cấp đông.
Hà Nội nổi tiếng mùa nào thức đấy. Vào hè, thời tiết oi bức, có những món chỉ chờ thế để 'hot. Nếu bạn là người sinh sống ở Thủ đô, là khách du lịch đến thăm Thủ đô, nhất định phải thử qua những thức quà trứ danh này.
Con phố nơi tôi ở nhiều năm về trước trồng toàn sấu, nhưng giờ đã thưa dần. Tôi cứ miên man nghĩ, rồi vài năm nữa thôi, khi những gốc sấu ít đi thì một thức quà của người dân Thủ đô liệu có mai một?.
Nếu không có máy chà sấu hoặc người bán không làm sạch vỏ sẵn, chị em có thể áp dụng bí quyết này để làm sạch vỏ sấu.
Ngày 10/6, UBND huyện Mường La đã tổ chức Lễ công bố quyết định và đón Bằng công nhận cây di sản Việt Nam cho 32 cây cổ thụ trên địa bàn huyện.
Vịt là loại gia cầm được nuôi phổ biến ở Việt Nam, thịt vịt được chế biến thành vô số món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Vịt om sấu có mùi thơm đặc trưng của sả. Thịt vịt chín mềm, ngọt nước, chua chua của sấu ngấm nhẹ ăn cực thích.
Ngày 3-6, Công an huyện Thường Tín (Hà Nội) thông tin, vụ tìm thấy 'một cánh tay' dưới mương nước tại khu công nghiệp Quất Động, không phải là án mạng.
Người dân bàng hoàng phát hiện một cánh tay nổi lên trên mương nước tại khu công nghiệp Quất Động (xã Nguyễn Trãi, huyện Thường Tín, TP Hà Nội) liền báo cho cơ quan chức năng.
Hiện tại các chợ, quả đặc sản này được rao báo với giá 50.000 - 60.000 đồng/kg tùy thời điểm.
Giờ đến nhà hàng gọi bát canh chua phần đa không ưng ý, vì vị canh vừa chua gắt, vừa ngọt lợ, láo nháo rau hành, ớt dứa như nổi lẩu ăn dở - khác hẳn canh chua nấu lối Hà Nội hương vị thơm ngon, thanh nhẹ, tinh tế vì không có 2 vị này trong nước canh.