Ăn chay đúng cách

Sau Tết, nhiều người bắt đầu lựa chọn thực đơn ăn chay như một cách để lấy lại cân bằng sau kỳ ăn uống tương đối 'thả phanh' trong dịp Tết. Vậy ăn chay như thế nào cho đúng cách, và những người như thế nào thì nên thực hiện ăn chay.

Ăn chay đúng cách

Sau Tết, nhiều người bắt đầu lựa chọn thực đơn ăn chay như một cách để lấy lại cân bằng sau kỳ ăn uống tương đối 'thả phanh' trong dịp Tết. Vậy ăn chay như thế nào cho đúng cách, và những người như thế nào thì nên thực hiện ăn chay?

Chế biến để tăng sức cạnh tranh cho nông sản

Thực hiện chủ trương tái cơ cấu nông nghiệp gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm, thời gian qua, tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều cơ chế, chính sách khuyến khích, thúc đẩy sản xuất theo chuỗi với hình thức hợp đồng tiêu thụ nông sản giữa nông dân, tổ hợp tác, HTX với các doanh nghiệp. Đây được xem là bước đi phù hợp để nâng cao giá trị và tăng sức cạnh tranh cho nông sản góp phần phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.

Tháng Giêng… ăn chay

Mong muốn một năm bình an, công việc thuận lợi, nhiều người chọn tháng âm lịch đầu tiên của năm làm tháng ăn chay. Vậy nên, xu hướng ăn chay vào tháng Giêng đang ngày càng phổ biến.

Thịt gà có ngon đến mấy cũng phải tránh ăn cùng những thứ này kẻo nguy hại khó lường

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với thịt gà, chớ dại ăn vào kẻo nguy hại sức khỏe.

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon hơn ngoài hàng ai ăn cũng mê

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon hơn ngoài hàng ai ăn cũng mê tít lại đơn giản và nhanh gọn.

Những sai lầm hầu như ai cũng mắc phải khi ăn thịt gà

Nếu không biết chế biến và ăn đúng cách thì thịt gà dù lành, bổ dưỡng vẫn có những tác hại đến cơ thể.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sai lầm khiến bạn ăn chay chẳng những không khỏe mà còn mệt hơn

Ăn chay đúng cách có xu hướng cải thiện cân nặng, cải thiện đường huyết, huyết áp, mỡ máu… Nhưng ngược lại ăn chay cũng có nhược điểm là không đủ toàn bộ chất dinh dưỡng, chưa kể ăn sai lại gây tác dụng ngược lại.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sai lầm khiến bạn ăn chay chẳng những không khỏe mà còn mệt hơn

Ăn chay đúng cách có xu hướng cải thiện cân nặng, cải thiện đường huyết, huyết áp, mỡ máu… Nhưng ngược lại ăn chay cũng có nhược điểm là không đủ toàn bộ chất dinh dưỡng, chưa kể ăn sai lại gây tác dụng ngược lại.

Cảnh báo tình trạng suy kiệt vì ăn uống thực dưỡng hà khắc

Trào lưu ăn uống thực dưỡng đang có xu hướng gia tăng trong cộng đồng khiến nhiều người bệnh rơi vào suy kiệt. Bác sĩ cảnh báo ăn uống thực dưỡng hà khắc chẳng những không có tác dụng điều trị bệnh mà còn khiến bệnh nhân đối mặt với nhiều nguy hiểm.

Giúp người nghèo Gia Lai tiếp cận thông tin thiết yếu

Thực hiện mục tiêu giảm nghèo đa chiều bền vững, những năm qua, Gia Lai đã tăng cường thông tin phục vụ công tác giảm nghèo, nhất là tại các xã đặc biệt khó khăn, xã có tỷ lệ hộ nghèo cao và vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

5 sai lầm về dinh dưỡng người bệnh ung thư hay mắc phải

Một số thống kê cho thấy, khoảng 20% người bệnh ung thư chết do suy dinh dưỡng nặng trước khi vì ung thư.

Nhớ khoai lang xéo...

Mấy ngày nay, trời cứ mưa. Đi giữa phố trở mát, tự dưng tôi ao ước được trở lại ngày xưa ở quê nhà. Và thích nhất là giữa tiết trời gió heo may lành lạnh, được ăn bát khoai xéo thơm lừng từ bếp củi ấm đượm. Tôi nhớ đến làn khói mỏng bốc lên, dậy mùi thơm của khoai, của đường bát đen, của than củi...

MC Quyền Linh xúc động làm chủ hôn cho cặp vợ chồng già sau 55 năm chung sống

'Đây là lần đầu tiên làm chủ hôn một hôn lễ đặc biệt thế này, nên có nhiều cảm xúc'- MC Quyền Linh nói.

Bánh 'tình yêu' mang hương vị đại ngàn của đồng bào Cor ở Quảng Ngãi

Bánh lá đót là loại bánh không thể thiếu trên mâm cỗ trong các dịp lễ, Tết của đồng bào Cor ở huyện Trà Bồng (tỉnh Quảng Ngãi).

Đây là những món 'đại kị' với thịt gà, nên biết để tránh

Một số sự kết hợp giữa thịt gà và các món khác lại khiến chúng trở nên độc hại cho cơ thể.

Vườn sân thượng hữu cơ con gái trồng tặng mẹ

Chị Nghiêm trồng vườn sân thượng 50 m2 đủ loại cây trái, không hóa chất với động lực lớn nhất là cung cấp thực phẩm sạch cho mẹ.

Mùa mè bên sông Ba

Mùa mưa đến trong niềm mong mỏi của người dân quê tôi sau 6 tháng nắng ròng. Những cơn mưa đầu mùa đến thật bất ngờ, đem lại niềm vui cho người nông dân khi mọi thứ đã được chuẩn bị xong. Đất đã cày ải, phơi dưới cái nắng gắt gao của mùa hè cho chết đi cỏ dại. Sau trận mưa đầu tiên, người nông dân bắt đầu xuống giống cho vụ mè.

Sao Việt thời cơ hàn: Bình Minh từng làm cửu vạn từ năm 16 tuổi, Băng Di gánh nước trẹo cả chân

Là những ngôi sao được vạn người mê mẩn và ngưỡng mô nhưng ít ai biết nhiều sao Việt trước khi bước chân vào con đường nghệ thuật đã phải trải qua những tháng ngày đầy cơ cực.

Tai hại khi hiểu sai, tin lầm về ung thư

Nhiều người tin rằng ăn mì gói, sử dụng lò vi sóng, uống nước đun sôi để nguội sẽ bị ung thư; khi bị ung thư không được đụng dao kéo, hóa trị, xạ trị và nên bỏ đói khối u (?!)... Hiểu sai và tin lầm về ung thư khiến nhiều người trả giá đắt

5 món ngon không thể bỏ qua khi đến Gia Lai

Gia Lai nổi tiếng với những món ăn đặc trưng hay món vừa lạ vừa quen, biến tấu theo khẩu vị của người dân địa phương như: bún cua thúi, phở khô, gà nướng cơm lam…

Trường Sa, chuyện bình thường cũng khiến lòng thổn thức

Chuyến đi Trường Sa tuy không dài nhưng cũng đủ để chúng tôi hiểu nhiều hơn về những anh lính biển, có cả những người mà cuộc đời gắn với sóng nước mênh mông.