Bộ Công an luôn xác định vi phạm nồng độ cồn là một trong những nguy cơ hàng đầu dẫn tới tai nạn giao thông. Bởi vậy, lực lượng Cảnh sát giao thông luôn tập trung xử lý kiên quyết, không có vùng cấm, không ngoại lệ, không có ngày nghỉ đối với vi phạm này.
Thoạt nhìn món đậu phụ mọc lông trông như bị hư. Tuy nhiên, đây được coi là một trong những mỹ thực 'trứ danh' của tỉnh An Huy (Trung Quốc).
Một hợp chất hoạt tính sinh học dồi dào trong một loại trà nhờ quá trình lên men có thể giúp điều chỉnh một loạt quá trình sinh hóa trong cơ thể, từ đó đẩy lùi tình trạng gan nhiễm mỡ.
Sáng 27/11, Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức hội nghị ký thỏa thuận hợp tác giữa Liên đoàn Lao động tỉnh Lào Cai với Công ty TNHH Yakult Việt Nam tại tỉnh Lào Cai và Công ty Cổ phần thương mại Ngọc Thắng TH về thực hiện chương trình 'Phúc lợi cho đoàn viên công đoàn và người lao động'.
Ăn cà rốt, bí ngô, gừng, nghệ hay thực phẩm lên men... sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho trẻ em, đặc biệt là vào mùa đông thời tiết khắc nghiệt.
Các thực phẩm ủ chua nếu không đảm bảo an toàn thực phẩm, cụ thể là khâu thanh trùng, sẽ dễ dẫn tới tình trạng vi khuẩn kị khí xâm nhập.
Kiviaq là món ăn truyền thống của người Inughuit ở Tây Bắc Greenland.
Duy trì lượng đường trong máu ở mức lành mạnh có thể giúp cải thiện tâm trạng và mức năng lượng tổng thể của cơ thể. Ngoài ra, lượng đường trong máu cao mạn tính có thể dẫn đến tăng nguy cơ sức khỏe như bệnh tim, giảm thị lực và bệnh thận.
Theo Insider thì những món ăn như cá nóc, phô mai giòi, bạch tuộc sống, cá mập lên men… là những thực phẩm có thể khiến thực khách tử vong nếu không được sử dụng đúng cách.
Khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng và tiện lợi nên được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có một số thực phẩm được khuyến cáo không nên kết hợp cùng với khoai lang.
Ăn chuối xanh hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư dưới đây.
Nhằm giúp người dân cải thiện một phần sinh kế khi tham gia quản lý và bảo vệ rừng, được sự hỗ trợ của Dự án Hiện đại hóa ngành lâm nghiệp và tăng cường tính chống chịu vùng ven biển (FMCR), Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình trồng mướp đắng theo phương thức canh tác tự nhiên (CTTN) tại các xã Hải Dương và Hải Ba, huyện Hải Lăng. Qua đó, góp phần khai thác lợi thế vùng cát cả về kinh tế và môi trường.
Dưa cải hay cà muối chua có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều lợi khuẩn tốt nhưng nếu ăn khi dưa chưa chín vàng hoặc nổi váng sẽ không tốt cho sức khỏe.
Chuối là trái cây chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe và các chất dinh dưỡng quan trọng khác, nhưng nếu kết hợp với loại thực phẩm này sẽ có hại cho sức khỏe.
Xe bán bánh bò nướng chảo với đường thốt nốt trước chợ Phạm Thế Hiển (quận 8, TP.HCM) thu hút hàng dài thực khách đến lấy số chờ mua.
Chuối là một trong những loại trái cây được yêu thích bởi trái cây này chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nhưng điều bất lợi đối với sức khỏe sẽ xảy ra nếu bạn kết hợp chuối với một số loại thực phẩm sau đây.
Măng không chỉ là món ăn làm đa dạng thêm thực đơn ăn uống hằng ngày. Nó còn được biết đến với vô số đặc tính chữa bệnh. Sau đây là những lý do mà bạn nên đưa măng vào bữa ăn của mình.
Cơ quan Hải quan Hàn Quốc vừa cho biết, xuất khẩu kim chi của nước này tính từ đầu năm đến tháng 10/2023 đã tăng 10% so với cùng kỳ năm trước, và dự kiến sẽ đạt mức kỷ lục trong cả năm 2023.
Sự kiện sẽ mở cửa chào đón công chúng từ 11:00 đến 21:00 trong 2 ngày 18/11 và 19/11/2023 tại Trung Tâm Văn Hóa Ý – Casa Italia, 18 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nhiều người nhận thức được vai trò của thực phẩm giàu chất xơ và thực phẩm chứa men vi sinh đối với sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, so với thực phẩm chứa men vi sinh như sữa chua, thì thực phẩm giàu chất xơ prebiotic vẫn bị đánh giá thấp và thường thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người.
Tận dụng vỏ cà phê bị loại bỏ trong quá trình chế biến, anh Nguyễn Khắc Biền và cộng sự đã sản xuất ra loại rượu vang có hương vị đặc trưng.
Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Ý trên toàn thế giới, Đại sứ quán Italia tại Hà Nội vừa giới thiệu Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam (từ ngày 13/11 đến 19/11).
Trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italy tại Việt Nam, ngày 14/11 đã diễn ra Hội thảo 'Giải mã tác dụng chưa từng được nhắc tới của thực phẩm lên men trong đời sống hàng ngày', thu hút sự tham gia của các giáo sư trong ngành công nghệ thực phẩm và các chuyên gia ẩm thực quốc tế, đem tới cho khán giả cả góc nhìn khoa học lẫn góc nhìn đời sống cho những món ăn được chế biến từ phương pháp lên men.
Hoạt động thử vang sẽ kéo dài trong hai ngày tại địa chỉ Casa Italia (18 Lê Phụng Hiểu-Hà Nội), mở cửa bán vé cho phép mỗi thực khách thử 6 ly rượu đến từ quốc gia hàng đầu rượu vang.
Các nhà khoa học Viện Công nghiệp Thực phẩm đã phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương để sản xuất một số loại nước mắm đặc sản.
Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam đã chính thức được khởi động với sự kiện họp báo và tiệc tối do Đại sứ Italy tại Việt Nam Marco della Seta chủ trì vào tối 13/11 tại Hà Nội.
Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 13-19/11 tại Ngôi nhà Ý Casa Italia và siêu thị Mega Market, Hà Nội, với nhiều hoạt động phong phú.
Những món ăn, đồ uống đặc trưng nhất của xứ sở hình chiếc ủng được giới thiệu đồng thời tại nhiều địa điểm ở Hà Nội, nhằm quảng bá những nét đặc sắc nhất của ẩm thực Italia trong Tuần lễ ẩm thực Ý, do Đại sứ quán Italia tại Việt Nam tổ chức.
Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 13-19/11 tại Hà Nội, với chuỗi sự kiện được tổ chức tại nhiều địa điểm nhằm tôn vinh các sản phẩm đến từ Ý để nhấn mạnh sự thân thiện, hiếu khách và lành mạnh.