Ngày 17/3, Công an TP Đà Nẵng cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Nguyễn Đăng Trọng (SN 2000, trú khối phố Viêm Minh, phường Điện Bàn Đông) để điều tra về hành vi cướp tài sản.
Khi đang ngồi cắt rau ngoài đồng, bà K. bị nam thanh niên tiếp cận từ phía sau siết cổ, bịt miệng, yêu cầu đưa tiền.
Nhờ quy trình sản xuất chặt chẽ, sản phẩm rau gia vị của HTX nông nghiệp và dịch vụ Châu Pha dần được thị trường châu Âu đón nhận; mỗi tuần trên 3 tấn rau gia vị được xuất khẩu sang thị trường này.
Thời điểm này, nông dân tại nhiều xã trên địa bàn thành phố đang khẩn trương xuống đồng gieo trồng, chăm sóc rau màu vụ xuân. Tận dụng thời tiết thuận lợi, bà con tích cực làm đất, lên luống, xuống giống các loại rau ngắn ngày và dài ngày nhằm bảo đảm tiến độ sản xuất, qua đó chủ động nguồn cung rau xanh cho thị trường...
Lá mơ từ lâu không chỉ là rau gia vị quen thuộc mà còn được sử dụng như một vị thuốc dân gian. Khi dùng làm nước uống, loại thảo dược này có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bảo quản rau củ trong tủ lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng, nhưng nếu làm không đúng cách, rau rất dễ bị héo hoặc dập nát. Một số mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp rau củ giữ được độ tươi ngon suốt cả tuần.
Từng là bản làng heo hút bên sông Chu, bản Mạ (Thanh Hóa) dần đổi thay nhờ phát triển du lịch cộng đồng. Những ngôi nhà sàn truyền thống trở thành homestay, nơi du khách thưởng thức ẩm thực địa phương và hòa mình vào điệu nhảy sạp rộn ràng.
Giữa nhịp sống đô thị ngày càng sôi động, phường Trảng Dài (tỉnh Ðồng Nai) vẫn tồn tại một 'làng rau' xanh mướt đã hình thành khoảng 30 năm. Từ những mảnh đất hoang sơ ngày nào, bằng sự cần cù và ý chí bền bỉ, hàng trăm hộ dân đã gây dựng nên vùng trồng rau chuyên canh rộng hơn 10ha.
Trong những năm qua, với sự năng động, nhạy bén trong sản xuất, kinh doanh, nhiều hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh đã từng bước vượt khó vươn lên phát triển, góp phần quan trọng vào việc thực hiện tiêu chí sản xuất trong xây dựng nông thôn mới. Nổi bật trong đó là HTX Nông sản Hữu Lũng, xã Hữu Lũng.
Khu vườn sân thượng của gia đình chị Ngọc (ở Đà Nẵng) được thay đổi theo mùa, mùa nào thức nấy. Nhờ thế, vườn vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa có thể cung cấp rau trái sạch quanh năm.
Những năm gần đây, nhiều nông dân trên địa bàn xã Hậu Mỹ mạnh dạn chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang trồng các loại cây trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên. Trong đó, mô hình trồng rau nhút được nhiều hộ dân lựa chọn và bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế tích cực.
Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.
Ở tuổi 102, cụ Jin Baoling ngủ tổng cộng 15 tiếng một ngày, hiếm khi ăn rau, uống rượu mỗi ngày và luôn duy trì thái độ sống lạc quan, vui vẻ.
Mọi người thường nghe nhiều về canxi nhưng ít chú ý đến magie - khoáng chất liên quan đến hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể như ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp, củng cố hệ thần kinh, kiểm soát đường huyết. Tham khảo một số thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều.
Một nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần ngủ thêm 24 phút mỗi đêm, kết hợp với những thay đổi nhỏ trong vận động và chế độ ăn, con người có thể kéo dài đáng kể thời gian sống khỏe mạnh.
Người Nhật ví loại rau này là 'rau trường thọ' nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt giàu vitamin B2 (gấp 10 lần củ), chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa.
Nhiều loại rau gia vị ở Việt Nam có tác dụng cho sức khỏe của con người khi sử dụng trong bữa ăn hàng ngày có thể tăng sức đề kháng, cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ trái tim và đẩy lùi các phản ứng viêm trong cơ thể
Những món lẩu có vị thanh nhẹ, giàu dinh dưỡng thường được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn sum họp. Trong đó, lẩu nấm gà ác ngải cứu là món ăn vừa quen thuộc vừa bổ dưỡng, nhờ sự kết hợp giữa thịt gà ác, các loại nấm và rau ngải cứu.
Rau nhíp (còn gọi là lá bép) là loại rau rừng mọc tự nhiên ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Đồng Nai. Đây là loại rau phổ biến trong ẩm thực của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số. Không chỉ là loại thực phẩm độc đáo, rau nhíp còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Vì cần tiết kiệm xăng, tôi chợt nhận ra mình từng có hàng chục chuyến xe không cần thiết mỗi tuần, như chạy vài trăm mét mua mớ rau, khi cắt bỏ vẫn sống rất tốt.
Một loại cây quen thuộc trong vườn của nhiều gia đình Việt Nam không chỉ là rau mà còn là vị thuốc quý. Đặc biệt, khi được chế biến theo cách này, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe điều mà không phải ai cũng biết.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Cải xoong là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, thường được trồng làm rau hoặc mọc tự nhiên ở những nơi ẩm ướt như ven ruộng, bờ mương, suối nhỏ... nhưng ít ai ngờ loại rau này lại tốt cho gan...
Đi làm về thấy rau cần dại mọc bờ ruộng, 3 người nghĩ là loại rau cần vẫn bán ngoài chợ nên liền hái về ăn. Vừa ăn được vài miếng bắt đầu xuất hiện tình trạng tê bì môi và miệng, đau đầu, buồn nôn, nôn nhiều, đau tức bụng kèm khó thở.
HNN - Phường Hương An xác định: Sản xuất nông nghiệp không chỉ dừng lại ở mục tiêu tăng năng suất, mà còn hướng đến nâng cao giá trị gia tăng, xây dựng thương hiệu nông sản và phát triển nông nghiệp bền vững gắn với cảnh quan, du lịch trải nghiệm.
Không chỉ có hương vị giòn ngọt đặc trưng, măng tây còn được đánh giá là một trong những loại rau an toàn và giàu dinh dưỡng bậc nhất. Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Hoa ăn được không chỉ là câu chuyện ẩm thực hay trend sống ảo mà còn là liên quan đến an toàn thực phẩm
Từ nguyên liệu trang trí, nhiều loài hoa nay trở thành thành phần trong món ăn, đồ uống và bánh ngọt, tạo nên trào lưu ẩm thực mới - floriphagy. Tuy nhiên, phía sau vẻ đẹp bắt mắt là nguy cơ ngộ độc, dị ứng hoặc nhiễm hóa chất nếu chọn sai loài hoặc nguồn gốc không an toàn.
Vợ tôi không biết nấu ăn, quanh đi quẩn lại ngày nào bố con tôi cũng ăn rau luộc, thịt luộc, trứng rán... Các con chán ngấy cơm mẹ nấu, muốn ăn ngon cũng phải đợi cuối tuần bố được nghỉ.
Rau muống là loại rau quen thuộc với nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn rau muống.
Mưa nồm ẩm kéo dài sau Tết Nguyên đán không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn khiến nhiều diện tích rau màu tại các vùng trồng trọt ở miền Bắc bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Đáng chú ý, năm nay hiện tượng sương muối xuất hiện sớm hơn thường lệ, khiến nhiều hộ nông dân phải nhổ bỏ cả ruộng rau vừa trồng, thiệt hại không nhỏ đối với những gia đình sống chủ yếu bằng nghề trồng trọt.