Sự việc gần 3.500 ha khoai lang tại huyện Phú Thiện vào vụ thu hoạch bị rớt giá thảm đang nhận được sự quan tâm của dư luận… Nghĩ đến hàng vạn tấn khoai lang tồn đọng, người viết bỗng nhiên nhớ đến một món ăn dân dã làm từ khoai ở một số vùng quê xưa như... củ chà.
Những năm gần đây, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh đã phối hợp với các cơ quan liên quan triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ các HTX. Trong đó, hoạt động ký kết thi đua do Liên minh HTX phát động là động lực giúp các HTX nâng cao hoạt động sản xuất, kinh doanh, góp phần để HTX phát triển bền vững.
Nhìn gian hàng với hàng loạt sản phẩm thủ công độc đáo từ mây, giang, tre, nứa… của xã Hùng Mỹ (Chiêm Hóa) trong hàng chục gian hàng tại lễ hội xuân, nhiều du khách không khỏi trầm trồ, thán phục.
Khi mực nước tại các hồ thủy xuống thấp, cũng là lúc người dân kéo nhau đi săn 'lộc trời'.
Mới đây, cư dân mạng đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại hình ảnh của tại căn bếp của một nhà dân. Điều khiến căn bếp này trở nên đặc biệt chính là việc mọi thứ được sắp xếp cực kỳ ngăn nắp, gọn gàng, đâu ra đó.
Chợ Suối Sâu ở Tây Ninh, xưởng dệt ở Gia Định, ngư dân Cần Giờ trở về bến... là loạt ảnh tư liệu hiếm về cuộc sống ở Nam Bộ những năm 1920-1930.
Một người đi cào ốc gạo kiếm được khoảng 500.000 đồng/ngày, có khi cả triệu đồng.
Những ngày đầu năm Giáp Thìn 2024, trong tiết trời se lạnh, nhiều người dân đổ xô đi du xuân đầu năm mới. Khắp nơi rực rỡ cờ, hoa, người đông vui nhộn nhịp.
Nếu không phải năm nhuận thì thời điểm bây giờ đã là Tết. Tháng Chạp về đúng lúc những cơn mưa cứ rả rích đêm ngày, cái ẩm ướt càng hiện rõ và cái lạnh dường như tăng thêm chút chút.
Từ bao đời nay, tục mổ lợn ăn chung ngày tết đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao người con sinh ra ở các miền quê. Đây là một phong tục thú vị, đến nay vẫn được duy trì, thể hiện nét sinh hoạt văn hóa cộng đồng đặc sắc.
Trong xã hội hiện đại 4.0, mạng xã hội ngày càng phát triển là cơ hội để mọi người chia sẻ và tiếp cận thông tin ngày càng dễ dàng hơn. Từ đó xu hướng xem các video, các bài review 'đi đâu', 'ăn gì' về các địa điểm du lịch trước mỗi chuyến đi đã trở thành điều tất yếu với nhiều bạn trẻ.
Những tháng cuối năm, làng nghề đan lát hơn 100 tuổi tại TP.HCM lại nhộn nhịp, tất bật gia công sản phẩm để phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn.
Thông qua hoạt động bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (SPCNNTTB), nhiều sản phẩm có chất lượng, giá trị sử dụng đã được tôn vinh, tạo động lực mở rộng sản xuất, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
'Nếu không may xe đâm phải, hay con nít chạy nhảy va vào chảo dầu thì không biết hậu quả nặng nề tới mức nào', người dân lo lắng khi nói về các xe đẩy bán bánh chuối, bánh bao chiên.
Những bức ảnh chân thực về Trung Quốc cuối thời nhà Thanh cho thấy khung cảnh lịch sử khác hẳn với hình ảnh thịnh vượng được miêu tả trong phim truyền hình.
Chợ cá 'âm phủ' ở An Giang chỉ hoạt động chóng vánh trong khoảng vài tiếng, từ 2 - 6h sáng. Hàng hóa chủ yếu tại đây là những đặc sản mùa nước nổi.
Sở hữu kỹ năng đan lát điêu luyện với nhiều sản phẩm đa dạng, tinh xảo, thế nhưng nghề đan lát của người Cơ Tu ở vùng miền núi Quảng Nam không mấy phát triển. Trước thực tế này, các huyện miền núi Đông Giang, Nam Giang và Tây Giang, nơi tập trung đông người Cơ Tu sinh sống nỗ lực khôi phục nghề truyền thống. Già Alăng Phương là 1 trong số những người đang tiếp tục gìn giữ nghề.
Xã hội ngày càng phát triển, đời sống của hầu hết các gia đình được nâng lên, song trên địa bàn tỉnh hiện nay, chúng ta vẫn bắt gặp những hoàn cảnh thương tâm.
Làng tôi bên sông Cầu. Đôi bờ tre xanh ngát la đà thả gió vào lênh lang sóng. Từ bến sông, tre nối nhau bao bọc quanh làng, len vào từng ngõ nhỏ. Trưa Hè, tre khỏa bóng lên mái tranh nghèo những chùm hoa nắng.
Trong căn bếp xinh xắn, MC Diệp Chi không chỉ thiết kế sao cho hợp lý, ngăn nắp mà còn đầu tư số tiền lớn để trang bị các món đồ gia dụng hiện đại.
Không chỉ tạo nên khung cảnh nên thơ, những con bướm màu sắc sặc sỡ còn được người dân địa phương bắt để chế biến món ăn.
Đãi người thành phố về nghỉ Hè, không gì hơn là nấu nồi canh cáy với mùng tơi, rau đay.
Hồi trước, ở quê tôi, nhà nào cũng có cũi bếp (chạn bát). Đây là một trong những vật dụng thiết thân cho sinh hoạt bếp núc: bên hông có ống, khe dùng để giắt dao, đũa.
Với một vùng đất có đông đông bào các dân tộc thiểu số như tỉnh Lào Cai, thì việc phát huy những giá trị văn hóa bản địa, không chỉ mang ý nghĩa bảo tồn di sản, mà còn có thêm sứ mệnh mới, góp phần tô thêm cuộc sống tươi đẹp hôm nay. Đó là khai thác thế mạnh văn hóa truyền thống, sáng tạo và thích ứng, để ứng dụng vào cuộc sống hiện đại. Trong đó, có những sản phẩm truyền thống từ nghề đan lát, nghề dệt vải lanh, may thêu thổ cẩm của đồng bào các dân tộc thiểu số ở Lào Cai.
Khi thủy triều bắt đầu rút, cũng là lúc người dân ở 2 xã Cẩm Nhượng và Cẩm Lĩnh (huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh) gọi nhau đi đẽo đá đục hàu. Những con hàu sữa bám chi chít trên các mỏm đá đã trở thành nguồn 'sinh kế' của nhiều gia đình.
Dolce & Gabbana Alta Moda 2023 không có nhiều pha lê, đá quý mà tập trung vào những chất liệu thô mộc và nghệ thuật thủ công để vinh danh văn hóa Ý.
Đường lối 'ngoại giao cây tre' là một chính sách rất tốt của Đảng Cộng sản Việt Nam vì lợi ích của nhân dân Việt Nam và phù hợp với người dân Việt Nam.
'Tại các chợ ở Hà Nội hiện nay thường chỉ bán bún rối, bún lá, muốn mua được bún hến/bún vảy ốc/bún đồng xu trứ danh làng bún Tứ Kỳ phải đến chợ Hàng Bè và chợ Hôm từ rất sớm' - Phó Chủ tịch UBND phường Hoàng Liệt (quận Hoàng Mai) Nguyễn Tất Thắng tự hào.
Với nội dung là những thước phim về ẩm thực làng quê, những Youtuber này chiếm được cảm tình của người xem vì sự giản dị.
Để phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, nâng cao đời sống cho người dân, những năm qua, Đảng ủy, UBND xã Vạn Thắng (Nông Cống) đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo người dân phát triển sản xuất theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả.
Rổ rá, khay nhựa hỏng đừng vội vứt vì kết hợp với giấy ăn thành vườn rau mầm di động đẹp mắt, xanh tươi rất lạ mắt, dễ làm, kỹ thuật đơn giản, chế biến dễ và bổ dưỡng.
Mắm tôm Thanh Hóa là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon, song làm sao để ủ được mẻ mắm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.