Việt Nam có 2 đại diện góp mặt trong danh sách những món chay ngon nhất châu Á được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas công bố mới đây.
Trí nhớ là một trong những yếu tố quan trọng nhất giúp con người học tập, làm việc và duy trì chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, một số loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại là 'kẻ thù thầm lặng' của bộ não.
Nhiều người nghĩ ăn thật nhạt, tránhchất béo hay kiêng mọi loại đường là con đường giữ trái tim khỏe. Nhưng thực tế, 2 thói quen tưởng chừng 'lành mạnh' lại có thể đẩy bạn đến gần hơn với bệnh lý tim mạch nghiêm trọng.
Chiều 24-5, chị Hà ở quận Thanh Xuân hẹn bạn đến quán cà phê gần nhà để thư giãn. Trong lúc trò chuyện, bạn chị Hà hỏi:
Với chế độ ăn uống hợp lý, khoa học, tập thể dục đều đặn... bạn sẽ có một thân hình lý tưởng.
Từng bị chê vì nhiều xương, ít thịt nhưng nay cá rô phi là đặc sản ở nhiều thành phố, có loại giá tới 200.000 đồng/kg.
Cơn thèm ăn là kẻ thù số 1 của giảm cân. Nhưng nghiên cứu mới tiết lộ: Thỏa mãn cơn thèm đúng cách lại giúp bạn giảm cân hiệu quả gấp đôi!
Đêm 25/5, Công an thành phố Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng CATP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 1,4 tấn chân gà không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp đang được vận chuyển về Hà Nội để tiêu thụ.
Rán cá có nên đậy vung hay không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi đối mặt với thực tế: Hoặc mỡ bắn ra ngoài, hoặc món cá rán sẽ kém giòn.
Chân gà được đánh giá chứa nhiều collagen tốt cho xương, khớp, da, tóc… nhưng người mắc bệnh tim mạch, gout nên hạn chế ăn.
Ngày 25/5, Công an TP Hà Nội cho biết, lực lượng Cảnh sát giao thông Đội 11 phối hợp cùng Công an huyện Thạch Thất đã phát hiện xe tải BKS 29H-363.xx chở 1,4 tấn chân gà chiên, rán không có hóa đơn chứng từ.
Ngày 25/5, lực lượng chức năng phát hiện trên ôtô tải biển kiểm soát 29H-363.xx có 50 bao tải màu trắng, bên trong chứa chân gà đã thành phẩm (loại chiên, rán), với tổng khối lượng 1,4 tấn.
Lực lượng chức năng Hà Nội vừa thu giữ hơn 1,4 tấn chân gà chiên rán không rõ nguồn gốc, đang bốc mùi ôi thiu trên đường vận chuyển từ Hòa Bình về Hà Nội tiêu thụ.
Đội CSGT đường bộ số 11 (Phòng CSGT Hà Nội) phát hiện trên ô tô chở 50 bao tải chân gà đã qua chiên, rán. Nhiều chân gà đã bị nấm mốc, hư hỏng...
Chế độ ăn tối không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn tác động trực tiếp đến sức khỏe tim mạch và mức cholesterol trong máu.
1,4 tấn chân gà không có hóa đơn chứng từ đang trên đường về Hà Nội tiêu thụ đã bị lực lượng Cảnh sát giao thông Hà Nội kịp thời phát hiện và thu giữ.
Vừa đến nhà bạn trai, tôi bị mẹ anh túm lấy bảo nấu ăn tiếp khách. Quay cuồng trong bếp, dọn dẹp, đến khi về, bố người yêu còn chẳng biết đến tên tôi.
Nếu lực lượng chức năng không phát hiện kịp thời, hơn 1 tấn chân gà đã thành phẩm không rõ nguồn gốc cũng như có an toàn thực phẩm hay không sẽ sớm được đưa lên bàn ăn của người dân Thủ đô.
Bữa ăn nhẹ đang dần thay thế món chiên rán trong căng tin trường đại học tại Trung Quốc, phản ánh sự chuyển mình về nhận thức sức khỏe của thế hệ trẻ.
Khi bị thoát vị đĩa đệm, bên cạnh việc thực hiện các phương pháp điều trị y tế, chế độ ăn uống góp phần quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng và hỗ trợ quá trình phục hồi.
Nhìn chị dâu mướt mải mồ hôi, tay phồng rộp vì bỏng dầu mỡ, cả tôi lẫn mẹ đều bật khóc vì thương.
Nhiều người tưởng chả mực chỉ có một cách nấu là rán lên, nhưng chị em khéo tay ở Quảng Ninh không nói thế!
Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải kiêng hoàn toàn chất béo, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Việc bổ sung chất béo tốt một cách hợp lý không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Biết cách rán mỡ lợn trắng thơm, bạn sẽ không còn gặp tình trạng âu mỡ có mùi hoi, khét, ảnh hưởng hương vị món ăn và nhanh hỏng.
Không ngừng đổi mới nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống người Việt, Tân Á Đại Thành giới thiệu dòng sản phẩm Bếp từ đơn mâm từ bằng đồng thế hệ mới Rossi, tích hợp chế độ sôi liu riu, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và tiện nghi cho người dùng.
Nếu bạn cho rằng mỡ máu cao là bệnh của người trung niên, cao tuổi thì hãy nghĩ lại vì ngày càng nhiều người trẻ, thậm chí mới ngoài 20-30 tuổi, đang phải đối mặt với căn bệnh này mà không hề hay biết.
Trong hành trình không ngừng đổi mới và nâng cao chất lượng cuộc sống của người Việt, mới đây Tập đoàn Tân Á Đại Thành tự hào giới thiệu dòng sản phẩm Bếp từ đơn mâm đồng thế hệ mới, tích hợp chế độ sôi liu riu - một bước tiến vượt bậc trong công nghệ nấu nướng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và tiện nghi cho mọi gia đình Việt . Đây cũng là sản phẩm dẫn đầu xu hướng mới khi các tính năng ưu việt của bếp từ cao cấp nay đã có ở dòng sản phẩm bếp từ đơn ROSSI .
Tại hiện trường, toàn bộ 1,5 tấn chân gà đã rán giòn, đang mang đi tiêu thụ nhưng lại không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc và an toàn...
Ăn tối ảnh hưởng đáng kể đến quá trình giảm cân, nhưng không phải cứ bỏ bữa tối là cách tốt nhất. Lựa chọn thực phẩm phù hợp, ăn đúng giờ cùng thói quen ăn uống khoa học sẽ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, đồng thời duy trì sức khỏe và chất lượng giấc ngủ...
Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu.
Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, đồ chiên rán có thể âm thầm đẩy bạn đến nguy cơ đột quỵ. Ăn uống hợp lý, giúp bạn giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.
Nhiều người nghĩ bữa sáng ăn gì cũng được, nhưng với người cao tuổi, lựa chọn sai thực phẩm có thể gây hại cho tim mạch, tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Dưới đây là một số thói quen cần tránh trong những ngày nóng bức để giữ gìn sức khỏe và trải qua mùa Hè một cách thoải mái, không lo bệnh tật.
Thói quen ăn uống nhiều đồ lạnh không chỉ ảnh hưởng sức khỏe mà còn làm gián đoạn quá trình tiêu hóa và hoạt động của ruột, từ đó làm giảm khả năng miễn dịch, khiến cơ thể mệt mỏi hoặc suy nhược.
Được nhận xét là đồ ăn tươi ngon, chế biến sạch sẽ, giá cả phải chăng, 3 quán lòng này là địa chỉ ăn uống quen thuộc của nhiều thực khách ở Hà Nội.
Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Khoai tây, khi được chế biến đúng cách mà không qua chiên rán hay sử dụng lượng dầu mỡ dư thừa, có thể trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống hỗ trợ giữ dáng.
Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người Việt nhưng cũng ẩn chứa nguy cơ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều.
Đau bụng, mệt mỏi, cáu gắt... là nỗi ám ảnh của phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt. Một số món ăn quen thuộc có thể khiến tình trạng này tệ hơn bạn nghĩ.