Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.

Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt

Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.

Dự án bãi tắm 258 tỉ đồng ở Quảng Trị rục rịch 'hồi sinh'

Chính quyền địa phương yêu cầu nhà thầu khắc phục tình trạng hư hỏng, khẩn trương tổ chức đấu giá cho thuê để chấm dứt cảnh 'trùm mền' tại dự án bãi tắm 258 tỉ đồng.

Rau dại từng bị nhổ bỏ nay 'lên đời', trở thành 'siêu thực phẩm' tốt cho tim mạch, có thời điểm giá đắt ngang thịt

Từng mọc dại khắp bờ ruộng, ven vườn và gần như bị bỏ quên, rau càng cua nay bất ngờ 'đổi đời' trở thành loại rau sạch tự nhiên được ưa chuộng tại các đô thị với mức giá không hề rẻ.

Giá ớt 'lao dốc' khiến nông dân Quảng Ngãi đối mặt thua lỗ

Giá ớt thu mua tại ruộng ở Quảng Ngãi hiện nay chỉ dao động từ 5.000 - 6.500 đồng/kg tươi, giảm khoảng 90% giá với năm 2025. Với mức giá 'lao dốc' như thế này, người trồng ớt tại Quảng Ngãi đang đối mặt với nguy cơ thua lỗ nặng khi nguồn thu không đủ bù chi phí sản xuất bỏ ra.

Đơn vị thi công dự án dẫn nước hồ Sông Chò 1 đào phá đất của dân khi chưa đền bù

Đơn vị thi công hệ thống dẫn nước hồ Sông Chò 1 ở Khánh Hòa đưa máy móc đào phá đất, chặt cây của người dân khi thủ tục bồi thường chưa thực hiện.

Cưỡng chế các trường hợp lấn, chiếm, dựng nhà trên đất lâm nghiệp ven Quốc lộ 28

Ngày 2/4, UBND xã Quảng Sơn, tỉnh Lâm Đồng cho biết, lực lượng chức năng của xã và đơn vị chủ rừng vừa hoàn thành việc tháo dỡ nhà, vật kiến trúc xây dựng, thiết lập trái phép ven Quốc lộ 28 (thuộc địa giới hành chính thôn Quảng Tiến, xã Quảng Sơn).

Mất tích suốt 5 năm, chú chó bất ngờ xuất hiện trở lại khiến chủ nhân không kìm được nước mắt

Một người phụ nữ tại Los Angeles, Mỹ đã có cuộc đoàn tụ đầy xúc động với chú chó của mình sau 5 năm mất tích, trong câu chuyện khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.

Tụt lợi có thực sự nguy hiểm?

Tụt lợi là một tình trạng khá phổ biến và thường xuyên gặp phải khi sức khỏe răng miệng không tốt. Tụt lợi xảy ra là do chăm sóc và vệ sinh răng miệng không tốt nhưng khi hiện tượng này xảy ra sẽ làm cho răng bệnh nhân ê buốt mỗi khi đánh răng, khó vệ sinh và nhiều vấn đề khác.

Lâm Đồng cưỡng chế 2 trường hợp lấn chiếm hơn 800m² đất công

Do không tự nguyện khắc phục hậu quả sau khi lấn chiếm đất do nhà nước quản lý, 2 trường hợp tại phường Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng đã bị chính quyền địa phương tổ chức cưỡng chế và thu hồi hơn 800m² đất công.

Phường Mũi Né cưỡng chế, buộc khắc phục hậu quả việc lấn chiếm đất

Ngày 26/3, UBND phường Mũi Né (Lâm Đồng) tổ chức thi hành các quyết định cưỡng chế buộc thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả đối với 2 trường hợp vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai trên địa bàn.

RỪNG VẪN 'CHẢY MÁU' (*): Siết quản lý, bám sát địa bàn

Có tuần, trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng ghi nhận có đến 10 vụ phá rừng, tăng 6 vụ so với tuần trước đó

Hơn 1.000ha sắn trên địa bàn tỉnh bị nhiễm bệnh khảm lá

Dịch bệnh khảm lá đang lây lan nhanh trên diện tích trồng sắn tại nhiều địa phương trong tỉnh với hơn 1.000ha sắn đã bị nhiễm bệnh. Hiện ngành Nông nghiệp và Môi trường đang phối hợp với các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp khoanh vùng và dập dịch.

Sương muối xuất hiện sớm sau Tết, rau màu chết hàng loạt, nông dân miền Bắc lao đao vì mưa nồm kéo dài

Mưa nồm ẩm kéo dài sau Tết Nguyên đán không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn khiến nhiều diện tích rau màu tại các vùng trồng trọt ở miền Bắc bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Đáng chú ý, năm nay hiện tượng sương muối xuất hiện sớm hơn thường lệ, khiến nhiều hộ nông dân phải nhổ bỏ cả ruộng rau vừa trồng, thiệt hại không nhỏ đối với những gia đình sống chủ yếu bằng nghề trồng trọt.

Hoa lay-ơn nở muộn, nông dân ngậm ngùi nhổ bỏ

Theo ghi nhận, chỉ một phần diện tích lay-ơn nở đúng thời điểm trước Tết để thu hoạch

Xót xa mùa hoa lỡ hẹn

Những ngày cuối tháng 2, cơn mưa trái mùa bất chợt đổ về cao nguyên Lâm Viên. Tại xã Hiệp Thạnh - thủ phủ hoa lay ơn lớn nhất cả nước, vẫn là cảnh nhộn nhịp xuống đồng đầu năm mới, nhưng xen kẽ với đó là không khí trầm buồn của những nông dân trồng hoa lay ơn khi hơn 75 ha hoa bị nở muộn, đành nhổ bỏ.

Thủ phủ hoa lay ơn tại Lâm Đồng thất thu vì hoa nở muộn

Những ngày sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, những cánh đồng hoa lay ơn tại xã Hiệp Thạnh, tỉnh Lâm Đồng đồng loạt bung nở rực rỡ, tạo nên vẻ đẹp vô cùng ấn tượng. Tuy nhiên, đằng sau vẻ đẹp hiếm có ấy là nỗi buồn của người trồng hoa vì phải trải qua một vụ hoa nở muộn, rất khó tiêu thụ.

Vườn hoa lay-ơn nở muộn bất ngờ trở nên rất hot ở Đà Lạt

Từ vườn hoa lay-ơn nở 'trật' dịp Tết nên không bán được, ông Phước (phường Xuân Hương - Đà Lạt) làm nơi để du khách đến ngắm hoa, chụp ảnh.

Nông dân bất lực nhổ bỏ hoa sau Tết

Nhiều diện tích hoa lay ơn phục vụ thị trường Tết Bính ngọ 2026 tại xã Hiệp Thạnh (Lâm Đồng) đã 'quá thì', buộc nhà vườn phải nhổ bỏ để xuống giống các loại rau màu khác, chấp nhận một vụ hoa mất trắng.

Hoa lay ơn Tết nở muộn đầy đồng, nông dân phải nhổ bỏ

Sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, hàng loạt nhà vườn tại làng hoa lay ơn Hiệp An (xã Hiệp Thạnh, Lâm Đồng) phải ngậm ngùi nhổ bỏ vườn hoa lay ơn do nở trễ vụ Tết, không thể bán được dù giá hoa đang rất rẻ.

Hành trình ra thế giới của lá nha đam

Giữa buổi trưa nắng gắt của miền cát trắng Ninh Thuận hơn 15 năm trước, ông Nguyễn Văn Thứ nhìn thấy những ruộng nha đam xanh mướt bị nhổ bỏ.

Thực hư trào lưu 'ăn nhựa' giảm cân

Các nghiên cứu cho thấy việc đưa màng bọc thực phẩm vào miệng để đánh lừa cảm giác no vừa làm tăng nguy cơ phơi nhiễm vi nhựa, vừa dễ dẫn đến hành vi ăn uống lệch lạc.

Hướng dòng vốn FDI nâng cao năng lực doanh nghiệp nội

FDI tiếp tục tăng trưởng và thể hiện niềm tin vào môi trường đầu tư Việt Nam. Tuy nhiên, khả năng lan tỏa sang khu vực doanh nghiệp trong nước còn hạn chế.

Trồng 346 cây thuốc phiện làm thuốc 'chữa bệnh cho lợn, gà'

Một người dân trồng 346 cây thuốc phiện trái phép vừa bị lực lượng chức năng phát hiện.

Khởi nghiệp từ đất quê

Những ngày giáp Tết, trong căn bếp nhỏ hay góc vườn quen thuộc, nhiều phụ nữ An Giang bắt đầu hành trình khởi nghiệp bằng chính nông sản quê nhà. Từ những sản phẩm giản dị, họ tạo giá trị mới cho gia đình, cộng đồng và mở ra niềm tin lao động bền bỉ trong mùa xuân đổi mới.

Nguyên Chủ tịch kiêm Giám đốc Công ty cà phê Ia Châm lĩnh 5 năm tù

Ngày 6/2, TAND Khu vực 9-Gia Lai đưa ra xét xử sơ thẩm bị cáo Lê Anh Tuấn (SN 1978, nguyên Chủ tịch kiêm Giám đốc Công ty cà phê Ia Châm, tỉnh Gia Lai) về tội 'Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ'.

Bí ẩn 'cơn mưa thịt' ở Kentucky năm 1876

Tháng 3/1876, 'cơn mưa thịt' bất ngờ trút xuống một trang trại ở Kentucky, Mỹ. Sự việc khiến nhiều người dân hoang mang, lo lắng không biết điều gì đã xảy ra.

Căn nhà đang 'nổi như cồn' ở Lâm Đồng

Căn nhà của vợ chồng bà Hà Thị Lánh phủ kín hoa chùm ớt ở Lâm Đồng khiến ai đi ngang cũng trầm trồ, ghé vào check-in.

Điều trị thành công bệnh đỏ đầu lá trên cây khóm ở Đồng Tháp Mười

Trước tình trạng bệnh đỏ đầu lá lan rộng gây thiệt hại cho vùng chuyên canh khóm Tân Phước (vùng Đồng Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp) nhiều năm qua, người dân và hợp tác xã đã tìm giải pháp kỹ thuật điều trị mới bước đầu cho hiệu quả, giúp cây khóm sinh trưởng và phục hồi nhanh chóng.

Đào chết chất thành đống, người trồng thất thu vụ Tết

Hàng nghìn gốc đào phai ở xã Quảng Chính (Thanh Hóa) chết khô sau mưa bão kéo dài, khiến nhiều hộ dân mất trắng nguồn thu dịp Tết. Người trồng đào đang cố chăm sóc các cây còn lại và trồng loài cây ngắn ngày để vớt vát thiệt hại.

Ngành rượu vang Bordeaux kêu cứu

Ngày 15/1, toàn bộ các tổ chức nghề nghiệp, công đoàn và cơ quan đại diện cho ngành trồng nho tại Pháp đã cùng ký bản 'Lời kêu gọi từ Bordeaux' nhằm thúc giục Chính phủ và Quốc hội Pháp nhanh chóng thông qua ngân sách năm 2026 cũng như triển khai các biện pháp hỗ trợ khẩn cấp cho ngành này.

Đào chết sau mưa bão, người dân Quảng Chính lo sinh kế vụ Tết

Sau nhiều đợt mưa bão kéo dài trong năm 2025, hàng chục hecta trồng đào tại xã Quảng Chính (tỉnh Thanh Hóa) bị ngập úng, chết hàng loạt. Trước khó khăn, nhiều hộ dân đã tạm thời chuyển sang trồng hoa màu ngắn ngày để xoay xở sinh kế trong những ngày Tết cận kề.

Một thói quen phổ biến ai bị tóc bạc cũng làm khiến tóc càng bạc, càng thưa

Bác sĩ cảnh báo, thói quen này tưởng giúp 'dọn sạch' sợi trắng nhưng thực tế lại làm tổn thương nang tóc, khiến tóc mỏng, thưa và bạc nhanh hơn.

Người trồng hoa Tết xứ Huế: 'Trời vẫn thương chúng tôi'

Trải qua 3 cơn lũ lịch sử kéo dài liên tiếp, cứ ngỡ rằng người trồng hoa Tết xứ Huế sẽ trắng tay nhưng nay họ vẫn còn 'sống' được với nghề.

Điều tra vụ gần 1 ha ớt sắp thu hoạch bị phá hoại

Giữa lúc vườn ớt đang vào độ chín, kẻ gian đã ra tay phá hoại khiến gần 1 ha nông sản của một hộ dân tại xã Hiệp Thạnh (Lâm Đồng) tan hoang. Thiệt hại ước tính khoảng 2 tỷ đồng, đẩy người nông dân vào cảnh khó khăn chồng chất.

Răng khôn có nhất thiết phải nhổ không?

Không ít người lo lắng trước quyết định nhổ răng khôn. Bác sĩ khuyến cáo chỉ nhổ khi cần thiết và cần chăm sóc đúng để tránh biến chứng.

Nhiễm trùng nang xương hàm, phải mổ bỏ 3 răng do chủ quan sâu răng

Nang xương hàm có thể làm phá hủy xương, tiêu chân răng lân cận, ảnh hưởng tới mầm răng vĩnh viễn, mất thẩm mỹ và gây đau đớn, sưng viêm khi nang bội nhiễm.

Cây khô, gãy đổ nhưng chậm xử lý

Thời gian gần đây, trên nhiều tuyến đường và khu dân cư của tỉnh Bắc Ninh xuất hiện tình trạng cây trồng bị chết khô, gãy đổ nhưng chưa được chặt hạ kịp thời.

Hàng trăm héc-ta dứa ở 'thủ phủ' Quỳnh Thắng bị thối nõn

Hơn 1 tháng nay, vùng trồng dứa Quỳnh Thắng liên tiếp xuất hiện tình trạng dứa vàng lá, thối gốc và chết rũ trên diện rộng. Gần 200 hộ nông dân bị ảnh hưởng, hơn 400 ha dứa hư hỏng, nhiều vườn coi như mất trắng. Chính quyền địa phương và ngành chức năng đang khẩn trương kiểm tra, xác định nguyên nhân và đưa ra giải pháp ứng phó.

Xác định nguyên nhân bước đầu khiến 500ha dứa bỗng nhiên héo úa, chết hàng loạt

Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết, những ngày qua, nhiều diện tích sản xuất cây dứa nguyên liệu trên địa bàn tỉnh đang trong giai đoạn phát triển xanh tốt, bỗng nhiên héo úa và chết hàng loạt, gây thiệt hại nặng nề cho người nông dân.

Cây đầy gai mọc dại ở quê, trên mạng bán gần nửa triệu/kg

Nếu thấy loài cây dại đầy gai này mọc ven đường, đừng dại nhổ bỏ, đây chính là 'mỏ vàng'.

Bé trai phải nhổ một lúc 12 chiếc răng, nguyên nhân xuất phát từ thói quen khó bỏ

Sự việc của bé trai dấy lên cảnh báo về vấn đề chăm sóc răng miệng cho trẻ nhỏ.