Dưa cải hay cà muối chua có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều lợi khuẩn tốt nhưng nếu ăn khi dưa chưa chín vàng hoặc nổi váng sẽ không tốt cho sức khỏe.
Chuối là trái cây chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe và các chất dinh dưỡng quan trọng khác, nhưng nếu kết hợp với loại thực phẩm này sẽ có hại cho sức khỏe.
Xe bán bánh bò nướng chảo với đường thốt nốt trước chợ Phạm Thế Hiển (quận 8, TP.HCM) thu hút hàng dài thực khách đến lấy số chờ mua.
Chuối là một trong những loại trái cây được yêu thích bởi trái cây này chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nhưng điều bất lợi đối với sức khỏe sẽ xảy ra nếu bạn kết hợp chuối với một số loại thực phẩm sau đây.
Măng không chỉ là món ăn làm đa dạng thêm thực đơn ăn uống hằng ngày. Nó còn được biết đến với vô số đặc tính chữa bệnh. Sau đây là những lý do mà bạn nên đưa măng vào bữa ăn của mình.
Cơ quan Hải quan Hàn Quốc vừa cho biết, xuất khẩu kim chi của nước này tính từ đầu năm đến tháng 10/2023 đã tăng 10% so với cùng kỳ năm trước, và dự kiến sẽ đạt mức kỷ lục trong cả năm 2023.
Sự kiện sẽ mở cửa chào đón công chúng từ 11:00 đến 21:00 trong 2 ngày 18/11 và 19/11/2023 tại Trung Tâm Văn Hóa Ý – Casa Italia, 18 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nhiều người nhận thức được vai trò của thực phẩm giàu chất xơ và thực phẩm chứa men vi sinh đối với sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, so với thực phẩm chứa men vi sinh như sữa chua, thì thực phẩm giàu chất xơ prebiotic vẫn bị đánh giá thấp và thường thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người.
Tận dụng vỏ cà phê bị loại bỏ trong quá trình chế biến, anh Nguyễn Khắc Biền và cộng sự đã sản xuất ra loại rượu vang có hương vị đặc trưng.
Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Ý trên toàn thế giới, Đại sứ quán Italia tại Hà Nội vừa giới thiệu Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam (từ ngày 13/11 đến 19/11).
Trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italy tại Việt Nam, ngày 14/11 đã diễn ra Hội thảo 'Giải mã tác dụng chưa từng được nhắc tới của thực phẩm lên men trong đời sống hàng ngày', thu hút sự tham gia của các giáo sư trong ngành công nghệ thực phẩm và các chuyên gia ẩm thực quốc tế, đem tới cho khán giả cả góc nhìn khoa học lẫn góc nhìn đời sống cho những món ăn được chế biến từ phương pháp lên men.
Hoạt động thử vang sẽ kéo dài trong hai ngày tại địa chỉ Casa Italia (18 Lê Phụng Hiểu-Hà Nội), mở cửa bán vé cho phép mỗi thực khách thử 6 ly rượu đến từ quốc gia hàng đầu rượu vang.
Các nhà khoa học Viện Công nghiệp Thực phẩm đã phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương để sản xuất một số loại nước mắm đặc sản.
Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam đã chính thức được khởi động với sự kiện họp báo và tiệc tối do Đại sứ Italy tại Việt Nam Marco della Seta chủ trì vào tối 13/11 tại Hà Nội.
Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 13-19/11 tại Ngôi nhà Ý Casa Italia và siêu thị Mega Market, Hà Nội, với nhiều hoạt động phong phú.
Những món ăn, đồ uống đặc trưng nhất của xứ sở hình chiếc ủng được giới thiệu đồng thời tại nhiều địa điểm ở Hà Nội, nhằm quảng bá những nét đặc sắc nhất của ẩm thực Italia trong Tuần lễ ẩm thực Ý, do Đại sứ quán Italia tại Việt Nam tổ chức.
Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 13-19/11 tại Hà Nội, với chuỗi sự kiện được tổ chức tại nhiều địa điểm nhằm tôn vinh các sản phẩm đến từ Ý để nhấn mạnh sự thân thiện, hiếu khách và lành mạnh.
Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Italy trên toàn thế giới, tối 13/11, Đại sứ quán Italy tại Hà Nội đã tổ chức họp báo, giới thiệu Tuần lễ Âm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam (từ 13/11 đến 19/11/2023) với chủ đề: 'Thưởng thức ẩm thực Italy: Hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh'.
Hội Nông dân Thành phố Hà Nội vừa tổ chức cho cán bộ, hội viên nông dân tham gia Dự án tham quan, học tập kinh nghiệm mô hình nuôi trùn quế, lên men phụ phẩm cây trồng thành thức ăn chăn nuôi tại xã Việt Hùng, huyện Đông Anh.
Tôi là người luôn tuân thủ luật giao thông, nhưng tôi vẫn thấy cái sự quy định không nồng độ cồn nó có gì đấy chưa hợp lý lắm.
Các mô hình lên men phụ phẩm cây trồng làm thức ăn chăn nuôi, nuôi trùn quế xử lý chất thải chăn nuôi… đang nở rộ trên địa bàn các huyện: Gia Lâm, Đông Anh, Ba Vì. Đây là những mô hình được Hội Nông dân Hà Nội triển khai gần 2 năm qua, bước đầu tạo hiệu quả đa chiều.
Những thực phẩm dưới đây nên bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để tránh các bệnh truyền nhiễm theo mùa.
Dưới đây là một số quy định liên quan đến nồng độ cồn khi lái ô tô, xe máy tham gia giao thông:
Trên núi Geumjeong ở rìa thành phố Busan có một cơ sở nấu rượu truyền thống, nơi sản xuất loại rượu makgeolli độc đáo trong hàng trăm năm qua.
Trên núi Geumjeong ở rìa thành phố Busan có một cơ sở nấu rượu truyền thống, nơi sản xuất loại rượu makgeolli độc đáo trong hàng trăm năm qua.