Lực lượng chức năng phát hiện hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh nghi nhập lậu tại cơ sở kinh doanh thuộc huyện Thanh Trì nên đã tạm giữ, góp phần ngăn chặn thực phẩm 'bẩn' lưu thông trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Càng gần tới Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, lực lượng chức năng của Hà Nội liên tục tổ chức thanh tra các cơ sở sản xuất thực phẩm, phát hiện và xử lý hàng tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng thành phố Hà Nội phát hiện hơn 2,1 tấn thực phẩm đông lạnh (gồm nầm lợn, tràng trứng, tràng lợn, kê gà, mề gà,...) không rõ nguồn gốc xuất xứ, chưa được kiểm định chất lượng. Chủ hàng khai nhận, thu mua số hàng hóa trên trôi nổi trên thị trường và bán lại cho các khách hàng có nhu cầu tại Hà Nội và địa bàn một số tỉnh lân cận.
Ngày 9-1, Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội cho biết, gần 10 tấn nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc đã bị lực lượng chức năng thu giữ.
Sau một thời gian dài theo dõi, ngày 8/1, Đội 7 - Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17 - Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện và thu giữ hơn hai tấn thực phẩm đông lạnh không hóa đơn chứng từ khi kiểm tra bất ngờ một kho xưởng nằm sâu trong ngõ 21 đường Tựu Liệt, huyện Thanh Trì.
Ngày 8/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an thành phố Hà Nội) thông tin về việc vừa phát hiện cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn tại xã Tựu Liệt, huyện Thanh Trì, Hà Nội.
Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP phối hợp với Đội QLTT số 17 - Cục QLTT Hà Nội tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh tại địa chỉ ngõ 21 Tựu Liệt, huyện Thanh Trì đã phát hiện hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ…
Lực lượng chức năng phát hiện hơn 2,1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, chưa được kiểm định chất lượng.
Ngày 8/1, Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, trong những ngày cận Tết Nguyên đán 2025, lợi dụng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, nhiều đối tượng đã lợi dụng để kinh doanh, vận chuyển và tiêu thụ hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ. Trong những ngày đầu năm 2025, lực lượng chức năng Hà Nội đã phát hiện và xử lý gần 20 tấn thực phẩm 'bẩn'.
Phòng Cảnh sát kinh tế- Công an Hà Nội vừa phát hiện cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn tại xã Tựu Liệt, huyện Thanh Trì.
Bưởi là một trong những trái cây được ưa thích, bởi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, vỏ bưởi còn được dùng làm thuốc chữa bệnh trong y học cổ truyền,
Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, việc kết hợp một số loại hoa trong nấu ăn sẽ mang đến sự bất ngờ cho thực khách ở phần nhìn lẫn thưởng thức.
Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn mẹo nhổ lông gà và cách làm sạch gà nhanh, đơn giản, không tanh hôi.
Nếu đã chán với món luộc hay xào, tại sao bạn không thử học cách làm 5 món nộm dưới đây để đổi gió cho bữa cơm gia đình.
Không chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải 'mắt chữ A, mồm chữ O' vì bán hai món ăn Việt 'siêu chạy', nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
Tờ The Korea Herald đưa tin thành phố Seoul vừa phát động chiến dịch chuẩn hóa bản dịch tiếng nước ngoài của món ăn Hàn Quốc, nhằm thúc đẩy du lịch ẩm thực.
Giá trị dinh dưỡng của thịt gà đúng là miễn chê nhưng không phải tất cả những bộ phận của gà đều 'bổ' dưỡng. Do đó khi ăn thịt gà, bạn cần lưu ý loại bỏ những bộ phận thường tích tụ nhiều độc tố.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay 19/10 quay lại đà giảm tại một số địa phương, dao động trong khoảng 61.000 - 65.000 đồng/kg.
Ngày 18/10, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thông tin, từ phản ánh của người dân, đơn vị đã phối hợp với Phòng y tế thành phố Thủ Đức kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh trên địa bàn và đã phát hiện 1.296kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Sở An toàn thực phẩm Tp.HCM vừa thực hiện tiêu hủy gần 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh như vú heo, sụn gà… không rõ nguồn gốc xuất xứ và xử phạt đơn vị kinh doanh.
Từ phản ánh từ người dân, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã kiểm tra đột xuất và xử phạt cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM vừa thực hiện tiêu hủy gần 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh như vú heo, sụn gà… không rõ nguồn gốc xuất xứ và xử phạt đơn vị kinh doanh.
Hàng loạt món 'đặc sản' của dân nhậu như: vú heo, lưỡi vịt, kê gà,… trong một kho hàng đã bị đem tiêu hủy do không rõ nguồn gốc
Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở kinh doanh tại TP Thủ Đức không xuất trình được chứng từ của hơn 1 tấn thực phẩm đông lạnh, gồm vú heo, cánh gà, sụn gà, kê gà...
Ngày 17/10, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, từ phản ánh từ người dân về cơ sở có chứa thực phẩm bẩn, Sở đã phối hợp với Phòng Y tế TP Thủ Đức kiểm tra đột xuất và xử phạt cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Bữa cơm truyền thống kiểu Việt gồm một số món quen thuộc khiến người dân châu Phi xúc động vì được ăn ngon và có thể cảm nhận không khí gia đình quây quần, ấm áp.
Gia tăng nhập khẩu thịt và phụ phẩm giá rẻ giúp hạ nhiệt giá thực phẩm trong nước song cũng tăng nguy cơ dịch bệnh và gây áp lực với ngành chăn nuôi
Núc nác sau khi nướng và bóc lớp vỏ cháy là có thể ăn được ngay. Người ta có thể thái lát chấm mắm, chẩm chéo, hoặc xào với thịt, ăn ghém với rau sống… Và có một món mà hầu như nhà nào cũng muốn làm thử, ấy là nộm.
Mề gà hay còn gọi là dạ dày gà, tuy là dạ dày của gà nhưng sau khi luộc qua nước nóng về cơ bản các vi khuẩn và mùi hôi đều biến mất nên bạn có thể yên tâm ăn.
Gà là món ăn quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn để ăn. Một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng, gây hại cho cơ thể nếu chế biến không đúng cách và ăn phải.
Ngay cả người Việt khi xem những vlogs của Lindo cũng cảm thấy ấm lòng, không thể ngờ những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam lại được anh chàng đến từ châu Phi nấu khá thuần thục.
Phục vụ thực đơn gồm hai món ăn chính là cá sốt cà chua và mề gà xào rau cải được chế biến theo kiểu Việt, chàng trai châu Phi 'bán vèo' vài tiếng đã hết hàng. Nhiều người còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
Đi siêu thị theo tuần có khác biệt khi đi chợ theo tuần?
Chiều 12/8, Cục Quản lý thị trường TP HCM cho biết, vừa qua, đơn vị đã kiểm tra, tạm giữ hơn 500 kg thực phẩm đông lạnh không rõ xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ trị giá hàng chục triệu đồng.
Ngày 12/8, Cục Quản lý thị trường Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị vừa kiểm tra, tạm giữ hơn nửa tấn thực phẩm đông lạnh không rõ xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ trị giá hàng chục triệu đồng.
Ngày 12-8, Cục Quản lý Thị trường (QLTT) TP HCM có báo cáo về việc kiểm tra, tạm giữ hơn 500 kg thực phẩm đông lạnh không rõ xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ.
Quả mác noạng (hay quả mề gà) là món quà quen thuộc gắn bó với những năm tháng tuổi thơ của nhiều trẻ em vùng cao. Quả mác noạng có nhiều cách ăn, thông thường sau khi thu hái về hạt được luộc chín rồi bóc vỏ ăn trực tiếp. Tuy là món ăn vặt dân dã nhưng ngày nay quả mác noạng trở thành món ăn độc đáo, sạch, lạ miệng thu hút nhiều người tìm mua để thưởng thức.
Nhiều người vẫn cho rằng, phần thịt nâu của con gà là ngon và nhiều dinh dưỡng hơn cả. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng lại cho biết có một phần thịt ngon và bổ hơn nhiều.
Với 3 món ăn cho bữa cơm tối vô cùng thơm ngon đậm đà này, chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ rất thích!
Qua công tác kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình đã phát hiện một ô tô chở tới 244 thùng tương đương khoảng 3 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ. Xe và toàn bộ hàng hóa đã được thu giữ, xử lý theo đúng quy trình.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình phát hiện trên xe 38C-16x.xx vận chuyển 244 thùng nội tạng động vật (mề gà) có xuất xứ nước ngoài, với tổng khối lượng gần 3 tấn.
Tài xế khai nhận gần 3 tấn mề gà không rõ nguồn gốc sẽ chở về Hà Tĩnh để tiêu thụ.