Món ngon hôm nay: Canh rau bí nấu thịt lợn tạo nên món canh thanh mát, bổ dưỡng, cực hợp ăn cùng cơm trong những ngày giao mùa.
Đổi món với rau bí nấu canh cùng hến mềm ngọt, nước thanh mát, thơm nhẹ, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng, cả nhà ăn là ghiền.
Dù được nhận xét 'chưa phải thịnh soạn nhất' nhưng mâm cỗ cưới này ở Quảng Ninh vẫn khiến dân mạng trầm trồ với loạt món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon, trong đó có 1 món bình dân nhưng 'hết nhanh nhất'.
Sâu ban miêu chứa độc tố cantharidin, không thể phân hủy dù chế biến ở nhiệt độ cao do đó nếu ăn phải sâu ban miêu, người ăn sẽ bị ngộ độc và dẫn đến tử vong.
Ông C. thấy có nhiều con sâu ở cây rau bí trồng xen với ngô nên bắt về rửa sạch rồi rang mỡ muối ăn với cơm. Một giờ sau bữa cơm, ông bất ngờ có cảm giác lạ, đi viện cấp cứu nhưng tử vong khi trên đường chuyển viện.
Thấy có nhiều côn trùng giống sâu ban miêu ở cây rau bí được trồng xen với ngô, ông Ch. nghĩ ăn được nên bắt khoảng 20 con rang mỡ muối để ăn bữa trưa, sau đó ông bị ngộ độc và tử vong.
Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không phân bón hóa học, mô hình trồng rau hữu cơ do Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Bát Xát triển khai bước đầu đã mang lại hiệu quả tích cực. Từ mô hình điểm với cây rau bí, huyện đang từng bước mở rộng sang nhiều loại rau màu khác, hình thành vùng sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn.
Những người nông dân xã Đạ Đờn, huyện Lâm Hà, luôn có ý thức trách nhiệm vươn lên trong sản xuất, kinh doanh, làm giàu và giảm nghèo bền vững… Đặc biệt, nhiều hộ hội viên nông dân mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi theo hướng nông nghiệp công nghệ cao đạt hiệu quả kinh tế, đáp ứng nhu cầu thị trường; áp dụng khoa học, công nghệ và các biện pháp tưới tiết kiệm, nhỏ giọt… đến nay, nhiều hộ hội viên đạt hộ sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp.
Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng, vì vậy cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm chứa nhiều muối, đường để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ làm sáng mắt, đẹp da.
Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Nhờ mạnh dạn chuyển đổi diện tích cà phê già cỗi sang các mô hình sản xuất hiệu quả hơn, gia đình chị Ka Truynh ở thôn Duệ, xã Đinh Lạc, huyện Di Linh từng bước nâng cao nguồn thu nhập cho gia đình. Vợ chồng chị Ka Truynh không những là nhân tố tích cực, điển hình về tinh thần vượt khó vươn lên, mà còn là người truyền cảm hứng cho bà con trong thôn Duệ thay đổi 'nếp nghĩ, cách làm' để cùng nhau phát triển.
Dù bước sang tuổi 56, Jennifer Lopez vẫn duy trì làn da trẻ trung, rạng rỡ. Cô đã chia sẻ nhiều bí quyết giúp chăm sóc da từ bên trong lẫn bên ngoài.
Lai Châu không chỉ có những địa danh, phong cảnh đẹp hữu tình, nơi đây còn gây thương nhớ cho thực khách bởi các món ăn ngon đậm chất văn hóa bản địa, quyện hương rừng.
Năm thứ 2 lên Gia Lai làm việc, gần Tết, họa sĩ Xu Man từ làng lên cơ quan lĩnh chế độ, tôi giúp ông cột đầy một xe đạp, đủ thứ trên cái xe tòng tọc, được cột thêm mấy thanh tre cho chắc chắn. Xong xuôi, ông xoa tay, thay vì chào nhau ông cười móm mém: Hùng về làng ăn Tết với chú!
Mâm cơm nhà đơn giản, còn cỗ Tết của người Hà Nội tinh tế, cầu kỳ. Mâm cỗ Tết gồm 4 bát 6 đĩa hoặc 4 bát 8 đĩa, có nhà 10 đĩa tùy điều kiện. Theo chuyên gia ẩm thực, những gia đình truyền thống đặc biệt chú ý cách bày biện từng món ăn trên mâm. Đây cũng là cơ hội để người phụ nữ trong gia đình trổ tài nữ công gia chánh.
Những cánh đồng trồng bí đỏ mật tại xã Bản Nguyên, huyện Lâm Thao đã bước vào đợt thu hoạch. Với thời gian gieo trồng từ tháng 9 và thu hoạch vào giữa tháng 12, mô hình trồng bí đỏ mật F1 Honey 28 - vụ đông năm 2024 đã tận dụng tốt điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng của địa phương, góp phần hạn chế tình trạng đất đai bị bỏ hoang, tạo ra những vùng sản xuất tập trung, đồng thời giảm bớt sự phụ thuộc vào các cây trồng truyền thống có năng suất thấp.
Ở khu ổ chuột lớn thứ 2 châu Phi này, người ta bán cả đá sỏi để ăn. Giá tiền mỗi viên đá khiến khách Việt sững sờ.
Tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu không điều trị dẫn tới các biến chứng nguy hiểm đột quỵ, tai biến mạch máu não.
Từ năm 2016 đến nay, xã Hoàng Diệu (huyện Chương Mỹ) đã được đầu tư hơn 406 tỷ đồng để xây dựng hạ tầng. Nhờ đó kinh tế xã hội của địa bàn phát triển, thay đổi toàn diện, góp phần đưa xã Hoàng Diệu đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao năm 2024.
Đến xã Hoàng Diệu, huyện Chương Mỹ, TP Hà Nội những ngày này sẽ thấy cuộc sống ấm no, hạnh phúc hiện diện trong từng nếp nhà, qua từng con đường hay những công trình xây dựng khang trang. Đặc biệt, không khí hân hoan bao trùm toàn xã khi người dân đang náo nức chờ đón Bằng công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao.