Phong cách sống thuần chay hay ăn chay đã trở thành xu hướng được ưa chuộng và phát triển nhanh chóng, thu hút những người quan tâm đến thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe để theo đuổi lối sống lành mạnh. Chính vì vậy, lựa chọn ăn chay đang ngày càng phổ biến.
Theo nghiên cứu Dự đoán Du lịch 2022 của Booking.com đối với người lớn có kế hoạch đi công tác hoặc giải trí trong 12-24 tháng tới, 76% người Việt Nam muốn trải nghiệm một lối sống mới và 70% muốn thử các món ăn mới và khác biệt trong chuyến đi tiếp theo của họ, ngay khi tình hình du lịch an toàn. Nhằm đáp ứng nhu cầu theo phong cách sống thuần chay hay ăn chay, Booking.com gợi ý 5 điểm đến hàng đầu trong nước để trải nghiệm ẩm thực chay do du khách trên Booking.com nhận xét đánh giá và đề cập nhiều nhất.
Phong cách sống thuần chay hay ăn chay đã trở thành xu hướng được ưa chuộng và phát triển nhanh chóng, thu hút những người quan tâm đến thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe để theo đuổi lối sống lành mạnh. Chính vì vậy, lựa chọn ăn chay đang ngày càng phổ biến.