BÀI 1: NỀN TẢNG CHO SẢN XUẤT, LƯU THÔNG HÀNG HÓA
Từng thua lỗ 4 tỷ nhưng chị Dương Thị Luyện giờ đây nhẹ nhàng kiếm tiền tỷ mỗi năm nhờ trồng loại cây quen thuộc, hương vị thơm ngon đến trẻ nhỏ còn mê.
Ngày 20/6, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với huyện Yên Lập tổ chức Phiên chợ quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và nông sản an toàn tại Sân vận động huyện Yên Lập.
Không chấp nhận để thất truyền sản phẩm độc đáo của địa phương, bà Dương Thị Luyện ở xã Ngọc Châu, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang đã dày công tìm tòi, nghiên cứu để khôi phục sản phẩm măng lục trúc, một giống cây trồng lấy củ đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Huyện Đan Phượng, TP Hà Nội không chỉ là vùng đất giàu truyền thống lịch sử mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực văn hóa đặc sắc như: Nem Phùng, rượu đậu Hồng Hà, cháo se Hạ Mỗ... Trong đó, không thể không nhắc đến bánh gio Liên Hồng.
Măng là sản vật gắn liền với đời sống bao đời của đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện Quan Sơn. Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), 'Măng khô Nang Non' đã trở thành sản phẩm OCOP 3 sao. Cũng từ đây, măng của núi rừng Quan Sơn được tỏa đi muôn nơi và đang từng ngày khẳng định được giá trị trên thị trường nông sản.
Bắt nhịp xu thế và sự phát triển của thời đại 4.0, nhiều thanh niên trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn đã và đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số vào quá trình sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm.
Phát triển sản phẩm OCOP tại Tương Dương những năm qua, đã góp phần phát huy thế mạnh của địa phương, nâng tầm sản vật miền núi.
Bún măng vịt là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, tại TP.HCM có rất nhiều quán bún vịt ngon, nổi tiếng.
Được ví như 'vựa' cây ăn quả của cả tỉnh, huyện Như Xuân hiện phát triển được gần 1.400ha cây ăn quả các loại, gồm cam, bưởi, xoài keo, ổi... Trong số đó, có tới gần 70% diện tích cây ăn quả của huyện được trồng theo hướng tập trung, chuyên canh.
Ngày 26/5, UBND tỉnh Sơn La và Liên hiệp HTX Thương mại thành phố Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) phối hợp tổ chức 'Lễ hội mận hậu và nông sản tỉnh Sơn La' tại Hà Nội. Dự khai mạc có đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La; một số sở, ngành của thành phố Hà Nội; lãnh đạo Saigon Co.op.
Từ ngày 25/5 đến 1/6 tới, người dân TP Hồ Chí Minh mua sắm tại hệ thống bán lẻ Saigon Co.op như Co.opmart, Co.opXtra… sẽ được thưởng thức sản phẩm mận hậu Sơn La với giá khuyến mãi là 29.900 đồng/kg.
Từ nay đến ngày 1/6/2024, người tiêu dùng mua sắm tại hệ thống bán lẻ Saigon Co.op như Co.opmart, Co.opXtra… sẽ được mua sản phẩm mận hậu Sơn La với giá khuyến mãi là 29.900 đồng/kg.
Ngày 25-5, tại TP Hồ Chí Minh, UBND tỉnh Sơn La và Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) phối hợp khai mạc 'Lễ hội Mận hậu và Nông sản tỉnh Sơn La'.
Từ cuối năm 2023 đến nay, huyện Chư Păh (tỉnh Gia Lai) đã tổ chức 2 phiên chợ thúc đẩy kết nối tiêu thụ sản phẩm tại xã Hà Tây và Ia Mơ Nông.
Khu vực miền núi Thanh Hóa với nhiều sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp đặc trưng, kết tinh giá trị văn hóa, chính là tiềm năng để phát triển sản phẩm OCOP. Tuy nhiên, để các sản phẩm thực sự phát huy tiềm năng, thế mạnh và trở thành động lực để phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao thu nhập của người dân địa phương đang là bài toán khó...
Việc XDNTM ở các xã khu vực miền núi luôn gặp nhiều khó khăn, nhất là các xã biên giới vừa thoát khỏi diện đặc biệt khó khăn. Song phát huy nội lực, Đảng bộ và Nhân dân xã Bát Mọt (Thường Xuân) đang tập trung phát triển sản xuất, từng bước cải thiện và nâng cao đời sống người dân, làm nền tảng vững chắc để XDNTM.
Ngày 8/5, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Tân Sơn tổ chức khai mạc phiên chợ quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và nông sản an toàn tại xã Lai Đồng, huyện Tân Sơn.
Với sự quan tâm đầu tư, phát triển, trong hơn 5 năm qua, Thanh Hóa đã có 500 sản phẩm OCOP từ 3 - 5 sao. Các địa phương, chủ thể có sản phẩm OCOP đã tích cực tham gia quảng bá, giới thiệu với du khách và người tiêu dùng nhân các sự kiện, ngày lễ lớn của đất nước.
Từ một cơ sở sản xuất nhỏ với vài thành viên ban đầu, nhưng với những giá trị cốt lõi là chất lượng sản phẩm, uy tín thương hiệu, HTX Măng lục trúc Lâm Sinh Ngọc Châu (xã Ngọc Châu, huyện Tân Yên, Bắc Giang) đã xây dựng thành công mô hình kinh doanh trồng tre lục trúc lấy măng không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn mang lại lợi ích xã hội và bảo vệ môi trường, góp phần ổn định cuộc sống cho người dân địa phương.
Thực hiện Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP), tính đến đầu năm 2024, huyện Đồng Hỷ có 35/36 sản phẩm OCOP đạt từ 3-5 sao có chủ thể là hợp tác xã.
Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Tối 27-4, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Chư Păh (tỉnh Gia Lai) phối hợp với UBND xã Hà Tây tổ chức phiên chợ thúc đẩy, kết nối tiêu thụ sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi năm 2024.
Trong hai ngày 30/4 và 1/5, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam giới thiệu không gian văn hóa đậm sắc màu các dân tộc vùng Tây Bắc, Đông Bắc, với điểm nhấn là không gian văn hóa chợ vùng cao với chủ đề 'Sắc màu phiên chợ non nước Cao Bằng'.
Bên cạnh nhiều hoạt động văn hóa hấp dẫn tại Lễ hội cầu mưa Yang Pơtao Apui năm 2024 được UBND huyện Phú Thiện tổ chức trong dịp lễ 30-4 và 1-5, Phiên chợ nông sản cũng là cơ hội để giới thiệu, quảng bá sản vật đặc trưng của địa phương đến với du khách trong và ngoài tỉnh.
Trong dịp 30/4 và 1/5, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Hà Nội) tổ chức phiên chợ vùng cao với chủ đề 'Sắc màu phiên chợ non nước Cao Bằng'.
Kì nghỉ lễ 30/4-1/5, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Hà Nội) giới thiệu không gian văn hóa đậm sắc màu các dân tộc vùng Tây Bắc, Đông Bắc. Điểm nhấn là không gian văn hóa chợ vùng cao 'Sắc màu phiên chợ non nước Cao Bằng'.
Dựa vào tiềm năng, lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu, hiện nay ở các huyện miền núi cao biên giới như Mường Lát, Quan Hóa, Quan Sơn... đã và đang xây dựng các sản phẩm nông nghiệp lợi thế, sản phẩm đặc trưng, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, XDNTM, phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Trong tháng 4, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ diễn ra các hoạt động tháng 4 với chủ đề 'Sắc màu văn hóa các dân tộc Việt Nam'.
'Sắc màu văn hóa các dân tộc Việt Nam' là chủ đề các hoạt động diễn ra trong tháng 4/2024 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, hưởng ứng tôn vinh Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam (19/4).
Trong tháng 4, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra các hoạt động tháng 4 với chủ đề 'Sắc màu văn hóa các dân tộc Việt Nam', với sự tham gia của các dân tộc Lô Lô, Mông, Tày, Nùng, Dao (tỉnh Cao Bằng) cùng các dân tộc đang sinh sống và hoạt động tại Làng.
Món ăn khiến người thưởng thức thích thú, trầm trồ.
Phát huy tiềm năng, thế mạnh khu vực miền núi, nhiều doanh nghiệp, HTX đã và đang xây dựng các sản phẩm đặc trưng, đem lại hiệu quả kinh tế, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho lao động vùng dân tộc thiểu số và miền núi (DTTS&MN).
Luôn có mặt trong các loại cỗ đám cưới, đám giỗ, lễ Tết nên thịt gà luộc dễ bị thừa nhiều sau tiệc; có thể tận dụng nó để làm những món ngon nào?